Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
    Người bị tiêu chảy nhiễm khuẩn có nên dùng biển súc?

    1 trình duyệt độc giả · 1 lượt đọc

  2. 02
  3. 03
  4. 04

Tất cả bài

29.016 bài, trang 128 trên 1.451

  1. Ăn gì theo đối tượng

    Ai không nên dùng hạt tiêu giả? Cảnh báo cho trẻ nhỏ và thai phụ

    Hạt tiêu giả (tiêu hồng) chứa nhiều chất chống oxy hóa nhưng thiếu dữ liệu an toàn ở người. Nghiên cứu trên động vật ghi nhận nguy cơ gây dị tật xương thai nhi và giảm hồng cầu, đồng thời lượng tinh dầu cao dễ kích ứng niêm mạc. Thai phụ, phụ nữ chuẩn bị mang thai và trẻ nhỏ cần tránh dùng.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  2. Ăn gì theo đối tượng

    Bà bầu và trẻ nhỏ có dùng được tiền hồ trị viêm phế quản không?

    Hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tính an toàn và hiệu quả của dược liệu tiền hồ trên phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Do đó, hai nhóm đối tượng nhạy cảm này không nên tự ý sử dụng tiền hồ để trị viêm phế quản mà cần đi khám bác sĩ chuyên khoa để được hướng dẫn điều trị an toàn.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  3. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tiêu thạch và Mang tiêu khác nhau thế nào?

    Tiêu thạch và Mang tiêu là hai dược liệu khoáng vật hoàn toàn khác nhau về bản chất hóa học, cơ chế và công dụng. Trong khi Tiêu thạch giàu gốc nitrat giúp giãn mạch và giảm cơn đau thắt ngực, thì Mang tiêu chứa natri sulfat ngậm nước chuyên dùng làm mềm phân, nhuận tràng và giảm viêm cục bộ.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  4. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Lưu ý khi phối hợp tiêu thất với thuốc chuyển hóa qua gan

    Chiết xuất từ tiêu thất (*Piper cubeba*) có khả năng ức chế mạnh enzym cytochrom P450 ở gan, đặc biệt là CYP3A4 trong các thử nghiệm ống nghiệm. Việc dùng chung vị thuốc này với thuốc chuyển hóa qua gan có thể làm giảm tốc độ đào thải thuốc, tăng nồng độ thuốc trong máu và dẫn tới nguy cơ ngộ độc hoặc biến chứng bất lợi.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  5. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Tiết dê lá dày hạ sốt, kháng viêm: Bằng chứng y học nói gì?

    Tiết dê lá dày (*Pericampylus glaucus*) được y học cổ truyền dùng hạ sốt, kháng viêm, nhưng các nghiên cứu hiện đại mới ghi nhận hoạt tính ức chế enzyme gây viêm trong phòng thí nghiệm. Thảo dược này hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, tiềm ẩn độc tính tế bào nên không thể thay thế thuốc điều trị chuẩn.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  6. Thực phẩm theo nhóm

    Tiêu thất và tiêu đen khác nhau thế nào về dược tính?

    Tiêu đen và tiêu thất đều thuộc họ Hồ tiêu nhưng khác biệt rõ rệt về dược tính: tiêu đen chứa hoạt chất chủ đạo piperine hỗ trợ tiêu hóa và kháng khuẩn, trong khi tiêu thất giàu lignan cubebin với ưu thế chống oxy hóa và ức chế xanthine oxidase vượt trội trong các nghiên cứu tiền lâm sàng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  7. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tiểu kế và Đại kế khác nhau thế nào: Cách phân biệt để tránh nhầm

    Tiểu kế và Đại kế là hai loài cúc gai khác nhau về di truyền, sinh thái và đặc tính hóa học. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất từ Đại kế có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa trên tế bào, nhưng người dùng cần phân biệt rõ nguồn gốc và tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh nhầm lẫn liều lượng.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  8. Có nên...?

    4 nhóm người không nên tự ý dùng tiểu hồi cần liều cao

    Tiểu hồi cần là gia vị quen thuộc nhưng việc tự ý dùng liều cao hoặc tinh dầu cô đặc có thể kích hoạt hoạt tính nội tiết tố và hạ huyết áp. Người có khối u nhạy cảm estrogen, phụ nữ mang thai, người dễ dị ứng và bệnh nhân huyết áp cần hết sức cẩn trọng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Dùng tiểu hồi cần chung với thuốc tây: 3 tương tác cần lưu ý

    Tiểu hồi cần là gia vị quen thuộc nhưng có thể gây tương tác bất lợi khi dùng chung với thuốc tân dược. Việc kết hợp thảo mộc này với liệu pháp hormone, thuốc chống đông hoặc thuốc an thần cần hết sức thận trọng do nguy cơ cạnh tranh thụ thể và ảnh hưởng enzym gan CYP450.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  10. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Sự thật về tác dụng thải độc của tiết dê lá dày

    Nhiều người truyền tai nhau uống tiết dê lá dày để lọc máu, thải độc cơ thể. Tuy nhiên, khoa học hiện đại chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận tác dụng này. Lạm dụng thảo dược không rõ liều lượng còn tiềm ẩn nguy cơ gây độc tế bào và hại gan thận.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 6 phút
  11. Có nên...?

    Lưu ý liều dùng thổ hoàng liên: Dùng kéo dài có hại thận?

    Thổ hoàng liên được nghiên cứu bước đầu cho thấy an toàn với chức năng gan thận trên động vật trong thử nghiệm ngắn hạn, nhưng chưa có dữ liệu lâm sàng trên người. Tự ý sắc uống dược liệu kéo dài không rõ liều lượng tiềm ẩn rủi ro làm quá tải bài tiết và gây hại cho thận.

    1 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  12. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Tiêu lốt giúp giảm đầy hơi hay gây hại dạ dày? Bằng chứng khoa học

    Tiêu lốt không gây hại dạ dày như lầm tưởng; nghiên cứu trên động vật cho thấy hoạt chất piperlongumine của hạt còn giúp chống tăng tiết axit và bảo vệ vết loét. Tuy nhiên, bằng chứng trực tiếp về khả năng giảm đầy hơi hay kích thích men tiêu hóa trên người vẫn chưa đầy đủ, người dùng chỉ nên nêm lượng vừa phải.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 7 phút
  13. Nhóm bệnh lý

    Tiêm ma lá chẻ có giúp giảm phì đại tuyến tiền liệt?

    Tiêm ma lá chẻ bước đầu ghi nhận khả năng ức chế enzyme 5alpha-reductase và làm giảm phì đại tuyến tiền liệt trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, khác biệt rõ rệt với tầm ma châu Âu vốn đã được chứng minh hiệu quả thực tế.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  14. Thực phẩm theo nhóm

    So sánh hạt tiêu giả và hạt tiêu đen: Vị giác và dược tính khác gì?

    Hạt tiêu giả và tiêu đen thuộc hai họ thực vật hoàn toàn khác biệt. Tiêu đen tạo vị cay nồng nhờ ancaloit piperine giàu khoáng chất, trong khi tiêu giả mang hương thơm dịu mát do chứa hàm lượng lớn monoterpene và biflavonoid kháng khuẩn, nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ kích ứng với người dị ứng họ điều.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  15. Ăn gì theo đối tượng

    4 nhóm người không nên tự ý dùng tiêm ma lá chẻ trị bệnh

    Tiêm ma lá chẻ (*Urtica fissa*) được dân gian truyền tai chữa nhiều bệnh mạn tính, nhưng không an toàn cho tất cả mọi người. Phụ nữ mang thai, người mắc bệnh lý về thận, người rối loạn huyết áp và bệnh nhân đái tháo đường đang dùng thuốc tuyệt đối không nên tự ý sử dụng do rủi ro co bóp tử cung, tụt huyết áp và nguy cơ tổn thương thận.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  16. Ăn gì theo đối tượng

    Mẹ sau sinh dùng tiểu hồi kích sữa: Lợi ích và rủi ro estragole

    Nhiều mẹ sau sinh truyền tai nhau dùng tiểu hồi hương để kích sữa, chữa đầy hơi cho con bú. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học về hiệu quả lợi sữa ở người hiện rất hạn chế, trong khi hợp chất estragole tự nhiên trong loại hạt này tiềm ẩn nguy cơ độc tính đối với gan mà người dùng cần hết sức cẩn trọng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  17. Sức khỏe tinh thần

    Hít tinh dầu tuyết tùng có giúp ngủ sâu? Sự thật về cedrol

    Nghiên cứu khoa học cho thấy hoạt chất cedrol trong tinh dầu gỗ tuyết tùng có tác dụng an thần và kích hoạt hệ thần kinh phó giao cảm giúp cơ thể thư giãn. Tuy nhiên, đây chỉ là liệu pháp hỗ trợ thư giãn tinh thần tự nhiên, không thể thay thế các phương pháp điều trị mất ngủ y khoa.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  18. Có nên...?

    Liều dùng tiền hồ mỗi ngày: Bao nhiêu là đủ và rủi ro khi quá liều

    Tiền hồ là vị thuốc quý trị ho, tiêu đờm, được khoa học chứng minh có biên độ an toàn khá tốt trong các thử nghiệm động vật. Tuy nhiên, việc tự ý dùng liều cao hoặc uống kéo dài tiềm ẩn nguy cơ ức chế men gan CYP1A2, CYP2C19, làm tăng tác dụng phụ khi tương tác với các thuốc tây y khác.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  19. Hỏi đáp

    Tiền hồ hoa tím và hoa trắng khác nhau thế nào trong điều trị hô hấp?

    Tiền hồ hoa trắng (*Peucedanum praeruptorum*) và tiền hồ hoa tím (*Angelica decursiva*) là hai loài dược liệu hoàn toàn khác biệt về mặt di truyền và cấu trúc coumarin. Trong điều trị hô hấp, tiền hồ hoa trắng chứa coumarin dạng góc giúp giảm ho và chống viêm rõ rệt, trong khi tiền hồ hoa tím chứa coumarin dạng thẳng với các hoạt tính sinh học khác.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  20. Nhóm bệnh lý

    Tiền hồ hỗ trợ hen suyễn: Nghiên cứu tiền lâm sàng nói gì?

    Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất tiền hồ chứa các hoạt chất coumarin giúp giảm viêm dị ứng và giảm tăng phản ứng phế quản trên mô hình động vật. Dù vậy, dữ liệu hiện tại mới chỉ dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, chưa đủ bằng chứng lâm sàng để khẳng định hiệu quả điều trị hen trên người.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút