Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16770 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Mẹ sau sinh dùng tiểu hồi kích sữa: Lợi ích và rủi ro estragole

Nhiều mẹ sau sinh truyền tai nhau dùng tiểu hồi hương để kích sữa, chữa đầy hơi cho con bú. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học về hiệu quả lợi sữa ở người hiện rất hạn chế, trong khi hợp chất estragole tự nhiên trong loại hạt này tiềm ẩn nguy cơ độc tính đối với gan mà người dùng cần hết sức cẩn trọng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Hít tinh dầu tuyết tùng có giúp ngủ sâu? Sự thật về cedrol

Nghiên cứu khoa học cho thấy hoạt chất cedrol trong tinh dầu gỗ tuyết tùng có tác dụng an thần và kích hoạt hệ thần kinh phó giao cảm giúp cơ thể thư giãn. Tuy nhiên, đây chỉ là liệu pháp hỗ trợ thư giãn tinh thần tự nhiên, không thể thay thế các phương pháp điều trị mất ngủ y khoa.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Tiền hồ hỗ trợ hen suyễn: Nghiên cứu tiền lâm sàng nói gì?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất tiền hồ chứa các hoạt chất coumarin giúp giảm viêm dị ứng và giảm tăng phản ứng phế quản trên mô hình động vật. Dù vậy, dữ liệu hiện tại mới chỉ dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, chưa đủ bằng chứng lâm sàng để khẳng định hiệu quả điều trị hen trên người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tiền hồ trị ho, long đờm: Hoạt chất nodakenin có tác dụng đến đâu?

Nodakenin cùng các dẫn xuất coumarin trong rễ tiền hồ cho thấy khả năng chống viêm phế quản, giảm tăng sinh tế bào tiết nhầy và hạ phản ứng đường thở trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chủ yếu dừng ở mô hình động vật, người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hoạt chất piperlongumine trong tiêu lốt có diệt tế bào ung thư như lời đồn?

Nhiều lời đồn thổi cho rằng hạt tiêu lốt có thể tiêu diệt tế bào ung thư nhờ hoạt chất piperlongumine. Dù nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận hoạt chất này ức chế tế bào ác tính trong ống nghiệm và mô hình chuột, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người. Tiêu lốt chỉ là gia vị thông thường, không thể thay thế thuốc chữa bệnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Tiền hồ dùng được cho mọi chứng ho khan, ho có đờm?

Quan niệm tiền hồ trị được mọi chứng ho khan và ho đờm là sai lầm. Y học cổ truyền chỉ định vị thuốc này cho chứng ho do đàm nhiệt, phong nhiệt. Nghiên cứu thực nghiệm hiện đại cũng chứng minh tiền hồ chống viêm đường thở qua ức chế miễn dịch Th2, không thể dùng tùy tiện cho mọi thể bệnh.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Tiêu Tứ Xuyên và tiêu đen khác nhau thế nào về dược tính?

Tiêu Tứ Xuyên và tiêu đen thuộc hai họ thực vật hoàn toàn khác biệt. Trong khi tiêu đen giàu hoạt chất piperine, tiêu Tứ Xuyên thuộc họ Cửu lý hương, chứa hoạt chất đặc trưng sanshool tạo cảm giác tê đầu lưỡi cùng nhiều flavonoid kháng viêm, chống oxy hóa, nhưng chưa có bằng chứng giúp tăng hấp thu vi chất.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Có nên tự sắc uống tiết dê lá dày dài ngày để chữa đau khớp?

Không nên tự sắc uống tiết dê lá dày dài ngày để chữa đau khớp. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy dịch chiết thô của cây tiềm ẩn độc tính tế bào trực tiếp. Thói quen uống nước sắc không rõ liều lượng trong thời gian dài dễ gây tích lũy độc chất, đe dọa nghiêm trọng chức năng gan thận.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Hoạt chất trong tiêm ma lá chẻ: Tác dụng thực tế đến đâu?

Tiêm ma lá chẻ (*Urtica fissa*) chứa nhiều hoạt chất sinh học đáng chú ý như flavonoid schaftoside, các lignan và glycoside kháng viêm. Dù vậy, phần lớn bằng chứng về khả năng kháng khuẩn, ức chế men hay trị ghẻ mới dừng ở thử nghiệm ống nghiệm và động vật, chưa thể xem là thuốc chữa bệnh ở người.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng tiền hồ cùng thuốc chống đông: Nguy cơ xuất huyết do coumarin

Tiền hồ là vị thuốc cổ truyền chứa hàm lượng cao các dẫn xuất coumarin tự nhiên. Việc tự ý sử dụng tiền hồ cùng thuốc chống đông (như acenocoumarol, phenprocoumon) hoặc thuốc kháng viêm salicylate/aspirin có thể gây tương tác dược lực học nguy hiểm, làm tăng mạnh nguy cơ xuất huyết khó cầm đe dọa tính mạng người bệnh.

10 phút đọcBài mới