Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2738 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cây chuỗi tiền hỗ trợ hạ sốt: Thực hư tác dụng ra sao?

Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh chiết xuất từ rễ và lá cây thuộc chi chuỗi tiền có tác dụng hạ sốt, chống viêm trên động vật. Tuy nhiên, thảo dược này chỉ có giá trị hỗ trợ, người bệnh tuyệt đối không dùng để thay thế thuốc hạ sốt cấp tính trong các đợt sốt cao.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất chuối rừng và đường huyết: Bằng chứng trên chuột

Chiết xuất từ hoa, quả và hạt chuối rừng cho thấy khả năng ức chế mạnh enzyme alpha-glucosidase trong ống nghiệm và hạ đường huyết trên mô hình chuột. Tuy nhiên, các phát hiện này mới dừng ở mức tiền lâm sàng, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thuốc điều trị.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chàm mèo trị vảy nến: Bằng chứng y học nói gì?

Chiết xuất indirubin và các indole alkaloid từ cây chàm mèo (Thanh đại) cho thấy khả năng ức chế cytokine gây viêm IL-17A và giảm phù nề trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Dù giàu tiềm năng hỗ trợ cải thiện mảng vảy nến khi dùng ngoài da, người bệnh cần thận trọng và tham vấn bác sĩ chuyên khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất chuồn chuồn vàng và đường huyết: Chuột hạ, người thì sao?

Chiết xuất chuồn chuồn vàng cho thấy khả năng ức chế enzyme đường ruột và bảo vệ tế bào trên mô hình động vật, nhưng hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả hạ đường huyết trên người. Người bệnh đái tháo đường tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc điều trị để dùng thảo dược truyền miệng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chuối hoa có thật sự hạ đường huyết? Dữ liệu nghiên cứu nói gì

Chuối hoa được đồn thổi giúp hạ đường huyết nhanh chóng, nhưng hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận hiệu quả này. Dữ liệu khoa học về các dược liệu họ hàng chỉ ghi nhận khả năng ức chế enzym tiêu hóa tinh bột trong ống nghiệm và trên động vật.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Polyphenol trong quả chà là đồi: Bằng chứng kháng viêm tới mức nào?

Polyphenol trong quả chà là đồi sở hữu tiềm năng dọn gốc tự do và ức chế các chất trung gian gây viêm trên mô hình phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chủ yếu dừng ở mức in vitro và động vật, chưa đủ dữ liệu lâm sàng để khẳng định tác dụng chữa bệnh trên người.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chua ngút hoa ngọn trị giun sán: Bằng chứng y học nói gì?

Quả chua ngút hoa ngọn chứa hoạt chất chính embelin với nhiều hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa. Tuy nhiên, tác dụng tẩy giun sán của dược liệu này hiện chủ yếu dựa trên kinh nghiệm dân gian, thiếu thử nghiệm lâm sàng xác thực, không thể thay thế thuốc điều trị đặc hiệu.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Alkaloid trong cây chuỗi tiền: Lợi ích sinh học và rủi ro độc tính

Cây chuỗi tiền chứa các flavonoid giúp chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan, nhưng rễ cây lại tích tụ nhiều indole alkaloid có khả năng ức chế thần kinh trung ương và làm giảm sâu dopamine, serotonin não bộ. Dùng tùy tiện hoặc kéo dài tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tuyệt đối không tự ý sắc uống thay thuốc điều trị.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chu sa và thần sa: Bản chất khoáng vật và rủi ro ngộ độc thủy ngân

Chu sa và thần sa bản chất là khoáng vật thủy ngân sulfide (HgS), chứa trên 95% thủy ngân độc hại. Dù độ tan kém hơn các muối thủy ngân khác, chúng vẫn hấp thu qua niêm mạc ruột, tích tụ lâu dài tại thận và não, gây suy giảm chức năng ống thận và di chứng thần kinh vĩnh viễn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cây chuỗi tiền kháng viêm, giảm đau: Bằng chứng khoa học đến đâu?

Nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất từ các loài chuỗi tiền (*Desmodium*) có hoạt tính giảm đau, hạ sốt và chống phù nề trên động vật. Chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh không tự ý dùng thảo dược thay thuốc điều trị.

5 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tinh bột kháng trong chuối xanh: hạ đường huyết thật không?

Tinh bột kháng loại RS2 dồi dào trong chuối xanh có khả năng hỗ trợ giảm đường huyết lúc đói, giảm đỉnh đường huyết sau ăn và cải thiện độ nhạy insulin. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc lớn vào phương pháp chế biến, thời gian can thiệp và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chuối hột trị sỏi thận: Dân gian đồn và bằng chứng thực tế

Chuối hột được dân gian coi là vị thuốc tán sỏi thận, nhưng các nghiên cứu khoa học mới ghi nhận hiệu quả ức chế kết tinh khoáng chất trong phòng thí nghiệm và trên động vật. Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn xác nhận hạt chuối hột làm tan sỏi trên người, do đó người bệnh không nên tự ý bỏ điều trị y khoa.

7 phút đọcBài mới