679 bài viết
Ăn gìKhông an toàn khi dùng biển súc cùng thuốc lợi tiểu tây y. Sự kết hợp này tạo ra tương tác cộng dồn làm tăng đào thải nước và khoáng chất quá mức, dễ dẫn đến mất nước cấp tính, tụt huyết áp và hạ kali máu nghiêm trọng, làm tăng nguy cơ rối loạn nhịp tim đe dọa tính mạng.
Ăn gìUống nước trước hay trong khi đi bộ đường dài đều cần thiết nhưng không nên dồn lượng lớn vào bất kỳ thời điểm nào. Giải pháp an toàn nhất để tránh hạ natri máu là bắt đầu chuyến đi ở trạng thái đủ nước, sau đó uống từng ngụm nhỏ theo cảm giác khát tự nhiên, khống chế lượng nước dưới ngưỡng lọc của thận.
Ăn gìBa kích là dược liệu bổ dưỡng và khá an toàn, nhưng nghiên cứu lâm sàng vẫn ghi nhận một tỷ lệ nhỏ người dùng gặp tác dụng phụ nhẹ trên đường tiêu hóa như táo bón hoặc tiêu chảy. Ở người có cơ địa nóng trong, việc dùng ba kích sai cách, đặc biệt là uống rượu ngâm, dễ làm trầm trọng thêm tình trạng khô miệng và khó đi ngoài.
Ăn gìNhiều người chạy bộ thường đổ lỗi cho thiếu magie hay mất điện giải khi bị chuột rút bắp chân và vội vã tìm mua viên uống bổ sung. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học thể thao chỉ ra thủ phạm chính gây co thắt cơ cục bộ khi vận động là tình trạng mỏi hệ thần kinh cơ do quá tải, chứ không phải do sụt giảm magie trong máu.
Ăn gìUống trà atiso thay nước lọc mỗi ngày tiềm ẩn nguy cơ quá tải chuyển hóa ở gan thận và rối loạn điện giải do tác dụng lợi tiểu. Nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo chiết xuất atiso ở nồng độ cao có thể gây độc tính di truyền lên tế bào gan và tủy xương, do đó chỉ nên dùng ở mức vừa phải.
Ăn gìNước điện giải chỉ thực sự cần thiết khi tập gym cường độ cao trên 60 phút hoặc trong môi trường nóng ẩm gây đổ mồ hôi nhiều. Với các bài tập nhẹ dưới một giờ, nước lọc thông thường đã đủ để bù nước mà không làm nạp thêm calo dư thừa.
Ăn gìBia không cồn giàu hợp chất polyphenol tự nhiên đã được khoa học chứng minh giúp làm giảm đáng kể các phản ứng viêm toàn thân và hạ thấp nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên ở người chạy đường dài sau những nỗ lực thi đấu vắt kiệt sức lực.
Ăn gìChạy bộ không gây mất cơ bắp ở người gầy nếu duy trì cường độ hợp lý và dinh dưỡng đầy đủ. Hiện tượng dị hóa mô cơ chỉ xảy ra khi cơ thể thâm hụt năng lượng nghiêm trọng trong các chặng chạy siêu bền kéo dài liên tục không nghỉ, hoặc do khẩu phần ăn thiếu hụt lượng protein cần thiết.
Ăn gìNước ép củ dền giàu nitrate giúp hỗ trợ giãn mạch và có thể giảm lượng oxy tiêu thụ ở một số cường độ vận động, nhưng các bằng chứng khoa học khẳng định thức uống này không có tác dụng hạ nhịp tim khi bạn chạy bộ.
Ăn gìTập luyện trong thời tiết lạnh khô có thể khiến đường thở bị kích ứng, mất nước và co thắt cấp tính do phản ứng của cơ trơn phế quản. Hiện tượng này làm suy giảm chức năng phổi tạm thời và gây ho, khó thở, nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa bằng các biện pháp giữ ấm và điều chỉnh cường độ phù hợp.
Ăn gìKhi chạy dài, nạp gel năng lượng cách nhau khoảng 20 đến 45 phút là tối ưu, giúp cung cấp 30–90g carbohydrate mỗi giờ mà không gây quá tải cho đường ruột. Việc căn chỉnh thời gian dựa trên giới hạn hấp thu carbohydrate ngoại sinh tại ruột nhằm duy trì năng lượng ổn định và tránh rối loạn tiêu hóa.
Ăn gìUống quá nhiều nước khi chạy marathon có thể gây hạ natri máu liên quan vận động (EAH) – tình trạng nồng độ natri máu tụt dưới 135 mmol/L do bị pha loãng. Hiện tượng này dẫn tới nguy cơ phù não, co giật và tử vong nếu không được can thiệp y tế đúng cách.