4114 bài viết
Ăn gìNhiều người lo ngại ly cà phê sáng sẽ kích thích não bộ và làm bùng phát cơn thèm thuốc lá khi đang cai. Tuy nhiên, các nghiên cứu khẳng định việc tiếp tục uống cà phê không làm tăng nguy cơ tái nghiện, dù người cai thuốc cần điều chỉnh lượng uống vì nồng độ caffeine trong cơ thể sẽ tăng gấp đôi sau khi bỏ thuốc.
Ăn gìUống rượu bia khi đang dùng một số thuốc kháng sinh có thể kích hoạt phản ứng giống disulfiram nguy hiểm, gây đỏ mặt, tim đập nhanh, buồn nôn, tụt huyết áp và thậm chí dẫn đến tử vong. Hiểu rõ cơ chế và phân loại thuốc giúp người bệnh phòng tránh những biến cố cấp tính đáng tiếc.
Ăn gìNgâm rau thủy sinh như diễm mao trong nước muối loãng không tiêu diệt hết nang ấu trùng sán lá gan bám chặt trên lá. Các nghiên cứu cho thấy ngay cả rửa dưới vòi nước chảy 10 phút chỉ tách được 50% nang sán, vì vậy rửa kỹ kết hợp chần sôi hoặc nấu chín là cách bảo vệ an toàn nhất.
Ăn gìThói quen dùng nước lá thảo dược như diễm mao để uống thuốc tây có thể làm sai lệch hoàn toàn hiệu quả điều trị. Các nghiên cứu cho thấy hoạt chất tannin và flavonoid trong lá cây có khả năng kẹp chặt khoáng chất và ức chế các cổng vận chuyển thuốc tại ruột, gây giảm hấp thu hoặc làm tăng độc tính của thuốc.
Ăn gìHoa dâm bụt ta (*Hibiscus rosa-sinensis*) và hoa bụp giấm đỏ (*Hibiscus sabdariffa*) là hai loài hoàn toàn khác nhau cùng thuộc chi Hibiscus. Chúng có cấu tạo giải phẫu, đặc tính hóa thực vật và bộ phận sử dụng riêng biệt, do đó người tiêu dùng không nên nhầm lẫn tên gọi hay hoán đổi công dụng của hai loại thảo mộc này.
Ăn gìUống paracetamol để giảm đau đầu khi đang say rượu có thể gây tổn thương gan cấp tính nguy hiểm. Sự kết hợp giữa cồn và hoạt chất paracetamol làm cạn kiệt nguồn dự trữ chất bảo vệ glutathione trong gan, khiến độc chất độc hại tích tụ nhanh chóng và có thể dẫn đến suy gan ngay cả ở liều dùng thông thường.
Ăn gìThói quen móc họng ép nôn sau khi uống rượu bia không giúp giải say hiệu quả mà còn tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm. Lực co thắt mạnh làm tăng đột ngột áp lực ổ bụng, gây rách niêm mạc thực quản dẫn đến xuất huyết tiêu hóa, sặc dịch vị vào phổi và mất điện giải.
Ăn gìQuả dành dành chứa hoạt chất giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào gan khi dùng ở liều nhỏ trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cảnh báo việc lạm dụng liều cao hoặc uống kéo dài lại gây độc tính nghiêm trọng, làm tăng men gan và làm nặng thêm các bệnh lý gan mật sẵn có.
Ăn gìNhiều người tin rằng chạy bộ hay tập nặng cho vã mồ hôi vào sáng hôm sau buổi tiệc sẽ giúp đẩy cồn ra khỏi cơ thể nhanh hơn. Thực tế, tuyến mồ hôi hầu như không đóng vai trò thải độc cồn, và việc gắng sức lúc này còn làm tăng nguy cơ tụt đường huyết, mất nước cùng kiệt sức.
Ăn gìNhiều người có thói quen pha rượu mạnh với nước ngọt có gas hoặc nước ngọt ăn kiêng cho dễ uống và nghĩ sẽ lâu say hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy khí CO2 cùng chất tạo ngọt nhân tạo làm rỗng dạ dày nhanh hơn, đẩy tốc độ hấp thu cồn vào máu tăng vọt và khiến người uống say nhanh hơn hẳn.
Ăn gìChuyển sang thuốc lá điện tử không đảm bảo giúp cai thuốc thành công mà thường dẫn đến tình trạng dùng song song cả hai loại. Hiện tượng nghiện kép này làm tăng mức độ phụ thuộc nicotine, kéo dài phơi nhiễm độc chất và gây nhiều hệ lụy cho tim mạch, hô hấp thay vì giảm hại như lầm tưởng.
Ăn gìUống Oresol đúng cách giúp bù đắp lượng nước và điện giải bị thất thoát sau khi nôn vì say rượu, nhưng dung dịch này không thể giải độc cồn. Người dùng cần pha đúng tỷ lệ thể tích nước theo chỉ dẫn trên bao bì, uống từng ngụm nhỏ và tuyệt đối không dùng khi người say bị lơ mơ nhằm tránh nguy cơ biến chứng nguy hiểm.