6270 bài viết
Ăn gìÂm hành thảo là vị thuốc cổ truyền có tác dụng hoạt huyết, kháng khuẩn nhưng tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết do kéo dài thời gian đông máu. Do dữ liệu an toàn trên người còn thiếu, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người rối loạn đông máu không nên tự ý sử dụng.
Ăn gìCây áo cộc (*Liriodendron chinense*) chứa nhiều hoạt chất sesquiterpene có tiềm năng chống oxy hóa, kháng khuẩn và ức chế tế bào ung thư. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện nay chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và mô hình chuột, hoàn toàn chưa có bằng chứng an toàn trên cơ thể người.
Ăn gìÂm hành thảo là vị thuốc có hoạt tính ức chế ngưng tập tiểu cầu và kéo dài thời gian đông máu. Việc tự ý phối hợp dược liệu này cùng thuốc tây điều trị đông máu tiềm ẩn nguy cơ tương tác nghiêm trọng, làm tăng tác dụng phụ xuất huyết khó kiểm soát cho người bệnh.
Ăn gìCác nghiên cứu gần đây chỉ ra dịch chiết âm địa quyết chứa flavonoid giúp ức chế mạnh các yếu tố gây viêm như interleukin-6 và nitric oxide. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu khoa học mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và nuôi cấy tế bào chuột, chưa thể khẳng định hiệu quả điều trị trên người.
Ăn gìChiết xuất diterpenoid từ các loài thực vật chi Xương rồng (Euphorbia) cho thấy hoạt tính gây độc và ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu mới dừng lại ở đĩa nuôi cấy phòng thí nghiệm, chưa có thử nghiệm trên người và việc tự ý dùng cây tươi tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất cao.
Ăn gìXạ hương tự nhiên từ hươu xạ chứa phức hợp steroid, protein và muscone mang hoạt tính sinh học trong y học cổ truyền, trong khi xạ hương nhân tạo tổng hợp chủ yếu gồm nhóm đa vòng và nitro phục vụ hương liệu mỹ phẩm, tiềm ẩn nguy cơ tích tụ sinh học và gây độc trên mô hình động vật.
Ăn gìÁp nhĩ cần và cần tây cùng thuộc họ hoa tán nhưng sở hữu giá trị sinh học riêng biệt: cần tây giàu kẽm, phốt pho, vitamin C và beta-carotene, trong khi áp nhĩ cần chứa các hợp chất polyacetylene có hoạt tính sinh học đặc thù; các dữ liệu nghiên cứu hiện chưa cho thấy sự vượt trội tuyệt đối về kali hay chất xơ giữa hai loại rau này.
Ăn gìUống nước sắc hay dịch chiết từ các loài mao lương như áp cước bản thảo tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nội tạng và viêm gan cấp tính. Dữ liệu an toàn đường uống còn rất thiếu hụt, người dân không nên tự ý dùng để tránh tổn thương gan nghiêm trọng.
Ăn gìXạ đen chuẩn có danh pháp khoa học là *Celastrus hindsii*, trong khi "xạ vàng" chỉ là tên gọi dân gian của các loài dây dại mọc lẫn. Sự nhầm lẫn hình thái rất dễ dẫn đến nguy cơ dùng phải dược liệu giả mạo, kém chất lượng hoặc chứa độc tố gây hại cho gan và thận.
Ăn gìNhiều sản phụ truyền tai nhau dùng quả xộp để kích thích sữa về, nhưng khoa học hiện đại chưa có nghiên cứu chứng minh tác dụng lợi sữa của loại quả này. Dữ liệu y khoa chủ yếu ghi nhận hoạt tính kháng viêm và chống virus, đòi hỏi người mẹ cần thận trọng khi sử dụng.
Ăn gìXạ can là vị thuốc quen thuộc trị viêm họng, khản tiếng nhưng dùng sai dạng hoặc quá liều có thể gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa. Dạng rễ khô qua chế biến nhiệt cho độ an toàn cao hơn củ tươi nhờ ổn định hoạt chất. Liều sắc khuyến cáo thông thường không quá 6-10g mỗi ngày.
Ăn gìHoạt chất osthole chiết xuất từ xà sàng tử cho thấy khả năng kích thích tạo cốt bào và hạn chế tiêu xương đầy hứa hẹn. Tuy nhiên, các bằng chứng này hiện mới dừng lại ở cấp độ tế bào và chuột thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng hay liều dùng chuẩn trên người.