Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Nghệ"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

250 bài viết

Uống sữa chua uống men sống khi bụng đói: Axit dạ dày có diệt sạch vi khuẩn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống sữa chua uống men sống khi bụng đói: Axit dạ dày có diệt sạch vi khuẩn?

Axit dạ dày lúc đói không tiêu diệt sạch toàn bộ vi khuẩn trong sữa chua men sống, nhưng môi trường pH thấp làm sụt giảm đáng kể lượng lợi khuẩn sống sót. Việc sử dụng sản phẩm cùng hoặc sau bữa ăn sẽ giúp thức ăn đóng vai trò đệm axit, bảo vệ tối đa vi khuẩn đi vào đường ruột an toàn.

14 phút đọcBài mới
Xông tinh dầu từ nhựa chò nâu có giúp thông đường hô hấp?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Xông tinh dầu từ nhựa chò nâu có giúp thông đường hô hấp?

Hiện chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh xông tinh dầu nhựa chò nâu giúp giãn phế quản hay chữa khỏi bệnh đường hô hấp. Tác dụng kháng khuẩn của các hợp chất bay hơi như sesquiterpene mới chỉ dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, người dân không nên tự ý xông đốt nhựa cây thô để tránh kích ứng phổi.

13 phút đọcBài mới
Uống nước dừa tươi hoặc nước hầm xương trong giờ nhịn có được tính là nhịn ăn đúng cách?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước dừa tươi hoặc nước hầm xương trong giờ nhịn có được tính là nhịn ăn đúng cách?

Nước dừa tươi và nước hầm xương đều làm gián đoạn trạng thái nhịn ăn sinh học nghiêm ngặt. Đường tự nhiên trong nước dừa cùng các axit amin hòa tan trong nước xương sẽ kích hoạt tiết hormone insulin và quá trình đồng hóa, khiến cơ thể dừng chế độ tự làm sạch tế bào.

13 phút đọcBài mới
Đeo đai nịt bụng có giúp tiêu hao mỡ thừa vòng eo?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đeo đai nịt bụng có giúp tiêu hao mỡ thừa vòng eo?

Đeo đai nịt bụng không hề giúp đốt cháy hay làm tiêu biến mỡ thừa ở vòng eo. Kích thước giảm tức thì sau khi đeo chỉ là kết quả của việc dồn nén mô mềm tạm thời và mất nước do đổ mồ hôi. Lạm dụng đai siết chặt còn gây rủi ro chèn ép nội tạng, suy yếu cơ thành bụng và ảnh hưởng xấu đến hô hấp, tiêu hóa.

13 phút đọcBài mới
Xông hơi bằng lá bạc hà Âu có trị dứt điểm nghẹt mũi do viêm xoang?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Xông hơi bằng lá bạc hà Âu có trị dứt điểm nghẹt mũi do viêm xoang?

Xông hơi bằng lá bạc hà Âu mang lại cảm giác mát lạnh và dễ thở tức thì, nhưng thực chất không làm giảm sưng nề hay mở rộng đường thở. Các nghiên cứu chứng minh hoạt chất menthol chỉ kích thích thụ thể nhận cảm lạnh để đánh lừa não bộ, tạo cảm giác thông mũi giả trong khi luồng khí thực tế không đổi.

12 phút đọcBài mới
Uống nước chanh ấm buổi sáng có giúp dân văn phòng kích thích tiêu hóa?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước chanh ấm buổi sáng có giúp dân văn phòng kích thích tiêu hóa?

Thói quen uống nước chanh ấm buổi sáng thực sự tác động rõ rệt đến hệ tiêu hóa của dân văn phòng. Các nghiên cứu cho thấy nước ấm giúp duy trì nhịp co bóp dạ dày tự nhiên, trong khi nước chanh pha loãng làm tăng tiết dịch vị, đẩy nhanh tốc độ làm rỗng dạ dày và giúp ổn định đường huyết sau ăn sáng.

12 phút đọcBài mới
Chườm ấm mắt 10 phút sau giờ làm có giúp thông tuyến nhờn bờ mi?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Chườm ấm mắt 10 phút sau giờ làm có giúp thông tuyến nhờn bờ mi?

Chườm ấm mắt khoảng 10 phút giúp làm mềm chất nhờn, cải thiện màng phim nước mắt và giảm triệu chứng khô mỏi mắt do rối loạn tuyến Meibomian. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ thực sự thông tuyến khi dụng cụ chườm giữ được mức nhiệt 40 độ C ổn định và được thực hiện đều đặn kết hợp vệ sinh bờ mi.

12 phút đọcBài mới
Độ cao màn hình máy tính đặt ngang tầm mắt hay thấp hơn thì đúng chuẩn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Độ cao màn hình máy tính đặt ngang tầm mắt hay thấp hơn thì đúng chuẩn?

Độ cao chuẩn của màn hình máy tính là đặt mép trên hơi thấp hơn tầm mắt ngang, tạo góc nhìn hạ xuống tâm màn hình khoảng 21-30 độ. Cách bố trí này giúp hạn chế tình trạng ngửa cổ gây chèn ép đốt sống, giảm căng cơ thang và bảo vệ mắt khỏi hội chứng thị giác màn hình.

15 phút đọcBài mới
Chế độ Night Shift (màn hình ngả vàng) có thực sự giúp dễ ngủ hơn?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Chế độ Night Shift (màn hình ngả vàng) có thực sự giúp dễ ngủ hơn?

Chế độ Night Shift giúp màn hình ngả vàng làm dịu mắt, nhưng nghiên cứu cho thấy việc thay đổi màu sắc mà không giảm độ sáng vẫn gây ức chế hormone giấc ngủ melatonin. Để dễ ngủ, người dùng bắt buộc phải hạ thấp độ sáng và ngừng dùng thiết bị trước giờ ngủ.

13 phút đọcBài mới
Xông lá bạc hà trị nghẹt mũi: Cơ chế làm thông mũi hay chỉ là cảm giác giả?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Xông lá bạc hà trị nghẹt mũi: Cơ chế làm thông mũi hay chỉ là cảm giác giả?

Xông hơi lá bạc hà hay ngậm kẹo menthol giúp người bị cảm lạnh thấy mũi thông thoáng, mát lạnh chỉ sau vài phút. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học khẳng định hoạt chất trong bạc hà không hề làm co mạch hay mở rộng đường thở vật lý, mà chỉ kích thích dây thần kinh cảm giác lạnh để tạo cảm giác dễ thở chủ quan.

11 phút đọcBài mới
Uống một chút rượu để dễ ngủ sau ca trực đêm: Lợi bất cập hại ra sao?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống một chút rượu để dễ ngủ sau ca trực đêm: Lợi bất cập hại ra sao?

Nhiều người lao động có thói quen nhấp một chút rượu sau ca trực đêm để dễ chợp mắt, song giới chuyên môn cảnh báo đây là giải pháp lợi bất cập hại. Rượu bia làm ức chế giai đoạn ngủ chuyển động mắt nhanh (REM), phá vỡ cấu trúc giấc ngủ ban ngày và tiềm ẩn nhiều hệ lụy cho não bộ.

12 phút đọcBài mới