Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Quế"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

1029 bài viết

Bổ sung glucosamine và chondroitin có thực sự giảm đau gối?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bổ sung glucosamine và chondroitin có thực sự giảm đau gối?

Glucosamine và chondroitin là thực phẩm bổ sung quen thuộc với người đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn cho thấy chúng không giúp giảm đau hay ngăn hẹp khe khớp ở người đau gối nhẹ, mà chỉ có hiệu quả nhất định khi dùng kết hợp ở nhóm đau từ trung bình đến nặng.

11 phút đọcBài mới
Đau khớp gối khi leo cầu thang cảnh báo bệnh lý gì?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Đau khớp gối khi leo cầu thang cảnh báo bệnh lý gì?

Đau nhói mặt trước đầu gối khi bước lên xuống cầu thang thường là dấu hiệu điển hình của hội chứng đau khớp chè - đùi do quá tải hoặc lệch trục bánh chè, chứ không hẳn là thoái hóa toàn bộ khớp gối. Nhận biết đúng vị trí đau và thay đổi thói quen vận động giúp bảo vệ khớp hiệu quả mà không cần phẫu thuật.

11 phút đọcBài mới
Bổ sung canxi liều cao mỗi ngày có làm tăng nguy cơ vôi hóa mạch máu?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bổ sung canxi liều cao mỗi ngày có làm tăng nguy cơ vôi hóa mạch máu?

Thói quen tự ý uống viên canxi mỗi ngày để ngừa loãng xương tiềm ẩn nhiều rủi ro cho hệ tim mạch. Các nghiên cứu chỉ ra rằng nạp canxi liều cao qua đường viên uống có thể thúc đẩy quá trình vôi hóa động mạch vành, làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ ở người lớn tuổi.

11 phút đọcBài mới
Ninh xương lấy nước nấu canh có cung cấp đủ canxi chống loãng xương?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ninh xương lấy nước nấu canh có cung cấp đủ canxi chống loãng xương?

Ninh xương hàng giờ lấy nước nấu canh là thói quen của nhiều gia đình Việt nhằm bổ sung canxi và phòng chống loãng xương. Tuy nhiên, các phân tích khoa học cho thấy lượng canxi hòa tan ra nước dùng khá hạn chế nếu chỉ đun nấu thông thường, đòi hỏi người dùng phải biết cách chế biến và kết hợp thực phẩm đúng cách.

15 phút đọcBài mới
Pha trà cúc tím khô hay uống viên chiết xuất cồn: Cách nào giữ được nhiều hoạt chất hơn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Pha trà cúc tím khô hay uống viên chiết xuất cồn: Cách nào giữ được nhiều hoạt chất hơn?

Nhiều người quen hãm trà hoa, rễ cúc tím với nước sôi để phòng cảm cúm, nhưng các dữ liệu khoa học cho thấy dung môi cồn mới kéo được tối đa hoạt chất kích thích miễn dịch. Giữa dạng cồn thuốc lỏng và viên nén chiết xuất, mỗi loại lại có tốc độ hấp thu riêng.

13 phút đọcBài mới
Thèm ăn đá lạnh hoặc gạo sống: Dấu hiệu thiếu sắt pica?Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Thèm ăn đá lạnh hoặc gạo sống: Dấu hiệu thiếu sắt pica?

Thói quen nhai đá lạnh rào rạo hay thèm cắn gạo sống tưởng chừng vô hại lại là dấu hiệu cảnh báo hội chứng Pica do thiếu hụt sắt nghiêm trọng. Khi cơ thể suy giảm lượng sắt dữ trữ, tuần hoàn não bị ảnh hưởng khiến hệ thần kinh kích hoạt những phản xạ bù trừ đặc biệt, thúc đẩy hành vi nhai dị vật kéo dài.

14 phút đọcBài mới
Uống trà ngay sau bữa ăn có thực sự cản trở hấp thu sắt?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống trà ngay sau bữa ăn có thực sự cản trở hấp thu sắt?

Uống trà ngay sau bữa ăn có thể cản trở hấp thu sắt non-heme từ thực vật do chất tannin tạo phức hợp không tan trong ruột. Tuy nhiên, các bằng chứng dịch tễ cho thấy thói quen này hầu như không gây thiếu máu ở người khỏe mạnh có chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ dưỡng chất.

10 phút đọcBài mới
Uống xen kẽ một cốc nước lọc sau mỗi ly rượu bia mang lại lợi ích gì?Ăn gì
Ăn như thế nào

Uống xen kẽ một cốc nước lọc sau mỗi ly rượu bia mang lại lợi ích gì?

Uống xen kẽ một cốc nước lọc sau mỗi ly rượu bia giúp giãn cách nhịp độ uống, từ đó giảm đáng kể tổng lượng cồn tiêu thụ và nồng độ cồn trong máu. Đồng thời, thói quen này bù đắp lượng dịch thiếu hụt do tác dụng lợi tiểu của cồn, hạn chế mệt mỏi và đau đầu sau tiệc.

13 phút đọcBài mới