Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

867 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về lân tơ uyn chữa sốt rét: Thử nghiệm thực tế ra sao?

Nhiều lời đồn cho rằng cây lân tơ uyn (Rhaphidophora decursiva) có thể trị sốt rét dứt điểm. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các hợp chất chiết xuất mới chỉ ức chế ký sinh trùng sốt rét trong ống nghiệm, độc tính tế bào còn cao và hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bôi nha đam tươi lên vết thương hở: Đúng hay sai?

Nhiều người tin rằng đắp nha đam tươi giúp làm dịu và nhanh lành vết thương hở, nhưng đây là quan niệm sai lầm nguy hiểm. Các nghiên cứu chứng minh gel nha đam chuẩn hóa y tế có thể hỗ trợ phục hồi bỏng nhẹ, còn việc bôi lá tươi chưa xử lý dễ gây kích ứng, viêm da tiếp xúc và nhiễm trùng nghiêm trọng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng cây lòng mang đắp vết thương hở: Lợi ích và rủi ro nhiễm trùng

Tự ý giã đắp cây lòng mang lên vết thương hở tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm và hoại tử mô nghiêm trọng. Dù nghiên cứu trên chuột ghi nhận chiết xuất hoa lòng mang giúp tăng co hồi vết thương, việc đắp thảo mộc thô chưa tiệt trùng dễ đưa vi khuẩn nguy hiểm vào sâu tế bào da đang tổn thương.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lu lu đực dùng chung thuốc an thần: Rủi ro tương tác gì?

Cây lu lu đực chứa các alkaloid có hoạt tính sinh học tác động lên thần kinh trung ương. Khi sử dụng chung với thuốc an thần, thảo dược này có thể gây nguy cơ tương tác dược lý nguy hiểm, làm tăng tác dụng ức chế thần kinh quá mức hoặc dẫn đến hội chứng ngộ độc kháng cholinergic nghiêm trọng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Tương tác giữa củ loa kèn vằn và thuốc an thần: Cần chú ý gì?

Củ loa kèn vằn (bách hợp) chứa nhiều hoạt chất an thần tự nhiên. Việc tự ý kết hợp vị thuốc này với thuốc ngủ hoặc thuốc an thần kê đơn có thể kích hoạt tương tác dược lực học, làm tăng quá mức tác dụng ức chế thần kinh trung ương và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dùng liên kiều thay thế kháng sinh trị nhiễm trùng: Đúng hay sai?

Nhiều người tin rằng liên kiều là "kháng sinh tự nhiên" có thể thay thế thuốc kháng sinh tây y để trị nhiễm trùng mà không lo tác dụng phụ. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay chỉ ghi nhận hoạt tính ức chế vi khuẩn trong phòng thí nghiệm; việc tự ý bỏ thuốc kháng sinh chuẩn có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Kỳ nam tương tác với thuốc ngủ và an thần thế nào?

Kỳ nam chứa các hoạt chất có khả năng làm dịu và ức chế hệ thần kinh trung ương. Khi dùng chung với thuốc ngủ hay thuốc an thần, dược liệu này có thể tạo tác dụng hiệp đồng làm kéo dài cơn buồn ngủ và suy giảm phản xạ, đòi hỏi người bệnh phải hết sức thận trọng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Mỡ kỳ đà trị bỏng: Dân gian truyền miệng hay có cơ sở?

Nhiều người mách nhau bôi mỡ kỳ đà để trị bỏng cấp tốc và ngừa sẹo, nhưng y học hiện đại khẳng định đây hoàn toàn là kinh nghiệm truyền miệng chưa có cơ sở khoa học. Việc bôi mỡ động vật chưa tiệt trùng lên da tổn thương tiềm ẩn nguy cơ giữ nhiệt, nhiễm trùng hoại tử và biến chứng nguy hiểm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Chế biến kèo nèo: Nấu chín hay bóp gỏi giúp giảm rủi ro ký sinh trùng?

Nấu chín hoàn toàn là phương pháp duy nhất giúp tiêu diệt triệt để ấu trùng sán lá ruột (*Fasciolopsis buski*) bám trên rau kèo nèo. Món gỏi sống hay ngâm giấm chua không thể làm chết nang trùng ký sinh và dễ gây chát do tanin. Xử lý nhiệt đúng cách sẽ vừa loại trừ mầm bệnh, vừa giữ được độ giòn ngon.

11 phút đọcBài mới