10683 bài viết
Ăn gìĂn nhiều đường và thực phẩm sinh nhiệt cao làm gia tăng các sản phẩm glycat hóa bền vững (AGEs). Hợp chất này tạo liên kết chéo làm xơ cứng collagen, khiến sụn khớp giòn, dễ nứt vỡ và kích hoạt phản ứng viêm gây đau nhức khớp.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng xác nhận chiết xuất nghệ và curcumin liều cao có hiệu quả giảm đau, cải thiện vận động khớp gối tương đương thuốc NSAID như ibuprofen và diclofenac. Ưu điểm nổi bật của nghệ là ít gây đau bụng, khó chịu tiêu hóa, nhưng người bệnh cần dùng dạng chiết xuất chuẩn hóa do sinh khả dụng tự nhiên rất thấp.
Ăn gìKhông chỉ được biết đến trong các bài thuốc bồi bổ sức khỏe dân gian, dâm dương hoắc còn chứa hoạt chất icariin giúp bảo vệ mô xương ở người lớn tuổi. Nhiều nghiên cứu cho thấy hợp chất này kích hoạt tín hiệu protein BMP-2, từ đó thúc đẩy tạo xương mới, ngăn hủy xương và hỗ trợ phòng ngừa loãng xương.
Ăn gìTinh dầu hoa anh thảo giàu axit béo omega-6 và GLA có đặc tính kháng viêm, hỗ trợ tăng độ ẩm cho da và cải thiện chỉ số mỡ máu khi dùng kèm thuốc trị mụn liều cao. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học cho thấy loại thảo dược này có thể tự điều hòa hormone hay trị khỏi mụn nội tiết tuổi dậy thì.
Ăn gìThói quen tự ý uống viên canxi mỗi ngày để ngừa loãng xương tiềm ẩn nhiều rủi ro cho hệ tim mạch. Các nghiên cứu chỉ ra rằng nạp canxi liều cao qua đường viên uống có thể thúc đẩy quá trình vôi hóa động mạch vành, làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ ở người lớn tuổi.
Ăn gìNhiều người tin rằng cơ thể đầy đặn giúp xương chắc khỏe và ít bị loãng xương hơn người gầy. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học chỉ ra "nghịch lý béo phì": dù mật độ xương đo trên máy có vẻ cao, chất lượng xương bên trong của người béo phì vẫn suy giảm do viêm mô mỡ và rối loạn chuyển hóa, làm tăng nguy cơ gãy xương ở nhiều vị trí.
Ăn gìCăng thẳng kéo dài và trầm cảm khiến cơ thể sản sinh quá mức hormone cortisol, làm rối loạn quá trình chuyển hóa tự nhiên và giảm mật độ khoáng của xương. Tình trạng này âm thầm làm tăng nguy cơ loãng xương, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh.
Ăn gìTiêm chiết xuất tầm gửi châu Âu chuẩn hóa mang lại hiệu quả vượt trội so với uống trà khô, bởi hoạt chất chính lectin bị phá hủy nhanh chóng trong môi trường acid dạ dày. Đường tiêm dưới da giúp hoạt chất đi thẳng vào cơ thể nguyên vẹn, mang lại tác dụng điều hòa miễn dịch rõ rệt trong các nghiên cứu lâm sàng.
Ăn gìNgười bệnh suy giáp không cần kiêng tuyệt đối đậu nành hay các chế phẩm từ hạt này. Dù đạm đậu nành có thể cản trở đường ruột hấp thu thuốc hormone tuyến giáp nếu dùng sát giờ nhau, việc giãn cách thời gian uống thuốc trước ăn 1 giờ hoặc sau ăn 4 giờ sẽ giúp đảm bảo hiệu quả điều trị.
Ăn gìBệnh nhân dùng glucocorticoid ức chế miễn dịch sau ghép tạng có nguy cơ loãng xương và gãy xương rất cao do thuốc ức chế tạo xương và tăng đào thải canxi. Việc chủ động bổ sung canxi, vitamin D cùng thuốc chống tiêu xương bisphosphonate từ sớm là chìa khóa then chốt giúp bảo vệ hệ xương vững chắc.
Ăn gìChiết xuất quả cơm cháy đen (elderberry) có khả năng ức chế sự gắn kết và nhân lên của virus cúm A và B, giúp hỗ trợ hạ sốt và giảm triệu chứng nếu dùng sớm trong 48 giờ đầu, nhưng không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìCác nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất dừa cạn có thể giúp hạ đường huyết và kích thích tiết insulin. Tuy nhiên, người bệnh đái tháo đường không nên tự ý nấu nước lá dừa cạn uống tại nhà vì tiềm ẩn độc tính alkaloid, thiếu thử nghiệm trên người và nguy cơ tụt đường huyết nguy hiểm khi kết hợp thuốc điều trị.