3117 bài viết
Ăn gìRau má là thảo dược thanh nhiệt quen thuộc, nhưng có thể gây tương tác dược lý khi phối hợp cùng thuốc tây. Thảo dược này có tác dụng an thần và ức chế các enzym chuyển hóa ở gan, làm tăng nồng độ thuốc trong máu và tăng nguy cơ quá liều, đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng.
Ăn gìNhiều nghiên cứu thực nghiệm ghi nhận chiết xuất rau muống có hoạt tính làm giảm đường huyết trên động vật nhờ giảm hấp thu glucose và ức chế enzym tiêu hóa đường. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người còn rất hạn chế, chưa đủ để xem rau muống là liệu pháp điều trị đái tháo đường.
Ăn gìRau lủi thường được truyền tai như vị thuốc quý giúp hạ nhanh đường huyết cho người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy tác dụng hạ glucose máu mới chỉ được ghi nhận trên động vật thí nghiệm, trong khi các thử nghiệm lâm sàng trên người vẫn còn rất thiếu vắng.
Ăn gìRau dớn có khả năng ức chế enzym tiêu hóa tinh bột và giảm đường huyết trong các thử nghiệm ống nghiệm và trên chuột, nhưng chưa có bất kỳ bằng chứng nào trên người. Do đó, người bệnh đái tháo đường chỉ nên ăn rau dớn như thực phẩm đổi bữa, không được dùng để thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìRau lủi chứa các hoạt chất chống oxy hóa có khả năng làm giảm đường huyết độc lập trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Khi kết hợp cùng các thuốc điều trị đái tháo đường như metformin, tương tác dược lực học có thể xảy ra, làm tăng nguy cơ hạ đường huyết quá mức gây nguy hiểm cho người bệnh.
Ăn gìNhiều nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy dịch chiết và hoạt chất trong rau diếp cá có tiềm năng hỗ trợ hạ đường huyết, tăng độ nhạy insulin và bảo vệ tế bào tụy. Tuy nhiên, bằng chứng mới chỉ dừng lại trên chuột và tế bào, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng chiết xuất rau diếp có thể hạ đường huyết nhanh chóng, thay thế thuốc trị tiểu đường. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tiềm năng này trên động vật và mô hình tế bào, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìRau tàu bay được nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và trên động vật cho thấy tiềm năng ức chế enzyme phân giải tinh bột, nhưng chưa có bất kỳ bằng chứng lâm sàng nào trên người. Người bệnh đái tháo đường không được tự ý dùng loại rau này thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìRau càng cua được ghi nhận có tiềm năng hạ đường huyết và kháng viêm trong các mô hình thực nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa đầy đủ và chưa xác chuẩn. Người bệnh tuyệt đối không dùng rau này để thay thế thuốc điều trị đái tháo đường chuẩn mực.
Ăn gìChiết xuất từ hạt và lá cây bép chứa nhiều stilbenoid có hoạt tính ức chế enzyme chuyển hóa đường và bảo vệ mạch máu trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng mới chỉ dừng ở mức tiền lâm sàng trên tế bào và động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác thực hiệu quả hạ đường huyết.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh rau muống biển có tác dụng hạ đường huyết hay ức chế enzyme tiêu hóa carbohydrate trên cơ thể sống. Việc tự ý thu hái cây mọc hoang để dùng làm thuốc thậm chí còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc kim loại nặng nguy hiểm cho sức khỏe.
Ăn gìBột quế có thể giúp hỗ trợ hạ đường huyết lúc đói và HbA1c ở mức khiêm tốn nhờ cải thiện đề kháng insulin ở người tiểu đường type 2. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định quế chỉ là liệu pháp bổ trợ, tuyệt đối không thể thay thế phác đồ thuốc hay insulin từ bác sĩ.