Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Nghệ"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

1015 bài viết

Người bị viêm mũi dị ứng xông hơi hoa tím thơm có đỡ nghẹt mũi?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bị viêm mũi dị ứng xông hơi hoa tím thơm có đỡ nghẹt mũi?

Chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy xông hơi hoa tím thơm giúp giảm nghẹt mũi hay hắt hơi ở người bị viêm mũi dị ứng. Ngược lại, các nghiên cứu chỉ ra rằng sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm đột ngột cùng mùi hương đậm đặc khi xông có thể kích thích niêm mạc mũi nhạy cảm, khiến tình trạng sưng nề và tắc nghẽn đường thở trở nên nghiêm trọng hơn.

12 phút đọcBài mới
Bổ sung men vi sinh psychobiotic có hỗ trợ giảm ủ rũ không?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bổ sung men vi sinh psychobiotic có hỗ trợ giảm ủ rũ không?

Không chỉ giúp êm bụng, các chủng lợi khuẩn thuộc nhóm Lactobacillus và Bifidobacterium còn có khả năng tác động lên trục não - ruột để sản sinh chất dẫn truyền thần kinh. Nhiều thử nghiệm lâm sàng cho thấy bổ sung đúng chủng men vi sinh này từ 4 đến 8 tuần giúp giảm suy nghĩ tiêu cực và hỗ trợ cải thiện tâm trạng ủ rũ.

15 phút đọcBài mới
Thói quen lướt điện thoại đêm khuya ảnh hưởng tâm trạng ngày hôm sau thế nào?Ăn gì
Ăn như thế nào

Thói quen lướt điện thoại đêm khuya ảnh hưởng tâm trạng ngày hôm sau thế nào?

Lướt điện thoại đêm khuya khiến mắt tiếp xúc lượng lớn ánh sáng xanh từ màn hình LED, làm giảm buồn ngủ, kéo dài thời gian chờ ngủ và xáo trộn nhịp sinh học. Các nghiên cứu cho thấy thói quen này kích thích hormone căng thẳng, ảnh hưởng các vùng não điều hòa cảm xúc, làm tăng nguy cơ lo âu, cáu gắt và trầm cảm.

12 phút đọcBài mới
Ngủ nướng cuối tuần có bù đắp được năng lượng cho người trầm cảm?Ăn gì
Ăn như thế nào

Ngủ nướng cuối tuần có bù đắp được năng lượng cho người trầm cảm?

Ngủ nướng vào cuối tuần không giúp người có triệu chứng trầm cảm phục hồi năng lượng mà còn gây ra hiện tượng lệch pha múi giờ xã hội. Sự xáo trộn nhịp sinh học giữa ngày thường và ngày nghỉ này làm trầm trọng thêm các triệu chứng khí sắc, độc lập với việc bạn đã ngủ bù đủ số giờ thiếu hụt.

11 phút đọcBài mới
Uống nước ép cần tây buổi sáng có thực sự làm dịu thần kinh như lời đồn?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước ép cần tây buổi sáng có thực sự làm dịu thần kinh như lời đồn?

Nhiều người tin rằng uống nước ép cần tây buổi sáng giúp an thần và làm dịu hệ thần kinh tức thì. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy hàm lượng hoạt chất tự nhiên trong nước ép tươi rất thấp, hoàn toàn không đủ để tạo tác dụng an thần như lời đồn thổi trên mạng xã hội.

11 phút đọcBài mới
Hội chứng kiệt sức nghề nghiệp (burnout) dẫn đến trầm cảm thế nào?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Hội chứng kiệt sức nghề nghiệp (burnout) dẫn đến trầm cảm thế nào?

Kiệt sức nghề nghiệp do căng thẳng mạn tính có thể làm rối loạn hệ thống phản ứng stress, suy giảm dưỡng chất thần kinh BDNF và chất lượng giấc ngủ. Những biến đổi sinh học tích lũy này tạo điều kiện thuận lợi khiến tình trạng kiệt quệ cảm xúc dần tiến triển thành rối loạn trầm cảm thực sự.

12 phút đọcBài mới
Hoa hiên phơi khô hay nấu chín tươi: Loại nào giữ nhiều chất chống oxy hóa hơn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Hoa hiên phơi khô hay nấu chín tươi: Loại nào giữ nhiều chất chống oxy hóa hơn?

Hoa hiên giàu polyphenol và flavonoid có lợi cho sức khỏe, nhưng hàm lượng này dễ suy giảm khi tiếp xúc nhiệt độ cao kéo dài. Nghiên cứu cho thấy công nghệ sấy đông khô giữ lại hoạt tính chống oxy hóa tốt hơn sấy nhiệt truyền thống, trong khi hoa tươi nên được nấu nhanh để bảo toàn dưỡng chất.

10 phút đọcBài mới
Hít thở hộp (box breathing) hỗ trợ cắt cơn suy nghĩ tiêu cực thế nào?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Hít thở hộp (box breathing) hỗ trợ cắt cơn suy nghĩ tiêu cực thế nào?

Hít thở hộp hỗ trợ làm dịu dòng suy nghĩ tiêu cực nhờ cơ chế làm chậm nhịp thở, kích hoạt dây thần kinh phế vị và điều hòa độ biến thiên nhịp tim (HRV). Phương pháp này giúp hệ thần kinh chuyển từ trạng thái căng thẳng sang thư giãn một cách an toàn và tự nhiên.

12 phút đọcBài mới
Gừng mọc mầm hoặc bị dập có sinh độc tố gây hại gan như lời đồn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Gừng mọc mầm hoặc bị dập có sinh độc tố gây hại gan như lời đồn?

Nhiều người lo ngại gừng mọc mầm hoặc dập nát sẽ sinh độc tố gây hại gan. Thực tế, các nghiên cứu cho thấy gừng lành lặn chứa hoạt chất giúp bảo vệ tế bào gan, trong khi gừng dập nát, thối mốc mới tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc tố nấm mốc nguy hiểm cần phải vứt bỏ hoàn toàn.

12 phút đọcBài mới
Nghệ và hoạt chất curcumin có tác dụng gì với não bộ mệt mỏi?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Nghệ và hoạt chất curcumin có tác dụng gì với não bộ mệt mỏi?

Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy hoạt chất curcumin trong củ nghệ có khả năng bảo vệ não bộ mệt mỏi bằng cách ức chế các phản ứng viêm thần kinh, giảm thiểu các cytokine gây tổn thương tế bào và thúc đẩy yếu tố dinh dưỡng thần kinh BDNF, dù hiệu quả đòi hỏi thời gian tích lũy kiên trì.

15 phút đọcBài mới