2195 bài viết
Ăn gìNghể chàm là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, nhưng các nghiên cứu cho thấy hoạt chất từ thảo dược này có thể gây ức chế hoặc kích thích enzym gan CYP450. Sự thay đổi chuyển hóa này tiềm ẩn nguy cơ tương tác nghiêm trọng với thuốc tân dược, đặc biệt là thuốc ức chế miễn dịch đường uống.
Ăn gìLời đồn na rừng giúp tăng sinh lý và bổ thận tráng dương ở nam giới là thiếu cơ sở khoa học. Dữ liệu nghiên cứu hiện nay chỉ ghi nhận giá trị dinh dưỡng giàu vitamin C, chất xơ và tiềm năng bảo vệ gan, chống oxy hóa, hoàn toàn không có bằng chứng cải thiện chức năng tình dục.
Ăn gìUống nghệ zanthorrhiza không gây viêm loét dạ dày như nhiều người lầm tưởng, bởi các nghiên cứu độc tính xác nhận dược liệu này không làm tổn thương niêm mạc tiêu hóa. Tuy nhiên, việc lạm dụng chiết xuất nghệ ở liều lượng quá cao có thể gây kích ứng đường ruột, dẫn đến buồn nôn và tiêu chảy nghiêm trọng.
Ăn gìUống nước lá na trị tiểu đường là kinh nghiệm truyền miệng phổ biến nhưng hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả trên người. Dù chiết xuất lá na giúp hạ đường huyết ở chuột thí nghiệm, người bệnh tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc tây để uống thảo mộc nhằm tránh rủi ro biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìNghể chàm thoa ngoài da chủ yếu tác động tại chỗ và hạn chế tối đa nguy cơ độc tính toàn thân, trong khi đường uống đưa hoạt chất vào tuần hoàn, tiềm ẩn gánh nặng cho gan và đường tiêu hóa. Việc hiểu rõ ranh giới an toàn giữa hai đường dùng giúp người bệnh tránh biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng hoa cây mỹ nhân giúp chống lão hóa da vượt trội nhờ khả năng chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở các thử nghiệm ống nghiệm hóa học và trên chuột, hoàn toàn chưa có nghiên cứu chứng minh tác dụng dưỡng da hay chống nhăn trên người.
Ăn gìNhiều người tin uống nước ép nam việt quất giúp trị dứt điểm viêm đường tiết niệu, nhưng đây là hiểu lầm. Bằng chứng khoa học khẳng định hoạt chất trong nam việt quất chỉ hỗ trợ ngăn vi khuẩn bám dính để phòng ngừa tái phát, hoàn toàn không thể thay thế kháng sinh điều trị nhiễm trùng cấp.
Ăn gìTin đồn mỡ trăn gây liệt dương nam giới lan truyền rộng rãi nhưng chưa có bằng chứng khoa học trực tiếp xác nhận. Tác hại thực sự nằm ở việc tiêu thụ quá mức mỡ động vật gây béo phì, tích tụ mỡ nội tạng, làm suy giảm testosterone và tổn thương mạch máu dẫn đến rối loạn cương dương.
Ăn gìQuan niệm ăn chè nấm tuyết để bổ sung collagen trực tiếp là hoàn toàn sai lầm. Nấm tuyết không chứa collagen động vật mà độ nhớt sánh đến từ chuỗi đường polysaccharide phức tạp. Tuy nhiên, hoạt chất này sở hữu khả năng giữ ẩm cao và chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ collagen nội sinh gián tiếp.
Ăn gìNấm tuyết (mộc nhĩ trắng) là món ăn thanh mát giàu dinh dưỡng, nhưng ngâm và sơ chế sai cách có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh độc tố chết người. Hiểu rõ 3 sai lầm phổ biến khi chế biến giúp bạn phòng tránh nguy cơ đau bụng, co giật và ngộ độc nội tạng nguy hiểm.
Ăn gìCây mặt quỷ thường được dùng trong dân gian để trị tiêu chảy và rối loạn dạ dày nhờ đặc tính kháng viêm mạnh mẽ. Tuy nhiên, do chứa các anthraquinone có hoạt tính gây độc tế bào và chưa có ngưỡng gram an toàn chuẩn hóa trên người, việc sắc uống quá liều rất dễ gây kích ứng, ngộ độc đường tiêu hóa.
Ăn gìMột dược cho thấy tiềm năng kích thích tiết insulin và cải thiện chuyển hóa lipid trong phòng thí nghiệm và trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người bệnh tiểu đường còn rất hạn chế, chủ yếu mới nằm ở dạng bài thuốc phối hợp ngắn hạn và hoàn toàn chưa thể thay thế phác đồ điều trị y khoa chuẩn.