Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

611 bài viết

Hỏi đápĂn gì

Dùng Nhụy Thập Malacca hằng ngày có an toàn? Giải đáp từ khoa học

Nhụy Thập Malacca chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh an toàn khi dùng hằng ngày trên người. Nghiên cứu trên động vật cho thấy liều cao gây biến đổi tế bào gan và làm tăng tỷ lệ tinh trùng dị tật. Người dân tuyệt đối không tự ý sắc uống kéo dài khi liều lượng chưa được chuẩn hóa.

8 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Sự thật về nước ion kiềm trong kiểm soát trào ngược dạ dày

Nước ion kiềm pH 8,8 được chứng minh trong phòng thí nghiệm có khả năng bất hoạt vĩnh viễn enzym pepsin gây hại mô thực quản và đệm axit tốt. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tạm thời, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa hay chữa khỏi hoàn toàn bệnh trào ngược dạ dày.

10 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Máy sục ozone rửa thực phẩm: Sự thật về khả năng khử khuẩn

Máy sục ozone rửa thực phẩm được quảng bá có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và phân hủy hóa chất độc hại vượt trội. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy khí ozone chỉ hoạt động hiệu quả trên bề mặt thực phẩm nhẵn, không thể loại bỏ độc chất đã ngấm sâu và có thể làm suy giảm chất lượng dinh dưỡng.

10 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Ăn DASH nhưng huyết áp không giảm: Nguyên nhân do đâu?

Ăn theo chế độ DASH nhưng huyết áp không hạ thường do cơ thể thuộc nhóm kháng muối, lượng natri nạp vào chưa được kiểm soát triệt để hoặc natri ẩn từ thực phẩm chế biến sẵn. Việc kết hợp cấu trúc thực phẩm DASH với mức cắt giảm muối nghiêm ngặt mới đem lại hiệu quả hạ áp tối ưu.

10 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Ớt ruộng và chè dây: Khác nhau thế nào cho người đau dạ dày?

Ớt ruộng và chè dây hoàn toàn khác nhau về mục đích sử dụng và giá trị chứng minh khoa học. Hiện chưa có nghiên cứu nào ghi nhận ớt ruộng có tác dụng chữa đau dạ dày, trong khi các thảo dược tiêu hóa mới chỉ có dữ liệu thực nghiệm sơ bộ; người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc y khoa.

11 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Dùng độc biển đậu chữa tăng nhãn áp: Lợi ích và rủi ro

Từng được xem là vị cứu tinh hạ nhãn áp thời kỳ đầu nhờ hoạt chất physostigmine, hạt độc biển đậu ngày nay đã bị y học hiện đại loại bỏ hoàn toàn trong điều trị mắt. Rủi ro ngộ độc thần kinh, rối loạn nhịp tim và sự xuất hiện của các thuốc nhỏ mắt thế hệ mới an toàn hơn đã khép lại sứ mệnh của loại dược liệu độc hại này.

11 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Dùng độc hoạt bao nhiêu là an toàn? Dấu hiệu dùng quá liều

Độc hoạt là vị thuốc trị đau xương khớp lâu đời nhưng tiềm ẩn độc tính tim mạch và rủi ro quá liều nếu tự ý sử dụng. Bằng chứng khoa học cho thấy liều cao thảo dược này có thể làm chậm nhịp tim và gây độc tế bào, đòi hỏi người dùng phải tuân thủ nghiêm ngặt chỉ định chuyên môn.

9 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Đúng hay sai: Lá ớt làn lá to đắp ngoài da chữa được mụn nhọt?

Quan niệm đắp lá ớt làn lá to giúp chữa khỏi mụn nhọt hoàn toàn là kinh nghiệm dân gian truyền miệng, chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào xác thực. Hành vi tự ý giã đắp lá tươi lên ổ nhiễm khuẩn tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc kích ứng và bội nhiễm vi khuẩn nguy hiểm lan rộng.

9 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Kháng sinh từ địa y: Dữ liệu phòng thí nghiệm đã dùng được cho người?

Các nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy hợp chất thứ cấp trong địa y có khả năng kháng khuẩn, kháng nấm ấn tượng, ức chế được cả vi khuẩn đa kháng thuốc. Dù vậy, phần lớn dữ liệu hiện chỉ dừng lại ở thử nghiệm in vitro, ứng dụng trên người còn rất hạn chế và chưa thể dùng thay thế thuốc kháng sinh lâm sàng.

10 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Địa du sống và địa du sao than khác nhau thế nào về hoạt tính?

Địa du sống và địa du sao than khác biệt rõ rệt về cấu trúc hóa học: quá trình sao than làm giảm tannin ban đầu nhưng tạo ra các polyphenol biến đổi, acid ellagic và cấu trúc hấp phụ giúp cầm máu nhanh hơn. Dù vậy, phần lớn dữ liệu hiện nay mới dừng ở phân tích hóa dược và mô hình động vật.

9 phút đọcBài mới