1655 bài viết
Ăn gìBơ đậu phộng giàu dinh dưỡng nhưng chứa lượng chất béo đậm đặc, có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và kích thích giãn cơ thắt thực quản dưới. Đối với người bị trào ngược dạ dày thực quản, việc dung nạp quá nhiều bơ đậu phộng dễ làm bùng phát triệu chứng ợ nóng, đầy trướng và khiến bệnh trở nên nặng hơn.
Ăn gìThở bụng 5 phút với nhịp chậm 6-10 lần/phút giúp kích hoạt trương lực thần kinh phế vị, thiết lập lại cân bằng hệ thần kinh tự chủ, từ đó hạ nhịp tim và giảm nồng độ cortisol do căng thẳng công việc.
Ăn gìNgười mắc bệnh tiểu đường ăn bưởi nguyên múi với lượng vừa phải không làm tăng vọt đường huyết cấp tính. Hoạt chất naringenin tự nhiên trong bưởi còn hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát mỡ máu, tuy nhiên người đang dùng thuốc điều trị cần đặc biệt lưu ý nguy cơ tương tác thuốc.
Ăn gìNgười bệnh tiểu đường tuýp 2 hoàn toàn có thể ăn bơ đậu phộng nguyên chất với lượng hợp lý. Nhờ hàm lượng chất béo tốt và chất xơ, bơ đậu phộng giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, giảm đỉnh đường huyết sau ăn và hỗ trợ độ nhạy của hormone insulin.
Ăn gìQuả bơ giàu chất béo không bão hòa đơn giúp hạn chế đỉnh đường huyết sau ăn, cải thiện mỡ máu và hỗ trợ hoạt động của insulin ở người bệnh tiểu đường type 2. Tuy nhiên, người bệnh cần ăn đúng lượng và dùng thay thế một phần tinh bột thay vì trộn thêm đường sữa.
Ăn gìNgồi liên tục trên 8 giờ mỗi ngày làm tăng đáng kể nguy cơ lo âu và giảm sức khỏe tinh thần. Thói quen tĩnh tại kéo dài làm suy giảm yếu tố dinh dưỡng thần kinh BDNF – chìa khóa duy trì mạng lưới tế bào não – khiến tâm trí dễ rơi vào trạng thái bồn chồn, căng thẳng và bất an.
Ăn gìNhiều người bệnh đái tháo đường truyền tai nhau việc dùng chiết xuất hạt bông vải để hạ đường huyết và giảm kháng insulin. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện tại mới chỉ ghi nhận tác dụng của hoạt chất gossypin chiết từ hoa cây bông vang trên chuột thực nghiệm, hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng ủng hộ dùng hạt bông vải cho người.
Ăn gìThay vì ngồi yên hàng giờ sau bữa ăn, việc đứng dậy đi bộ nhẹ nhàng khoảng 2 đến 5 phút sau mỗi 20-30 phút ngồi tĩnh tại có thể hỗ trợ hạ đường huyết và cải thiện nồng độ insulin đáng kể. Các nghiên cứu y khoa chứng minh chuyển động ngắt quãng giúp cơ bắp thu nạp đường trực tiếp từ máu mà không cần phụ thuộc quá nhiều vào tuyến tụy.
Ăn gìLàm ca đêm làm đảo lộn nhịp sinh học tự nhiên, làm giảm lượng melatonin và khiến các thụ thể tại mô ngoại vi suy giảm độ nhạy với insulin. Tình trạng kháng insulin kéo dài, kết hợp với rối loạn hormone thèm ăn leptin và thói quen ăn uống sai thời điểm, chính là cơ chế cốt lõi khiến nguy cơ mắc đái tháo đường type 2 gia tăng.
Ăn gìLàm việc ca đêm và lịch trực thất thường trong thai kỳ có thể làm tăng nguy cơ sinh non, trẻ sinh ra nhỏ hơn so với tuổi thai và tăng khoảng 75% nguy cơ mắc đái tháo đường thai kỳ do đảo lộn nhịp sinh học. Thai phụ cần hiểu rõ các rủi ro này để có phương án điều chỉnh công việc hợp lý.
Ăn gìNgười làm ca đêm có nguy cơ mắc sỏi túi mật cao do thói quen ăn uống đảo lộn gây suy giảm vận động co bóp túi mật. Hiện tượng ứ trệ dịch mật kéo dài khiến dịch mật cô đặc, hình thành bùn mật và khởi phát tạo sỏi.
Ăn gìThức đêm làm việc kéo dài làm gián đoạn nhịp sinh học, biến đổi hormone đói ghrelin, leptin và kích hoạt protein Nocturnin tăng hấp thu chất béo vào ban đêm. Kết hợp với việc tăng sản xuất cortisol cục bộ tại mô mỡ bụng, thói quen này thúc đẩy chất béo tích tụ sâu thành mỡ nội tạng nguy hiểm.