Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

3518 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Kem dưỡng bôi ngoài da chứa collagen có thẩm thấu qua lớp biểu bì?

Kem dưỡng chứa collagen bôi ngoài da không thể thẩm thấu qua lớp biểu bì để xuống các tầng sâu hơn. Do kích thước phân tử collagen quá lớn, vượt xa giới hạn hấp thu 500 Dalton của lớp sừng, hoạt chất này chỉ nằm lại trên bề mặt da để đóng vai trò như chất giữ ẩm tạm thời.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Chất xơ hòa tan và không hòa tan khác nhau ra sao với hệ tiêu hóa?

Chất xơ hòa tan hút nước tạo thành lớp gel làm chậm tiêu hóa và nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột, trong khi chất xơ không hòa tan giữ nguyên dạng khối giúp kích thích nhu động ruột và đẩy nhanh tốc độ đào thải phân, mang lại những tác động hoàn toàn khác biệt lên hệ tiêu hóa.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tăng lượng chất xơ quá nhanh khiến bụng đầy hơi, xử lý thế nào?

Tăng chất xơ quá nhanh khiến vi khuẩn đường ruột lên men ồ ạt sinh khí hydro, metan và làm chậm luân chuyển khí trong ruột, gây đầy trướng bụng. Để xử lý an toàn, người dùng cần bổ sung từng bước từ liều nhỏ, ưu tiên xơ lên men chậm và thăm khám nếu triệu chứng kéo dài.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Vì sao một số người bị nổi mụn sau khi bắt đầu uống collagen?

Uống collagen bị nổi mụn thường không phải do bản thân collagen nguyên chất, mà chủ yếu xuất phát từ các tá dược đi kèm, hàm lượng vi chất bổ sung quá đậm đặc, phụ gia tạo vị hoặc gánh nặng chuyển hóa khi dùng sai liều. Hiểu rõ bảng thành phần và cơ địa sẽ giúp bạn phòng tránh kích ứng da hiệu quả.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai và cho con bú có được dùng cây xạ đen?

Phụ nữ mang thai và đang cho con bú tuyệt đối không nên dùng cây xạ đen. Dù nghiên cứu trên động vật cho thấy độ an toàn nhất định, đặc tính hoạt huyết của xạ đen tiềm ẩn nguy cơ kích thích co bóp tử cung gây sảy thai, sinh non và các hoạt chất chưa rõ độ an toàn có thể bài tiết qua sữa mẹ.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Uống collagen trước khi đi ngủ có cải thiện chất lượng giấc ngủ?

Uống collagen peptide trước giờ đi ngủ có thể hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ nhờ hàm lượng acid amin glycine dồi dào. Glycine đóng vai trò ức chế thần kinh và làm dịu não bộ, giúp giảm thiểu số lần thức giấc giữa đêm và cải thiện khả năng tập trung vào sáng hôm sau.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai và cho con bú có được dùng bột whey không?

Phụ nữ mang thai và cho con bú có thể dùng đạm whey tinh khiết nếu khẩu phần ăn thiếu đạm, nhưng đây không phải thực phẩm bắt buộc. Nguy cơ nhiễm tạp chất kim loại nặng, phụ gia tạo ngọt và áp lực chuyển hóa đòi hỏi mẹ bầu phải cẩn trọng và tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Dấu hiệu nào cho thấy cơ thể đang bị dị ứng với xuyên tâm liên?

Dị ứng với xuyên tâm liên có thể bộc lộ từ các biểu hiện ngoài da như ngứa, nổi mề đay, sưng phù môi mắt cho đến tình trạng khó thở, tụt huyết áp và sốc phản vệ nguy kịch. Việc nhận biết sớm các triệu chứng quá mẫn giúp người dùng ngừng thuốc kịp thời và tránh được những biến chứng đe dọa tính mạng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Tại sao nhiều người nổi mụn trứng cá sau khi dùng bột whey?

Nhiều người tập thể hình bỗng nổi mụn dày đặc sau khi dùng bột whey do loại đạm sữa này kích thích cơ thể tiết nhiều insulin và yếu tố tăng trưởng IGF-1. Nồng độ IGF-1 tăng cao thúc đẩy tuyến bã nhờn sản xuất dầu thừa quá mức, gây tắc nghẽn nang lông và châm ngòi cho các ổ mụn viêm bùng phát.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hợp chất chống oxy hóa trong lá xương sông: Có tiềm năng bảo vệ tế bào đến đâu?

Lá xương sông chứa các hoạt chất chống oxy hóa đặc trưng như thymyl methyl ether và các nhóm flavonoid, có khả năng thẩm thấu qua màng tế bào, ức chế enzyme sinh gốc tự do và hạn chế peroxy hóa lipid. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu hiện dừng ở mức thử nghiệm tế bào, người dùng nên sử dụng như một loại rau gia vị an toàn trong bữa ăn thay vì xem như thuốc chữa bệnh.

13 phút đọcBài mới