1791 bài viết
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng chung dây chìa vôi với thuốc giảm đau kháng viêm NSAIDs để trị bệnh xương khớp. Tuy nhiên, sự kết hợp thiếu kiểm soát này có thể gây hiện tượng hiệp đồng bất lợi, làm tăng nguy cơ tổn thương niêm mạc dạ dày, xuất huyết và suy giảm chức năng thận do tương tác chuyển hóa tại gan.
Ăn gìDù được gắn mác trừ sâu sinh học thân thiện với môi trường, dây thuốc cá chứa hoạt chất rotenone có thể gây tổn thương tế bào và suy thoái thần kinh nghiêm trọng. Các bằng chứng độc học và dịch tễ cho thấy nguy cơ mắc bệnh Parkinson tăng vọt khi người làm nông phơi nhiễm đường hô hấp lâu dài với hoạt chất này.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu trực tiếp về tương tác giữa dây ba chẽ và thuốc trị viêm khớp. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy alkaloid thảo dược có thể ức chế enzym gan CYP450, làm biến đổi nồng độ thuốc kháng viêm tân dược và tăng nguy cơ gây độc cho cơ thể.
Ăn gìHạt dành dành (chi tử) được nhiều người đun nước uống để làm mát và giải độc gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy hoạt chất geniposide trong dược liệu này có thể biến đổi thành độc chất gây tổn thương gan, tăng vọt men gan nếu lạm dụng liều cao hoặc uống kéo dài.
Ăn gìUống nước sắc thảo mộc như dây mỏ quạ cùng lúc với thuốc tây tiềm ẩn nguy cơ tương tác bất lợi ít người ngờ tới. Các hợp chất tự nhiên trong cây có thể can thiệp vào hệ enzym chuyển hóa Cytochrome P450 ở gan và ruột, làm biến đổi nồng độ tân dược trong máu và gây hại cho sức khỏe.
Ăn gìLời đồn dây mỏ quạ giúp "thanh nhiệt, thải độc gan" phần lớn dựa vào kinh nghiệm dân gian. Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tác dụng này trên người; các bằng chứng khoa học về thảo dược bảo vệ gan mới dừng ở mức chiết xuất tế bào và thử nghiệm trên động vật.
Ăn gìDây cóc bảy lá (*Aganope thyrsiflora*) không cùng chi và không có bằng chứng chứa độc tính tương tự dây thuốc cá (*Derris elliptica*). Dù dây thuốc cá chứa độc tố rotenone mạnh thường dùng làm thuốc diệt côn trùng, việc nhầm lẫn hình thái giữa hai loài cây leo này có thể tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nguy hiểm.
Ăn gìDây gân và dây đau xương là hai loại thảo dược thuộc hai họ thực vật hoàn toàn khác nhau, sở hữu hoạt chất và tiềm năng ứng dụng riêng biệt. Việc hiểu rõ ranh giới nghiên cứu giúp người bệnh tránh nhầm lẫn khi mua và sử dụng thảo dược hỗ trợ xương khớp an toàn, hiệu quả.
Ăn gìRượu ngâm thanh mai thường được truyền tai như bài thuốc trị đau bụng, tiêu chảy hiệu quả. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy công dụng chữa tiêu hóa ở người chưa được chứng minh, trong khi nồng độ cồn và nguy cơ thôi nhiễm thuốc bảo vệ thực vật lại gây áp lực rất lớn lên gan.
Ăn gìNhiều người tin rằng dây gân ngâm rượu có thể chữa khỏi thoái hóa khớp, nhưng y học khẳng định rượu dược liệu chỉ hỗ trợ giảm đau cơ học tạm thời. Thoái hóa khớp là tổn thương cấu trúc sụn và suy giảm dịch bôi trơn mạn tính, không thể tự phục hồi hay đảo ngược bằng các bài thuốc bôi ngoài da.
Ăn gìUống nước lá dong giã nát là mẹo dân gian thường được truyền tai để giải rượu cấp tốc. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả này; cơ thể chuyển hóa cồn dựa hoàn toàn vào hệ enzyme gan, việc dùng nước lá sống tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Ăn gìNhiều người tin rằng dâu dây giúp giải rượu tức thì và giải độc cồn nhanh chóng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy hoạt chất dihydromyricetin trong thảo dược này không làm tăng tốc độ chuyển hóa cồn, mà chỉ hỗ trợ giảm stress oxy hóa và phản ứng viêm trên tế bào gan.