1791 bài viết
Ăn gìRượu ngâm quả chua chát thường được tin là thức uống giúp tiêu thực sau bữa ăn nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo nồng độ cồn trong rượu sẽ lấn át lợi ích sinh học của quả, làm tê liệt quá trình chuyển hóa chất béo và âm thầm hủy hoại tế bào gan.
Ăn gìNhiều người mách nhau dùng rễ và lá cây chua ngút ngâm rượu để uống trị đau nhức xương khớp. Dù vậy, phương pháp truyền miệng này hoàn toàn chưa có đủ bằng chứng khoa học về hiệu quả và tính an toàn, trong khi việc kết hợp thảo dược lạ với cồn lại tiềm ẩn nguy cơ cao gây hoại tử tế bào gan.
Ăn gìQuan niệm uống chu sa giúp an thần, trị mất ngủ kéo dài là sai lầm và nguy hiểm. Chu sa chứa thủy ngân sulfide, khi tích tụ sẽ gây độc tế bào thần kinh, suy giảm thính lực và tổn thương gan thận nghiêm trọng thay vì mang lại giấc ngủ sinh lý lành mạnh.
Ăn gìRượu bìm bịp trị thoái hóa khớp chỉ là kinh nghiệm dân gian, hoàn toàn thiếu thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả y học. Người bệnh thoái hóa khớp không nên tự ý dùng rượu ngâm động vật vì nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và làm chậm trễ quá trình điều trị y khoa chuẩn mực.
Ăn gìRượu bìm bịp từ lâu được đồn thổi là thần dược giúp phái mạnh tráng dương và tăng cường sinh lực. Tuy nhiên, dưới góc nhìn nội tiết học, thức uống này không có bất kỳ cơ sở khoa học nào để kích thích testosterone, ngược lại còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ hủy hoại gan thận và làm suy giảm khả năng tình dục lâu dài.
Ăn gìTrà lá ca bún được nhiều người truyền tai như bài thuốc giải độc gan nhờ cảm giác nhẹ nhõm, đi tiểu nhiều sau khi uống. Thực tế, khoa học chứng minh đây chủ yếu là hiệu ứng lợi tiểu tự nhiên của hệ bài tiết; tác dụng bảo vệ tế bào gan chỉ mới ghi nhận ở hoạt chất tinh khiết trong phòng thí nghiệm.
Ăn gìCây móng mèo tương tác nguy hiểm với thuốc chuyển hóa qua enzym gan CYP3A4, thuốc chống đông và thuốc ức chế miễn dịch. Chiết xuất dược liệu này có thể ức chế enzym gan, làm thay đổi nồng độ thuốc trong máu, dẫn tới nguy cơ ngộ độc hoặc suy giảm hiệu quả điều trị y khoa.
Ăn gìQuan niệm uống rượu rễ cau rừng giúp bổ thận tráng dương là hoàn toàn sai lầm và thiếu cơ sở khoa học. Y văn thế giới chưa từng ghi nhận thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả của dược liệu này, trong khi việc ngâm rượu uống tự phát còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho gan, thận và hệ tim mạch.
Ăn gìCascara sagrada hoàn toàn không giúp giảm mỡ hay thanh lọc cơ thể; việc sụt cân khi sử dụng thực chất chỉ là hiện tượng mất nước và tống rỗng ruột do tác dụng nhuận tràng mạnh, tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan và rối loạn điện giải nguy hiểm.
Ăn gìViệc dùng chung cao quy bản với thuốc chống đông tiềm ẩn rủi ro tương tác dược lý nguy hiểm, làm tăng nguy cơ xuất huyết hoặc biến đổi tác dụng của thuốc qua enzym gan. Hiện chưa có đủ bằng chứng lâm sàng trực tiếp với thuốc hạ áp, nhưng người bệnh tim mạch cần tuyệt đối tham khảo ý kiến bác sĩ.
Ăn gìCao cẳng trung gian chứa các saponin và flavonoid có khả năng ức chế mạnh hệ enzym gan Cytochrom P450 và protein vận chuyển NTCP. Dùng chung dược liệu này với thuốc chống đông máu hoặc thuốc điều trị đái tháo đường tiềm ẩn rủi ro làm tăng độc tính, gây xuất huyết hoặc biến động đường huyết nghiêm trọng.
Ăn gìUống nước cam thảo đá bia để mát gan, giải độc rượu là kinh nghiệm dân gian được nhiều người truyền tai. Tuy nhiên, khoa học hiện đại chỉ mới ghi nhận loài cây này chứa glycoside tạo vị ngọt đậm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh tác dụng hạ men gan hay giải độc.