Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

9742 bài viết

Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Người hen suyễn cần lưu ý gì trong chế độ ăn vào mùa mưa ẩm?

Trong mùa mưa ẩm, người mắc hen suyễn nên hạn chế thực phẩm chứa nhiều histamin hoặc đồ chiên rán nhiều dầu mỡ vì dễ gây tắc nghẽn luồng khí thở. Thay vào đó, tăng cường rau quả tươi giàu chất chống oxy hóa tự nhiên như lycopene, vitamin C và beta-carotene từ thực phẩm toàn phần giúp giảm viêm đường thở hiệu quả.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Mùa mưa kéo dài, có nên tăng liều vitamin C để ngừa cảm cúm?

Nhiều người có thói quen uống vitamin C liều cao vào mùa mưa để phòng ngừa cảm cúm, nhưng các bằng chứng khoa học cho thấy vi chất này không ngăn ngừa được cảm lạnh ở người bình thường. Vitamin C chỉ thực sự có tác dụng rút ngắn thời gian mắc bệnh hoặc giảm nguy cơ ở nhóm vận động thể lực rất nặng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Thực phẩm nào giúp tăng cường tuần hoàn máu đến chi vào mùa rét?

Tình trạng bàn tay, bàn chân lạnh buốt vào mùa rét là nỗi ám ảnh của nhiều người. Các nghiên cứu khoa học cho thấy thực phẩm giàu nitrate và flavonoid hỗ trợ giãn mạch, hạ áp lực tim mạch trong trời lạnh, song không thể thay thế việc giữ ấm vật lý để làm ấm nhanh các đầu ngón chi.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Đau nhức xương khớp khi trời mưa ẩm, nên ăn gì để giảm bớt?

Khi trời mưa ẩm, nhiệt độ giảm và áp suất không khí biến đổi khiến các khớp bị đau nhức nhiều hơn. Để làm dịu cơn đau ê buốt tự nhiên, người bệnh nên áp dụng chế độ ăn kháng viêm, tăng cường dưỡng chất chống oxy hóa và omega-3 nhằm ức chế các chất trung gian gây viêm khớp.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Tập thể dục ngoài trời khi trời rét đậm: Lợi ích hay rủi ro?

Tập thể dục ngoài trời khi trời rét đậm có thể thúc đẩy tuần hoàn và tăng sức bền tế bào, nhưng đồng thời tiềm ẩn rủi ro lớn làm tăng huyết áp đột ngột và kích hoạt co thắt phế quản cấp. Người cao tuổi, người có bệnh tim mạch hoặc hen suyễn cần đặc biệt thận trọng và điều chỉnh thời gian, trang phục phù hợp để tránh nguy hiểm.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Nước chanh muối hỗ trợ ngừa say nắng ra sao so với nước chanh đường?

Nước chanh muối hỗ trợ ngừa say nắng vượt trội so với nước chanh đường nhờ cung cấp ion natri và clorua. Các ion này kích hoạt cơ chế đồng vận chuyển tại ruột non, giúp dòng nước nhanh chóng thẩm thấu vào máu, duy trì thể tích tuần hoàn và hạn chế mất dịch qua bài tiết.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Uống nước ngò ôm thay nước lọc mỗi ngày có gây hại thận?

Uống nước ngò ôm thay thế hoàn toàn nước lọc mỗi ngày không an toàn, có thể gây quá tải cho chức năng lọc cầu thận và làm mất cân bằng điện giải do tác động lợi tiểu kéo dài. Người dân chỉ nên dùng ngò ôm như rau gia vị thông thường, duy trì uống đủ nước lọc sạch để bảo vệ thận.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Mùa lạnh có cần bổ sung vitamin D bằng đường uống không?

Vào mùa lạnh, góc chiếu mặt trời thay đổi làm lượng bức xạ UVB giảm mạnh khiến da gần như không thể tự tổng hợp vitamin D. Việc bổ sung vitamin D bằng đường uống là giải pháp cần thiết và hiệu quả giúp ngăn ngừa thiếu hụt vi chất, bảo vệ xương khớp và nâng cao miễn dịch cơ thể.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Nên dùng ngũ vị tử bắc vào thời điểm nào trong ngày để tối ưu tác dụng?

Ngũ vị tử bắc nên được ưu tiên sử dụng vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều để kích thích chuyển hóa năng lượng, tăng cường tỉnh táo và khả năng tập trung cho não bộ. Tránh uống vào chiều muộn hoặc buổi tối vì hoạt chất tồn lưu lâu có thể gây khó ngủ và tương tác gan.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Trà ngò ôm phơi khô và ngò ôm tươi: Loại nào nhiều chất chống oxy hóa hơn?

Ngò ôm phơi sấy đúng cách thường có hàm lượng flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa cô đặc cao hơn ngò tươi do loại bỏ nước và ức chế enzym phân giải. Tuy nhiên, ngò tươi lại giữ trọn vẹn tinh dầu tự nhiên; việc phơi sấy ở nhiệt độ quá cao có thể làm hao hụt dưỡng chất.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Bà bầu bị ốm nghén nặng uống chế phẩm từ quả mộc qua có an toàn?

Chế phẩm từ quả mộc qua Kavkaz đã được chứng minh an toàn và có hiệu quả giảm buồn nôn ở phụ nữ mang thai bị ốm nghén mức độ nhẹ đến trung bình. Tuy nhiên, với trường hợp ốm nghén nặng, thảo dược này chưa có bằng chứng xác nhận hiệu quả và thai phụ bắt buộc phải được can thiệp y tế chuyên khoa kịp thời.

11 phút đọcBài mới