Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

3934 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Thực hiện 'nạp carbohydrate' (Carb-loading) trước giải chạy dài thế nào cho đúng?

Nạp carbohydrate đúng cách giúp làm đầy các kho dự trữ glycogen ở cơ bắp và gan, hỗ trợ duy trì tốc độ tối ưu và trì hoãn tình trạng kiệt sức trên đường chạy marathon. Để đạt hiệu quả, người chạy cần áp dụng phác đồ hiện đại với lượng bột đường chuẩn xác mà không cần nhịn ăn kiệt quệ.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Uống nước ngọt ăn kiêng gần giờ tập gym có hại gì cho cơ bắp?

Nước ngọt ăn kiêng không trực tiếp làm mất cơ bắp nhưng cũng không cung cấp năng lượng thực sự để tăng sức bền hay sức mạnh khi tập gym. Đáng lưu ý, tiêu thụ chất tạo ngọt nhân tạo quanh giờ tập có thể kích thích ăn nhiều hơn sau đó, gây bất lợi cho đường huyết và cân nặng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Uống nước dừa sau khi chạy bộ có tốt hơn nước điện giải chuyên dụng?

Nước dừa tươi không tốt hơn nước điện giải chuyên dụng sau khi chạy bộ. Dù cung cấp nguồn nước và kali tự nhiên dồi dào, nước dừa lại thiếu hụt lượng natri quan trọng và dễ gây đầy bụng, chỉ mang lại hiệu quả bù nước tương đương nước thể thao trong các buổi chạy vừa phải.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Bữa ăn phục hồi sau chạy bộ nên có tỷ lệ Carb:Protein bao nhiêu?

Sau khi chạy bộ, bữa ăn phục hồi lý tưởng nên duy trì tỷ lệ Carbohydrate:Protein từ 3:1 đến 4:1. Tỷ lệ này giúp tối ưu hóa việc bù đắp nguồn năng lượng glycogen cạn kiệt, thúc đẩy tiết insulin đồng vận và hỗ trợ sửa chữa các sợi cơ bị tổn thương hiệu quả sau quãng đường dài.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Nên ăn chuối trước khi chạy bộ bao lâu để tránh đau bụng?

Ăn một quả chuối chín trước khi chạy bộ từ 30 đến 60 phút là khoảng thời gian lý tưởng để tối ưu hóa việc nạp năng lượng và ngăn ngừa cơn đau bụng, đầy hơi khó chịu. Chuối chín kỹ giúp cơ thể hấp thu đường nhanh chóng, hạn chế tối đa lượng tinh bột đề kháng lên men trong đường ruột khi vận động.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Dùng gel năng lượng khi chạy dài: Bao nhiêu phút nên nạp một gói?

Khi chạy dài, nạp gel năng lượng cách nhau khoảng 20 đến 45 phút là tối ưu, giúp cung cấp 30–90g carbohydrate mỗi giờ mà không gây quá tải cho đường ruột. Việc căn chỉnh thời gian dựa trên giới hạn hấp thu carbohydrate ngoại sinh tại ruột nhằm duy trì năng lượng ổn định và tránh rối loạn tiêu hóa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai 3 tháng giữa có được tiếp tục chạy bộ?

Phụ nữ mang thai 3 tháng giữa hoàn toàn có thể tiếp tục chạy bộ nếu có thai kỳ khỏe mạnh và đã quen tập luyện từ trước. Tuy nhiên, mẹ bầu cần duy trì cường độ vừa phải để bảo vệ lưu lượng máu nuôi thai nhi, đồng thời trang bị đai nâng bụng và chọn cung đường bằng phẳng nhằm hạn chế chấn thương dây chằng.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Chu kỳ kinh nguyệt ảnh hưởng thế nào đến khả năng phục hồi cơ bắp?

Sự dao động nội tiết tố trong chu kỳ kinh nguyệt khiến phụ nữ dễ đau mỏi và giảm sức mạnh cơ nhiều hơn ở những ngày đầu kỳ kinh so với giữa pha hoàng thể. Tuy nhiên, khả năng nạp lại năng lượng của cơ bắp và nhiều dấu hiệu phục hồi sinh hóa vẫn diễn ra bình thường nếu có chế độ dinh dưỡng và phân bổ lịch tập hợp lý.

14 phút đọcBài mới