Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

9700 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Trà đoạn lá bạc gây độc tim khi uống kéo dài: Thực hay hư?

Tin đồn trà Đoạn lá bạc gây độc cơ tim khi uống kéo dài là không có cơ sở khoa học. Dược điển chính thống và các nghiên cứu chuyển hóa hiện đại xác nhận hoa và lá bắc của loài cây này giàu chất chống oxy hóa lành tính họ flavonoid, không chứa độc chất gây hại cho tim mạch.

14 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Đuôi chồn chân thỏ và đuôi chồn quả đen: Khác nhau điểm nào?

Đuôi chồn chân thỏ (*Uraria lagopodioides*) và đuôi chồn quả đen (*Uraria crinita*) là hai loài thảo mộc khác biệt thuộc họ Đậu. Bài viết làm rõ sự khác nhau về đặc điểm phân loại, cơ chế di truyền phân tử và hoạt tính sinh học giúp bạn nhận biết chuẩn xác, tránh nhầm lẫn khi tìm hiểu dược liệu.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây đa đa chữa kiết lỵ, tiêu chảy: Lợi ích thực tế hay đồn thổi?

Cây đa đa từ lâu được dân gian truyền miệng có công dụng chữa đau bụng, tiêu chảy và kiết lỵ. Dù các phân tích hiện đại ghi nhận chiết xuất từ loài cây này có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, đòi hỏi người bệnh phải cẩn trọng.

8 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Sự thật về tác dụng thông tiểu, giải độc của rễ đu đủ rừng

Nhiều người truyền tai nhau bài thuốc dùng rễ đu đủ rừng sắc uống để thông tiểu, giải độc và trị phù thũng. Tuy nhiên, các tài liệu dược học hiện đại chỉ mới ghi nhận hoạt tính kháng viêm, chống oxy hóa ở lá cây trên động vật và tế bào, hoàn toàn chưa có bằng chứng khoa học chứng minh tác dụng lợi tiểu của rễ cây này trên người.

11 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Lưu ý khi dùng đan sâm: Liều lượng và dấu hiệu quá liều thường gặp

Đan sâm là dược liệu hỗ trợ tuần hoàn máu và tim mạch quen thuộc, nhưng dùng sai liều có thể gây hại. Việc lạm dụng quá mức dễ dẫn đến các triệu chứng quá liều rõ rệt như rối loạn tiêu hóa, đau đầu, chóng mặt và tăng men gan. Người bệnh cần nắm rõ giới hạn an toàn trước khi sử dụng.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

4 nhóm người cần cẩn trọng trước khi dùng đoạn lá bạc

Đoạn lá bạc được biết đến như một loại thảo mộc hỗ trợ thư giãn, nhưng người dùng thuốc an thần, người chuẩn bị phẫu thuật, bệnh nhân suy thận và người huyết áp thấp cần hết sức cẩn trọng. Các hoạt chất trong thảo dược này có thể ức chế thần kinh trung ương và giãn cơ, tiềm ẩn nhiều nguy cơ tương tác bất lợi.

12 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Đu đủ chín và cà rốt: nguồn nào cung cấp tiền vitamin A tốt hơn?

Đu đủ chín cung cấp tiền vitamin A có sinh khả dụng thực tế cao hơn cà rốt sống nhờ cấu trúc quả mềm, giúp cơ thể dễ giải phóng và hấp thu beta-carotene qua màng ruột. Tuy nhiên, nếu cà rốt được nấu chín kỹ và kết hợp cùng một lượng nhỏ chất béo lành mạnh, hiệu quả hấp thu dưỡng chất này sẽ tăng lên rõ rệt.

10 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Chấm trực tiếp tinh dầu đinh hương vào nướu: Đúng hay sai?

Chấm trực tiếp tinh dầu đinh hương nguyên chất vào nướu để trị đau răng là hành vi hoàn toàn sai lầm. Eugenol – hoạt chất chính trong đinh hương – là chất ăn mòn mạnh đã được ghi nhận trong y văn, có thể gây bỏng hóa chất, bong tróc biểu mô và hoại tử nướu nghiêm trọng.

8 phút đọcBài mới