2703 bài viết
Hạt điền thanh gai và các loại hạt họ đậu tự nhiên chứa nhiều chất kháng dinh dưỡng như tannin, phytate và chất ức chế trypsin. Nếu không được sơ chế, ngâm rửa và xử lý nhiệt kỹ lưỡng, chúng có thể cản trở hấp thu vi khoáng và ức chế hoạt động tiêu hóa chất đạm của cơ thể.
Hiện chưa có nghiên cứu chứng minh bông điên điển tương tác với thuốc hạ đường huyết. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo thảo dược tự nhiên có thể gây hiệu ứng cộng dồn hoặc hiệp đồng khi dùng chung với thuốc điều trị đái tháo đường, tiềm ẩn rủi ro tụt đường huyết quá mức nguy hiểm nếu người bệnh lạm dụng lượng lớn.
Rượu ngâm cây đinh công thường được truyền tai như thần dược trị thoái hóa khớp, song y học hiện nay chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh công dụng này. Việc tự ý xoa bóp cồn thuốc thô sơ còn tiềm ẩn rủi ro viêm da tiếp xúc và nguy cơ ngấm độc chất nguy hiểm qua các tổn thương da.
Đinh công là thảo dược trị đau khớp quen thuộc nhưng chứa các alkaloid có hoạt tính cholinergic mạnh. Khi phối hợp cùng thuốc nhỏ mắt trị glôcôm nhóm ức chế cholinesterase, hoạt tính cộng gộp có thể gây bùng phát hội chứng cường đối giao cảm cấp tính, dẫn tới hạ huyết áp, co thắt phế quản và đe dọa sức khỏe người dùng.
Nhiều nghiên cứu cho thấy hoạt chất trong đinh hương có khả năng ức chế vi khuẩn HP mạnh mẽ trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh đinh hương diệt được HP trên người, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Nhiều người e ngại dùng dầu ô liu để chiên xào vì sợ điểm bốc khói thấp và biến chất độc hại. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy nhờ mạng lưới polyphenol tự nhiên, dầu ô liu có độ ổn định nhiệt tốt ở mức nhiệt gia đình thông thường nếu sử dụng đúng cách.
Hạt ý dĩ được ca tụng rộng rãi về công dụng trị mụn và làm trắng sáng da, nhưng các dữ liệu khoa học thực tế mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm ức chế sắc tố trên tế bào u hắc tố chuột trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng tin cậy trên người.
Đan bì là vị thuốc hoạt huyết quen thuộc, nhưng nghiên cứu cho thấy dược liệu này có khả năng ức chế kết tập tiểu cầu và cản trở đông máu. Phối hợp đan bì với thuốc chống đông như warfarin, DOACs hoặc aspirin có thể làm tăng vọt nguy cơ xuất huyết nguy hiểm mà người bệnh không hề hay biết.
Đinh lăng thường được gọi là "nhân sâm của người nghèo", nhưng khoa học chứng minh saponin trong đinh lăng khác biệt hoàn toàn với ginsenoside của nhân sâm thực thụ. Dù có tiềm năng chống oxy hóa và hỗ trợ đường huyết trên động vật, đinh lăng vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng đối chứng lớn trên người để khẳng định công dụng bồi bổ tương đương.
Quan niệm uống nước sắc đan sâm giúp tan cục máu đông là sai lầm. Dược liệu này chỉ chứa các hoạt chất hỗ trợ ức chế tiểu cầu kết tập để phòng ngừa hình thành huyết khối mới, hoàn toàn không thể làm tan cục máu đông đã có trong lòng mạch. Tự ý dùng sai cách còn gây nguy cơ xuất huyết.
Quan niệm đan bì có thể thay thế kháng sinh hạ sốt hoàn toàn sai lầm. Dù thảo dược này chứa hoạt chất paeonol có tác dụng kháng viêm và hỗ trợ hạ sốt, các nghiên cứu khẳng định đan bì không có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, tuyệt đối không thể thay thế kháng sinh.
Nhiều thảo dược có thể làm biến đổi nồng độ thuốc tây qua tương tác với enzyme cytochrom P450 ở gan. Hiện chưa có nghiên cứu chứng minh chiết xuất đa lông gây tương tác này, song người đang dùng thuốc kê đơn cần thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi phối hợp.