Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16913 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Uống cây ba soi giúp thanh nhiệt, giải độc tức thì?

Quan niệm uống cây ba soi giúp thanh nhiệt, giải độc tức thì là hoàn toàn sai lầm. Dù các loài thuộc chi thảo dược này thể hiện hoạt tính chống oxy hóa và bảo vệ gen trong phòng thí nghiệm, hiện chưa có bằng chứng lâm sàng nào chứng minh khả năng lọc sạch độc tố cấp tốc cho cơ thể.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Lá ba chạc hạ sốt có thay thế được thuốc tân dược không?

Nhiều người truyền tai nhau dùng lá ba chạc nấu nước uống để hạ sốt tại nhà. Dù các hợp chất từ loài cây này bước đầu ghi nhận khả năng hạ nhiệt trên mô hình động vật, bằng chứng lâm sàng ở người vẫn còn thiếu. Người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc hạ sốt tân dược.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Uống hoàng kỳ ngừa cảm cúm: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Hoàng kỳ từ lâu được xem là vị thuốc quý giúp tăng sức đề kháng, nhưng các bằng chứng lâm sàng hiện nay cho thấy dược liệu này chủ yếu hỗ trợ kích thích miễn dịch ở quy mô nghiên cứu nhỏ. Thảo dược không thể ngăn ngừa triệt để virus cúm và không thay thế được các biện pháp bảo vệ y tế thiết yếu.

11 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Tác dụng chống viêm của cây ba chẽ: Bằng chứng tới đâu?

Cây ba chẽ từ lâu được dùng trong dân gian để chữa trị các chứng viêm nhiễm, lở loét. Dù vậy, dữ liệu khoa học về cây ba chẽ hiện chỉ dừng lại ở phân lập hợp chất, thử nghiệm bảo vệ tế bào thần kinh hoặc kháng khuẩn sơ bộ, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.

8 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Hoàng kỳ và nhân sâm khác nhau thế nào: Chọn vị nào để bồi bổ?

Hoàng kỳ và nhân sâm đều là những dược liệu bồi bổ hàng đầu nhưng khác biệt rõ rệt về cơ chế hoạt chất. Trong khi saponin astragaloside của hoàng kỳ tập trung phục hồi thể lực, tỳ vị và miễn dịch, thì ginsenoside của nhân sâm tác động sâu vào hệ thần kinh, tuần hoàn và bổ sung sinh lực toàn diện.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Ao diệp cảnh tiên: Hoạt chất kháng viêm thực sự có tác dụng thế nào?

Ao diệp cảnh tiên chứa nhiều hoạt chất flavonoid tiềm năng giúp giảm sưng và hỗ trợ lành tổn thương mô trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các tác dụng này mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm in vitro và trên động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng khẳng định hiệu quả trên người.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống nước lá ba chẽ trị lỵ: Lợi ích thực tế và rủi ro ngộ độc

Uống nước lá ba chẽ trị kiết lỵ là mẹo dân gian phổ biến, dựa trên hoạt tính chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên. Dù vậy, thảo dược này hoàn toàn thiếu dữ liệu lâm sàng trên người và thiếu kiểm chứng về độc tính bán trường diễn, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc gan thận nếu tự ý dùng dài ngày.

12 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

A ngùy trị đầy hơi, khó tiêu: Nghiên cứu lâm sàng nói gì?

Các nghiên cứu lâm sàng bước đầu cho thấy chiết xuất nhựa a ngùy có khả năng giảm rõ rệt triệu chứng đầy hơi, no sớm, khó tiêu chức năng và hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Dù vậy, dữ liệu thử nghiệm trên người hiện vẫn còn ở quy mô khiêm tốn.

11 phút đọcBài mới