3111 bài viết
Ăn gìSau khi chạy bộ, bữa ăn phục hồi lý tưởng nên duy trì tỷ lệ Carbohydrate:Protein từ 3:1 đến 4:1. Tỷ lệ này giúp tối ưu hóa việc bù đắp nguồn năng lượng glycogen cạn kiệt, thúc đẩy tiết insulin đồng vận và hỗ trợ sửa chữa các sợi cơ bị tổn thương hiệu quả sau quãng đường dài.
Ăn gìNhân sâm châu Á có thể hỗ trợ giảm nhẹ đường huyết lúc đói, cải thiện độ nhạy insulin và giảm chỉ số HbA1c ở người mắc tiểu đường tuýp 2 khi dùng đều đặn. Tuy nhiên, thảo dược này không có tác dụng hạ đường huyết tức thì và chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNgười bị gan nhiễm mỡ nên ưu tiên chạy bền liên tục ở cường độ vừa phải thay vì tập ngắt quãng cường độ cao (HIIT). Vận động hiếu khí duy trì đều đặn giúp kích hoạt các yếu tố sinh sinh học ty thể, cải thiện mỡ máu và hỗ trợ hạ men gan an toàn.
Ăn gìUống nước hoàng kỳ có thể hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát đường huyết nhờ các hoạt chất sinh học quý. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện chủ yếu ở mức tiền lâm sàng, người bệnh đái tháo đường không thể dùng loại nước này để thay thế thuốc điều trị y khoa.
Ăn gìQuả anh đào chứa nhiều hợp chất phenolic và anthocyanin giúp kích thích giãn nở mạch máu và cải thiện chức năng nội mô. Nhờ đó, loại quả này hỗ trợ hạ huyết áp tâm thu hiệu quả ở người cao tuổi nhưng cần sử dụng chừng mực để tránh tăng đường huyết.
Ăn gìNhân sâm châu Á giúp cải thiện tình trạng sương mù não và mệt mỏi tinh thần nhờ cơ chế điều hòa đường huyết, chống oxy hóa và hỗ trợ chuyển hóa năng lượng tế bào thần kinh. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc chặt chẽ vào liều lượng tối ưu và không thể thay thế cho lối sống lành mạnh.
Ăn gìQuả anh đào tươi có chỉ số đường huyết thấp hơn nhiều loại trái cây khác, giàu chất xơ và hoạt chất sinh học giúp bảo vệ tế bào tuyến tụy. Người bệnh tiểu đường type 2 có thể dùng loại quả này làm món ăn phụ lành mạnh nếu kiểm soát tốt tổng lượng tinh bột hàng ngày.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy bổ sung hoàng kỳ liều 2,25 g (uống 2 lần/ngày) trong 2 tuần phối hợp cùng phác đồ Tây y giúp tăng phân suất tống máu thất trái (LVEF), giảm chất gây viêm TNF-alpha và cải thiện khả năng đi bộ ở người suy tim mạn tính.
Ăn gìNgười mắc đái tháo đường tuýp 2 có thể dùng quả acai nguyên chất nhưng không nên xem đây là biện pháp hạ đường huyết. Dù giàu chất chống oxy hóa và có tiềm năng chống viêm trong phòng thí nghiệm, acai chưa có bằng chứng lâm sàng giúp trị bệnh và có thể gây tăng đường huyết nếu chứa đường phụ gia.
Ăn gìNạp tinh bột cùng protein ngay sau tập không bắt buộc với mọi người, bởi cơ bắp vẫn hồi phục glycogen tối đa nếu bạn đã bổ sung đủ lượng tinh bột cần thiết. Sự kết hợp này chỉ thực sự quan trọng khi lượng tinh bột nạp vào bị thiếu hụt hoặc khi cần thi đấu các hiệp tiếp theo trong thời gian ngắn.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc tiểu đường cần hết sức thận trọng khi dùng thêm nha đam. Do nha đam có hoạt tính làm giảm đường huyết tự nhiên, việc kết hợp chung với các thuốc hạ đường huyết có thể làm tăng tác dụng của thuốc, dẫn đến nguy cơ tụt đường huyết quá mức nguy hiểm cho tính mạng.
Ăn gìTập gym khi bụng đói không làm mất cơ bắp. Khi nhịn ăn ngắn hạn, cơ thể ưu tiên đốt mỡ dự trữ và dùng glycogen sẵn trong cơ làm năng lượng nâng tạ. Kích thích cơ học từ bài tập vẫn thúc đẩy tổng hợp protein, duy trì và phát triển cơ nạc nếu nạp đủ dinh dưỡng sau tập.