Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4812 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng ban tròn? Nhóm đối tượng cần thận trọng

Ban tròn (*Hypericum patulum*) chứa hoạt chất sinh học mạnh nhưng thiếu dữ liệu an toàn trên người. Nghiên cứu tiền lâm sàng cảnh báo nguy cơ độc tế bào, ảnh hưởng thai nhi và tương tác thuốc ngủ. Phụ nữ mang thai, người chuẩn bị có con và người đang uống thuốc kê đơn tuyệt đối không tự ý sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cây ban tròn có trị được trầm cảm? Bằng chứng nói gì

Cây ban tròn không thể trị được bệnh trầm cảm do hoàn toàn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người. Tác dụng này bị ngộ nhận do gộp chung với cỏ St. John (*Hypericum perforatum*), loài thảo dược cùng chi có nghiên cứu chống trầm cảm nhẹ đến vừa nhưng mang thành phần khác biệt.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng viên uống bilberry liều cao? 4 nhóm cần lưu ý

Viên uống chiết xuất bilberry liều cao chứa hàm lượng đậm đặc các anthocyanin và hoạt chất sinh học, có thể tác động mạnh lên đường huyết, huyết áp và hệ thần kinh. Phụ nữ mang thai, người chuẩn bị phẫu thuật, bệnh nhân tiểu đường và người có cơ địa dị ứng cần đặc biệt cẩn trọng trước khi sử dụng sản phẩm này.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng cây biến hoá? 4 nhóm đối tượng cần tránh

Cây biến hoá (*Asarum*) chứa độc chất gây tổn thương tế bào thận và có thể dẫn đến suy thận cấp. Bốn nhóm đối tượng gồm người suy giảm chức năng thận, phụ nữ mang thai, trẻ em và người đang phối hợp thuốc điều trị mạn tính cần tuyệt đối tránh tự ý sử dụng dược liệu này.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ba đậu tây và cây ba đậu ta: Khác nhau thế nào?

Ba đậu tây (*Hura crepitans*) và ba đậu ta (*Croton tiglium*) là hai loài hoàn toàn khác biệt dù cùng họ Thầu dầu. Ba đậu tây là cây gỗ lớn mang mủ trắng giàu daphnane và lectin gây độc rát niêm mạc, trong khi ba đậu ta là cây bụi nhỏ có hạt chứa tigliane diterpene gây tẩy xổ dữ dội và thúc đẩy khối u.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dùng ba đậu trị táo bón: Hiểu lầm nguy hiểm dẫn đến mất nước cấp

Tự ý dùng ba đậu trị táo bón theo mẹo dân gian là sai lầm nguy hiểm. Các nghiên cứu chỉ ra độc chất và protein trong ba đậu kích hoạt phản ứng viêm dữ dội, gây phù nề ruột, tiêu chảy ồ ạt dẫn đến mất nước cấp và nguy cơ thủng ruột đe dọa tính mạng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai và trẻ em có nên dùng dược liệu cây ban?

Phụ nữ mang thai và trẻ em không nên dùng dược liệu cây ban. Bằng chứng lâm sàng về mức độ an toàn của thảo dược này trên thai kỳ còn rất ít ỏi, trong khi các thử nghiệm ghi nhận nguy cơ ảnh hưởng đến cân nặng thai nhi, tổn thương cơ quan và gây buồn ngủ, khó chịu ở trẻ bú mẹ.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Hạt ba đậu tây có ăn được không? Rủi ro ngộ độc cấp

Hạt ba đậu tây tuyệt đối không được ăn vì chứa độc tính rất mạnh, có thể gây ngộ độc cấp tính đe dọa tính mạng. Độc chất protein hurin cùng hàm lượng glycoside tim cao trong hạt kích ứng dữ dội ống tiêu hóa, gây nôn mửa, tiêu chảy cấp, mất nước và tổn thương niêm mạc ruột nghiêm trọng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hạt ba đậu: Độc tính phorbol ester và rủi ro ngộ độc cấp tính

Hạt ba đậu chứa độc tố nguy hiểm gồm phorbol ester và axit crotonic. Các chất này gây kích ứng dữ dội mô tiêu hóa, làm tăng nguy cơ viêm ruột hoại tử, mất nước cấp và thúc đẩy khối u, khiến việc tự ý dùng chữa táo bón tiềm ẩn rủi ro đe dọa tính mạng.

8 phút đọcBài mới