Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

10820 bài viết

Mức độ phổ biến & nguồn gốcĂn gì

Lá dâu tằm và lá ổi: Loại nào hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt hơn?

Cả lá dâu tằm và lá ổi đều hỗ trợ hạ đường huyết nhưng lá dâu tằm vượt trội hơn trong việc ngăn chặn đường huyết tăng vọt sau ăn nhờ ức chế mạnh enzyme tiêu hóa tinh bột. Trong khi đó, lá ổi phát huy thế mạnh cải thiện độ nhạy insulin, giảm mỡ gan và hỗ trợ điều hòa huyết áp.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người cao tuổi uống men vi sinh có giúp tăng đề kháng, đỡ ốm vặt mùa lạnh?

Nghiên cứu khoa học cho thấy bổ sung một số chủng men vi sinh cụ thể có thể hỗ trợ điều hòa miễn dịch qua trục ruột - phổi, giúp người cao tuổi giảm nguy cơ và rút ngắn thời gian mắc triệu chứng ốm vặt đường hô hấp trong mùa lạnh, dù hiệu quả phụ thuộc vào từng chủng vi khuẩn.

9 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Nên uống collagen lúc đói hay sau bữa ăn để hấp thu tối ưu?

Bạn có thể uống collagen lúc đói hoặc sau bữa ăn đều mang lại hiệu quả, bởi thức ăn chỉ làm chậm tốc độ tiêu hóa chứ không làm giảm tổng lượng dưỡng chất hấp thu. Người có dạ dày nhạy cảm nên uống sau ăn 30-60 phút để tránh cồn cào, trong khi người tiêu hóa khỏe có thể dùng trước bữa sáng hoặc trước khi ngủ.

14 phút đọcBài mới
Mức độ phổ biến & nguồn gốcĂn gì

Đau họng, viêm amidan cấp: Dùng xuyên tâm liên thế nào cho đúng liều?

Xuyên tâm liên là thảo dược quen thuộc giúp xoa dịu nhanh cơn đau họng và viêm amidan cấp tính nhờ hoạt tính kháng viêm mạnh mẽ. Tuy nhiên, người bệnh cần tuân thủ liều chuẩn hóa từ 60-180 mg andrographolide mỗi ngày và giới hạn thời gian điều trị tối đa từ 5 đến 7 ngày để đảm bảo an toàn tuyệt đối.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Trẻ em bị sốt, ho có dùng được chế phẩm từ xuyên tâm liên?

Xuyên tâm liên có thể hỗ trợ giảm sốt, ho và đau họng ở trẻ em, nhưng phụ huynh tuyệt đối không dùng cây tươi bừa bãi. Thảo dược này chỉ nên dùng ở dạng chế phẩm chuẩn hóa với liều lượng andrographolide được kiểm soát nghiêm ngặt không quá 30 mg mỗi ngày cho trẻ nhỏ.

15 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Hoạt chất trong lá dâu tằm bảo vệ tế bào gan trước nguy cơ nhiễm mỡ ra sao?

Chiết xuất lá dâu tằm trắng sở hữu các hoạt chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa gan nhiễm mỡ nhờ ức chế các enzyme tổng hợp chất béo, tăng cường enzym superoxide dismutase và làm giảm nồng độ các chất gây viêm phá hủy tế bào gan.

11 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Nguy cơ lây truyền bệnh từ động vật hoang dã khi tự ý sơ chế vảy tê tê

Tự ý mua và sơ chế vảy tê tê tại nhà tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm trực tiếp các chủng virus nguy hiểm từ động vật hoang dã. Nghiên cứu khoa học xác nhận tê tê là ổ chứa trung gian của các coronavirus nguy hiểm tương tự SARS-CoV-2 và MERS-CoV, có khả năng xâm nhập tế bào người và gây bệnh đường hô hấp nặng nề.

14 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Ăn sống lá vọng cách với gỏi cá có ngừa được ngộ độc thực phẩm?

Nhiều người tin rằng ăn sống lá vọng cách với gỏi cá giúp diệt khuẩn và ngừa ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, khoa học xác nhận lá vọng cách chỉ chứa chất chống oxy hóa và ức chế enzyme chuyển hóa đường, hoàn toàn không thể khử trùng hay bảo vệ đường ruột trước vi khuẩn từ cá sống.

13 phút đọcBài mới