3981 bài viết
Ăn gìDù lá hương nhu trắng thường được dân gian dùng trị sốt và cảm lạnh, phụ nữ mang thai không nên tự ý uống nước sắc đặc hay dùng tinh dầu loại cây này. Các hoạt chất mạnh như eugenol, thymol trong tinh dầu tiềm ẩn nguy cơ gây độc tính và làm biến đổi nội tiết tố sinh sản.
Ăn gìThay vì nêm muối hay đường tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe, cha mẹ hoàn toàn có thể tận dụng hương thơm tự nhiên từ các nguyên liệu thực vật như hành tây, tỏi, thì là trong đồ ăn dặm tự nấu. Cách làm này giúp kích thích khứu giác, phát triển vị giác và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ.
Ăn gìTâm trạng thất thường, dễ cáu gắt và lo âu ở nữ sinh trước kỳ kinh nguyệt có liên quan mật thiết đến sự thiếu hụt hoặc mất cân bằng magie và vitamin B6. Bổ sung đúng liều lượng các dưỡng chất này giúp điều hòa nội tiết và xoa dịu đáng kể các triệu chứng khó chịu của hội chứng tiền kinh nguyệt.
Ăn gìTrẻ biếng ăn vào mùa hè chủ yếu do cơ thể tự giảm nhu cầu tiêu thụ chất đạm và bột đường để hạn chế sinh nhiệt, kết hợp với tình trạng thiếu nước ngầm. Làm mát phòng ăn, duy trì bữa sáng đủ 400 ml dịch và ưu tiên thực phẩm giàu nước sẽ giúp trẻ dễ nuốt hơn.
Ăn gìLoại bỏ hoàn toàn đạm sữa bò khỏi khẩu phần nhưng vẫn đảm bảo đà tăng trưởng của trẻ là bài toán khiến nhiều phụ huynh đau đầu. Các nghiên cứu khoa học cho thấy việc chọn đúng sữa công thức thay thế, kết hợp tháp dinh dưỡng chuyên biệt và theo dõi sát hành vi ăn uống sẽ giúp trẻ tránh suy dinh dưỡng.
Ăn gìHà thủ ô thường được nhiều người tự nấu nước uống hoặc dùng dạng viên để bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học chỉ ra dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ gây tổn thương tế bào gan và kích thích đường ruột, đặc biệt nguy hiểm với người có bệnh gan hoặc tiêu hóa kém.
Ăn gìNhiều phụ huynh tìm mua men vi sinh với kỳ vọng kích thích vị giác giúp con hết biếng ăn. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy lợi khuẩn không trực tiếp gây đói cho mọi trẻ, mà chủ yếu cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón hoặc tiêu chảy, từ đó gián tiếp giúp trẻ hấp thu tốt hơn.
Ăn gìSữa chua túi đóng gói sẵn tiện lợi cho trẻ ăn dặm nhưng thường chứa hàm lượng đường cao và nguy cơ tiềm ẩn từ đường bổ sung, nước ép cô đặc. Cha mẹ cần chủ động kiểm tra kỹ nhãn dinh dưỡng, hạn chế cho trẻ mút trực tiếp để bảo vệ men răng và phát triển phản xạ nhai.
Ăn gìLá húng chanh chứa tinh dầu giàu thymol có tính kháng khuẩn và thường được dân gian dùng trị ho, cảm lạnh. Tuy nhiên, độ an toàn của tinh dầu húng chanh chưa được làm rõ hoàn toàn, lại có hoạt tính gây độc tế bào trên thực nghiệm, do đó phụ nữ mang thai không nên tự ý uống tinh dầu này trị cảm cúm.
Ăn gìKhi mẹ uống nước ngọt có ga hoặc nước ngọt ăn kiêng, cả đường fructose lẫn chất tạo ngọt nhân tạo đều truyền vào sữa mẹ. Dù lượng truyền sang con rất nhỏ, các nghiên cứu ghi nhận mối liên hệ giữa thói quen uống nước ngọt của mẹ với sự thay đổi cân nặng, nhận thức và nguy cơ hen suyễn ở trẻ.
Ăn gìChia nhỏ khẩu phần thành 3 bữa chính và 2 đến 3 bữa phụ là giải pháp phù hợp với dung tích dạ dày của trẻ biếng ăn. Khoảng cách 2 đến 3 tiếng giữa các cữ ăn giúp tiêu hóa trơn tru, kích thích cơn đói tự nhiên và giảm áp lực bàn ăn mà không gây quá tải chuyển hóa.
Ăn gìTrẻ biếng ăn không nên uống sữa cao năng lượng thay cơm. Việc lạm dụng sữa công thức giàu năng lượng có thể làm mất cảm giác thèm ăn tự nhiên và khiến chứng kén ăn trầm trọng hơn. Sản phẩm này chỉ nên dùng như can thiệp hỗ trợ tạm thời khi có chỉ định y khoa về chậm tăng trưởng.