2738 bài viết
Ăn gìCác thử nghiệm lâm sàng cho thấy lá chùm ngây có thể hỗ trợ giảm nhẹ đường huyết sau bữa ăn ở người bệnh tiểu đường type 2, song bằng chứng về kiểm soát đường huyết lúc đói và HbA1C dài hạn chưa nhất quán; người bệnh không được tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìRễ chút chít chứa nhiều dẫn xuất anthraquinone có tác dụng nhuận tràng mạnh nhờ kích thích nhu động đại tràng tống phân sau 6-8 giờ. Tuy nhiên, hoạt chất này dễ gây tác dụng phụ và tình trạng lệ thuộc nếu dùng sai cách, người bệnh chỉ nên dùng ngắn ngày.
Ăn gìChiết xuất chóc máu (*Salacia chinensis*) giúp hạ đường huyết và insulin sau ăn nhờ cơ chế ức chế men alpha-glucosidase, làm chậm quá trình hấp thu carbohydrate. Dù các thử nghiệm lâm sàng cho kết quả khả quan, người dùng cần lưu ý bằng chứng hiện nay chủ yếu đến từ các nghiên cứu cỡ mẫu nhỏ.
Ăn gìBổ sung châu chấu vào khẩu phần có thể hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu nhờ chứa nhiều kẽm và sắt có độ hòa tan tốt. Tuy nhiên, lượng sắt tổng thể của châu chấu thấp hơn thịt bò, đồng thời lớp vỏ chitin có thể cản trở hấp thu nếu chế biến không đúng cách.
Ăn gìNhờ chứa salacinol và kotalanol có khả năng ức chế enzym alpha-glucosidase tương tự thuốc acarbose, chiết xuất chóp mao lưới (*Salacia*) giúp làm chậm phân giải tinh bột và đường đôi, từ đó làm giảm đỉnh đường huyết và insulin sau bữa ăn hiệu quả theo các thử nghiệm lâm sàng.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước chè rừng để kiểm soát bệnh đái tháo đường. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy hoạt chất chiết xuất từ cây này giúp hạ đường huyết, cải thiện insulin và mỡ máu trên chuột, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìChóc gai chứa nhiều hoạt chất sinh học có đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa trên tế bào và động vật thí nghiệm. Dù vậy, y học hiện nay chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh khả năng chữa khỏi viêm khớp, người bệnh không nên tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìChiết xuất chóp mao lưới (*Salacia reticulata*) thể hiện khả năng ức chế hấp thu tinh bột sau bữa ăn tương đương thuốc acarbose thông qua cơ chế chẹn men alpha-glucosidase. Điểm vượt trội của loại thảo dược này là ít gây tác dụng phụ đường tiêu hóa, hỗ trợ hệ vi sinh ruột và cải thiện chuyển hóa mỡ, nhưng người bệnh không được tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìNước sắc vỏ chò nâu chưa từng trải qua thử nghiệm độc tính cấp hay bán trường diễn trên người và động vật. Các nghiên cứu hiện tại mới dừng ở mức kiểm tra độc tính tế bào trong ống nghiệm, khiến nguy cơ gây tổn thương tế bào gan và thận khi uống kéo dài vẫn là ẩn số khó lường.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng cây chó đẻ răng cưa để chữa viêm gan B. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng trên người cho thấy thảo dược này chỉ hỗ trợ chuyển đổi huyết thanh HBeAg ở một số trường hợp, hoàn toàn không làm sạch được HBsAg và không thể thay thế thuốc kháng virus chuẩn.
Ăn gìChìa vôi bốn cạnh và glucosamine tiếp cận việc bảo vệ khớp qua hai hướng riêng biệt: trong khi glucosamine cung cấp chất nền cấu trúc cho mô sụn, chiết xuất chìa vôi bốn cạnh hoạt động như một chất kháng viêm, giảm đau cơ học và hỗ trợ giảm cân để giảm tải áp lực ổ khớp.
Ăn gìCây rết được dân gian truyền tai chữa đau nhức xương khớp, nhưng hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh hiệu quả này. Dữ liệu khoa học mới ghi nhận hoạt tính kháng viêm trong ống nghiệm ở thực vật cùng chi, người bệnh cần thận trọng và không tự ý điều trị.