1108 bài viết
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước ép sơ ri giúp hạ đường huyết sau bữa ăn nhờ các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học trực tiếp về khả năng kiểm soát đường huyết sau ăn của sơ ri trên người hiện rất hạn chế, chủ yếu mới ghi nhận tác dụng hạ đường huyết tổng thể trên động vật.
Ăn gìRau mui (tên khoa học *Wollastonia biflora*) thường được truyền miệng về tác dụng hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện có mới tập trung vào hợp chất tự nhiên và hoạt tính sinh học sơ bộ; chưa hề có thử nghiệm lâm sàng nào trên người chứng minh tác dụng hạ đường huyết.
Ăn gìRau diếp dại chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa và flavonoid được ghi nhận trong các thử nghiệm tiền lâm sàng trên động vật và mô hình dược lý. Tuy nhiên, hiện chưa có đủ nghiên cứu trên người chứng minh rau diếp dại có tác dụng hạ đường huyết, người bệnh tuyệt đối không dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống bột quế để trị tiểu đường, nhưng các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên cho thấy loại gia vị này chỉ có tác dụng hỗ trợ hạ khiêm tốn chỉ số đường huyết lúc đói và HbA1c. Quế hoàn toàn không thể thay thế phác đồ thuốc điều trị được bác sĩ chỉ định.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng ghi nhận quế chi có thể hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và giảm nhẹ đường huyết đói cũng như HbA1c ở bệnh nhân đái tháo đường týp 2. Dù vậy, hiệu quả thực tế chỉ ở mức khiêm tốn, không thể thay thế thuốc điều trị và cần được sử dụng như một liệu pháp bổ trợ có kiểm soát.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống trà lá quế rừng để kiểm soát bệnh đái tháo đường nhờ khả năng làm chậm hấp thu tinh bột. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay mới dừng ở mức thử nghiệm trong ống nghiệm và nấm nội sinh, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh hiệu quả và độ an toàn.
Ăn gìQuế Rành cho thấy tiềm năng hỗ trợ giảm nhẹ đường huyết sau ăn và lúc đói trong một số thử nghiệm lâm sàng, nhưng kết quả nghiên cứu tổng thể còn nhiều mâu thuẫn. Loại gia vị này chỉ đóng vai trò hỗ trợ lối sống, tuyệt đối không thể thay thế phác đồ điều trị hay thuốc tiêm insulin.
Ăn gìQuán chúng được lưu truyền là vị thuốc có khả năng chống cúm, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ mới ghi nhận hoạt tính ức chế một số virus đường ruột trong ống nghiệm. Chưa có thử nghiệm lâm sàng nào trên người chứng minh Quán chúng diệt được virus cúm hay thay thế được các phác đồ y khoa hiện hành.
Ăn gìQuất ngâm mật ong là mẹo trị ho quen thuộc, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy tác dụng làm dịu cơn ho chủ yếu đến từ mật ong với hiệu quả tương đương một số thuốc ho ở trẻ nhỏ, trong khi quả quất chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng xác nhận.
Ăn gìThảm họa suy thận tại Bỉ đầu thập niên 1990 cướp đi chức năng thận của hàng trăm phụ nữ trẻ bắt nguồn từ một bài thuốc giảm cân. Hoạt chất acid aristolochic có trong thảo dược Quảng phòng kỷ bị dùng nhầm đã gây xơ hóa mô kẽ thận tiến triển nhanh và làm tăng nguy cơ ung thư biểu mô đường tiết niệu.
Ăn gìLựu chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa tiềm năng, nhưng tác dụng nâng cao chất lượng tinh trùng người hiện chủ yếu dựa trên giả thuyết sinh học và thực nghiệm ở động vật. Chưa có thử nghiệm lâm sàng lớn khẳng định lựu giúp trị tinh trùng yếu. Nam giới nên xem lựu là trái cây bổ dưỡng hỗ trợ, không thể thay thế điều trị y khoa chuyên sâu.
Ăn gìQuả mâm xôi chứa hàm lượng dồi dào ellagitannin, hoạt chất được vi khuẩn đường ruột chuyển hóa thành urolithin giúp bảo vệ nội mô và cải thiện độ đàn hồi thành mạch. Bằng chứng khoa học cho thấy loại quả này hỗ trợ giãn mạch và giảm các chỉ dấu viêm tuần hoàn.