Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Dinh dưỡng & Thực phẩm

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Tất cả bài

9.573 bài, trang 469 trên 479

  1. Ăn gì theo đối tượng

    Trẻ em độ tuổi học đường tập yoga có giúp tăng khả năng tập trung chú ý?

    Tập yoga giúp cải thiện khả năng tập trung chú ý, trí nhớ làm việc và chức năng điều hành ở trẻ độ tuổi học đường thông qua cơ chế giảm căng thẳng và kích hoạt vùng vỏ não trước trán. Đáng chú ý, hiệu quả rèn luyện trí não của yoga tương đương với các bài tập thể dục vận động thông thường.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  2. Có nên...?

    Lá bèo tây khô làm trà thảo mộc thải độc: Lợi ích hay tích độc vào người?

    Nhiều người phơi khô lá bèo tây hãm trà với hy vọng thải độc và bổ sung chất chống oxy hóa, nhưng khoa học chứng minh điều ngược lại. Bèo tây tích tụ hàm lượng lớn kim loại nặng như chì, niken, crom cùng nhiều hóa chất độc hại vào thân lá, khiến người uống đối mặt nguy cơ nhiễm độc cao.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  3. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Ăn gì sau khi tập thể dục buổi tối để không tích mỡ bụng?

    Nhịn ăn sau khi tập thể dục buổi tối vì sợ béo bụng là thói quen dễ gây mất cơ và rối loạn giấc ngủ. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung đúng loại đạm, tinh bột hấp thu chậm và chất béo tốt sau buổi tập muộn không chỉ giúp phục hồi cơ bắp mà còn thúc đẩy đốt mỡ thừa suốt đêm.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  4. Có nên...?

    Người mất ngủ kinh niên có nên dùng viên uống melatonin kéo dài?

    Melatonin tương đối an toàn, không gây nghiện hay nhờn thuốc khi dùng kéo dài từ 6 đến 12 tháng ở một số nhóm đối tượng mất ngủ kinh niên. Tuy nhiên, người bệnh không nên tự ý lạm dụng lâu năm mà cần thăm khám y khoa để xác định đúng nguyên nhân gây mất ngủ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  5. Ăn như thế nào

    Ăn tối quá muộn làm tăng nguy cơ thức giấc giữa đêm ra sao?

    Thói quen dùng bữa tối quá muộn khiến đồng hồ sinh học chuyển hóa bị lệch nhịp, kích thích bài tiết hormone căng thẳng cortisol vào ban đêm và làm chậm tiết melatonin. Sự xáo trộn chuyển hóa đường, mỡ cùng các tín hiệu nội tiết này tạo ra tình trạng kích thích sinh học âm thầm, khiến cơ thể dễ bồn chồn và trằn trọc thức giấc giữa đêm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  6. Thực phẩm theo nhóm

    Uống sữa ấm trước khi ngủ: Hiệu ứng tâm lý hay tác dụng sinh học?

    Uống sữa ấm trước khi ngủ mang lại hiệu quả kết hợp từ cả tâm lý thư giãn lẫn tác dụng sinh học thực sự. Hàm lượng tryptophan tự nhiên cùng tỷ lệ vượt trội so với các axit amin khác trong sữa giúp cơ thể gia tăng tổng hợp serotonin và melatonin, từ đó hỗ trợ bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  7. Ăn như thế nào

    Bữa tối nhiều tinh bột đường nhanh tác động thế nào đến giấc ngủ?

    Ăn tối nhiều tinh bột hấp thu nhanh hoặc đồ ngọt có thể giúp một số người trẻ dễ chợp mắt, nhưng lại làm giảm giấc ngủ sâu, gây rối loạn giấc ngủ ở phụ nữ mãn kinh và làm tăng vọt đường huyết ban đêm. Chọn tinh bột hấp thu chậm và ăn tối vừa phải giúp bảo vệ giấc ngủ trọn vẹn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  8. Vi chất dinh dưỡng

    Thiếu kẽm ảnh hưởng thế nào đến chất lượng giấc ngủ ở người lớn?

    Nồng độ kẽm trong cơ thể thấp có liên quan mật thiết đến tình trạng khó ngủ, thời lượng ngủ ngắn và suy giảm chất lượng nghỉ ngơi ban đêm. Nhờ vai trò điều hòa thụ thể NMDA và tham gia hỗ trợ nhịp sinh học, duy trì mức kẽm hợp lý giúp hệ thần kinh thư giãn và cải thiện giấc ngủ hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Vi chất dinh dưỡng

    Hội chứng chân không yên gây mất ngủ: Bổ sung vi chất nào hỗ trợ?

    Hội chứng chân không yên khiến người bệnh bứt rứt, thôi thúc cử động chân dữ dội vào ban đêm gây mất ngủ triền miên. Bằng chứng y khoa cho thấy thiếu hụt sắt dự trữ (ferritin) làm gián đoạn dẫn truyền dopamine não bộ; việc xét nghiệm và bổ sung sắt đúng cách là chìa khóa then chốt hỗ trợ cải thiện tình trạng này.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  10. Ăn như thế nào

    Tập thể dục cường độ cao buổi tối có phá vỡ giấc ngủ không?

    Nhiều người lo sợ tập thể dục cường độ cao buổi tối làm tăng thân nhiệt, giải phóng cortisol gây mất ngủ. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học khẳng định vận động muộn không làm phá vỡ giấc ngủ nếu bạn kết thúc bài tập trước giờ ngủ từ 90 đến 120 phút để cơ thể kịp hạ nhiệt.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  11. Ăn như thế nào

    Bụng đói tập thể dục buổi tối có gây suy nhược cơ bắp?

    Tập thể dục buổi tối khi bụng đói không gây suy nhược hay mất cơ bắp tức thì như nhiều người lo ngại. Khi thiếu hụt năng lượng từ bữa ăn, cơ thể tự động tăng đốt mỡ để tiết kiệm đường dự trữ trong cơ và giữ ổn định đường huyết, miễn là buổi tập không kéo dài quá lâu ở cường độ cao.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  12. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung magie trước khi tập tối có giúp giảm đau mỏi cơ?

    Uống magie có thể giúp giảm phản ứng viêm và xoa dịu cơn đau mỏi cơ khởi phát muộn sau các buổi tập nặng, đặc biệt khi dùng dạng viên nang khoảng 2 giờ trước khi vận động. Tuy nhiên, lợi ích này chủ yếu phát huy ở người thiếu hụt magie hoặc tập cường độ cao, trong khi gel magie bôi ngoài da không mang lại tác dụng.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  13. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ tiền mãn kinh bị bốc hỏa, mất ngủ nên can thiệp dinh dưỡng gì?

    Phụ nữ tiền mãn kinh bị bốc hỏa và mất ngủ có thể can thiệp dinh dưỡng bằng cách bổ sung isoflavone và phytoestrogen từ đậu nành hoặc các thảo dược tự nhiên. Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy các hoạt chất này giúp giảm tần suất, mức độ bốc hỏa và cải thiện chất lượng giấc ngủ an toàn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  14. Ăn gì theo đối tượng

    Tập thể dục tối có ảnh hưởng đến khả năng thụ thai ở phụ nữ?

    Tập thể dục buổi tối không trực tiếp làm giảm khả năng thụ thai, nhưng thói quen vận động gắng sức kéo dài kèm thiếu hụt năng lượng có thể ức chế hormone rụng trứng và gây rối loạn kinh nguyệt. Duy trì cường độ tập vừa phải và ăn uống đủ chất là chìa khóa bảo vệ sức khỏe sinh sản.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  15. Có nên...?

    Quả bách xù làm gia vị có giúp tiêu hóa chất béo tốt hơn?

    Quả bách xù không kích thích men tiêu hóa chất béo mà ngược lại, polyphenol từ quả mọng còn ức chế enzym lipase. Bách xù giúp bụng êm khi ăn món nhiều mỡ nhờ vị đắng kích thích tiêu hóa, khả năng tống hơi, chống co thắt và kháng viêm dạ dày ruột.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  16. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung magie trước khi ngủ có thực sự giúp ngủ sâu hơn?

    Bổ sung magie trước khi ngủ có thể hỗ trợ rút ngắn thời gian vào giấc và làm dịu hệ thần kinh, đặc biệt ở người cao tuổi hoặc người thiếu hụt vi chất này. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy lợi ích chỉ ở mức khiêm tốn chứ không thể thay thế thuốc điều trị mất ngủ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  17. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mang thai tập thể dục tối: Tư thế nào an toàn cho thai nhi?

    Tập thể dục buổi tối giúp bà bầu thư giãn, nhưng nằm ngửa phẳng trên sàn hay giường ở cuối thai kỳ dễ gây chèn ép tĩnh mạch chủ dưới, làm tụt huyết áp mẹ và ảnh hưởng nhịp tim thai. Các nghiên cứu khuyến cáo thai phụ nên chuyển sang tư thế nằm dốc nghiêng kê cao lưng hoặc tư thế đứng để đảm bảo an toàn cho bé.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 16 phút
  18. Có nên...?

    Uống Butterbur kéo dài liên tục nhiều tháng: Lợi hay hại?

    Uống Butterbur kéo dài nhiều tháng có thể đem lại hiệu quả ngừa đau nửa đầu rõ rệt nếu dùng đúng chiết xuất chuẩn hóa đã loại bỏ ancaloit pyrrolizidine (PA-free) ở liều 150 mg/ngày. Tuy nhiên, dùng sản phẩm kém chất lượng hoặc quá liều có thể gây biến đổi men gan, ứ mật và phì đại gan.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  19. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Ăn quả kiwi trước giờ ngủ hỗ trợ cải thiện mất ngủ như thế nào?

    Ăn 2 quả kiwi trước giờ ngủ khoảng 1 tiếng có thể giúp bạn dễ vào giấc hơn, kéo dài thời gian ngủ và ngủ sâu hơn. Nhờ chứa dồi dào serotonin, melatonin tự nhiên và chất chống oxy hóa, kiwi là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ giấc ngủ hiệu quả và lành mạnh cho cơ thể.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút