4052 bài viết
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng chứng minh sâm Ấn Độ (Ashwagandha) giúp giảm đáng kể dấu vết tổn thương cơ bắp sau tập luyện, đồng thời tăng cường sức mạnh và cải thiện kích thước cơ bắp ở cả nam và nữ khi kết hợp cùng chế độ tập kháng lực bài bản.
Ăn gìPhụ nữ mang thai và cho con bú cần tránh xa thảo dược Ashwagandha do lo ngại nguy cơ kích thích co bóp tử cung, tiềm ẩn tác động gây sảy thai, dị tật bẩm sinh và hoàn toàn thiếu dữ liệu an toàn về việc hoạt chất truyền qua sữa mẹ tới trẻ sơ sinh.
Ăn gìBổ sung kẽm không giúp tăng vọt testosterone hay kích thích cơ bắp phì đại vượt trần ở người khỏe mạnh, nhưng khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu giúp ngăn ngừa sự sụt giảm nội tiết tố và hỗ trợ tái tạo mô cơ sau các bài tập thể lực vắt kiệt sức hoặc ở người thiếu hụt dinh dưỡng.
Ăn gìNhiều người tin rằng chỉ nâng tạ thật nặng mới giúp cơ bắp phát triển, còn tạ nhẹ chỉ làm săn chắc. Tuy nhiên, các phân tích gộp quy mô lớn cho thấy cả tạ nặng và tạ nhẹ đều kích thích phì đại cơ tương đương nhau nếu tập đến ngưỡng mỏi cơ, dù tạ nặng vẫn vượt trội hơn trong việc gia tăng sức mạnh tối đa.
Ăn gìUống nha đam tốt nhất là trước bữa ăn khoảng 20-30 phút hoặc trước khi đi ngủ. Nhờ giàu chất nhầy mucilage và polysaccharide, gel nha đam tạo lớp màng sinh học bao phủ niêm mạc thực quản, giúp làm dịu cảm giác nóng rát, kháng viêm và giảm tần suất các cơn ợ nóng hiệu quả.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy bổ sung 600 mg chiết xuất rễ Ashwagandha mỗi ngày kết hợp tập kháng lực giúp gia tăng sức mạnh nâng tạ, kích thước cơ bắp và chỉ số sức bền VO2 max rõ rệt sau 8 tuần, đồng thời hỗ trợ giảm tổn thương cơ sau tập luyện.
Ăn gìUống sinh tố từ quả acai giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ bắp sau tập luyện cường độ cao nhờ dồi dào chất chống oxy hóa polyphenol và anthocyanin. Dưỡng chất này giúp giảm stress oxy hóa, hạn chế tổn thương màng sợi cơ và hỗ trợ khôi phục sức mạnh cơ bắp nhanh hơn.
Ăn gìHạt anh đào chứa amygdalin có khả năng giải phóng chất độc xyanua khi bị nghiền nát và tiếp xúc với vi sinh đường ruột. Việc nuốt nguyên hạt thường vô hại, nhưng thói quen cắn vỡ hạt hoặc tự ý uống tinh chất hạt quả có thể gây ngộ độc cấp tính đe dọa tính mạng.
Ăn gìNhân sâm châu Á giúp cải thiện tình trạng sương mù não và mệt mỏi tinh thần nhờ cơ chế điều hòa đường huyết, chống oxy hóa và hỗ trợ chuyển hóa năng lượng tế bào thần kinh. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc chặt chẽ vào liều lượng tối ưu và không thể thay thế cho lối sống lành mạnh.
Ăn gìQuả anh đào tươi có chỉ số đường huyết thấp hơn nhiều loại trái cây khác, giàu chất xơ và hoạt chất sinh học giúp bảo vệ tế bào tuyến tụy. Người bệnh tiểu đường type 2 có thể dùng loại quả này làm món ăn phụ lành mạnh nếu kiểm soát tốt tổng lượng tinh bột hàng ngày.
Ăn gìNhân sâm có tiềm năng hỗ trợ giảm mệt mỏi mạn tính và cải thiện chất lượng sống sau hóa trị, nhờ khả năng chống viêm và kích thích tạo máu. Tuy nhiên, hiệu quả này khác biệt tùy loại ung thư và thể trạng, người bệnh bắt buộc phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy bổ sung hoàng kỳ liều 2,25 g (uống 2 lần/ngày) trong 2 tuần phối hợp cùng phác đồ Tây y giúp tăng phân suất tống máu thất trái (LVEF), giảm chất gây viêm TNF-alpha và cải thiện khả năng đi bộ ở người suy tim mạn tính.