Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

861 bài viết

Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nhai lá mùi tây sống sau bữa ăn có khử được mùi hôi miệng từ hành tỏi?

Nhai lá mùi tây tươi sau bữa ăn giúp giảm đáng kể mùi hành tỏi cục bộ nhờ tinh dầu thơm lấn át mùi và sắc tố diệp lục liên kết với hợp chất lưu huỳnh. Tuy nhiên, biện pháp này chỉ mang tính hỗ trợ tạm thời trong miệng, không thể loại bỏ mùi tỏi đào thải từ phổi.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Cách đọc nhãn thực phẩm để phát hiện các chất gây dị ứng ẩn?

Đọc nhãn bao bì là kỹ năng sống còn giúp người có cơ địa dị ứng phát hiện các dị nguyên ẩn giấu dưới tên khoa học hoặc nguy cơ nhiễm chéo dây chuyền. Hiểu đúng danh sách thành phần và các dòng cảnh báo phòng ngừa giúp chủ động phòng tránh những phản ứng sốc phản vệ nguy hiểm đến tính mạng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bổ sung chiết xuất măng cụt liều cao có gây độc cho gan?

Chiết xuất măng cụt ở liều thông thường được các thử nghiệm lâm sàng ghi nhận là dung nạp tốt và không làm tổn thương gan ở người khỏe mạnh. Tuy nhiên, việc tự ý lạm dụng chế phẩm cô đặc liều cao có thể làm giảm chuyển hóa thuốc tại gan và tiềm ẩn nguy cơ rối loạn chuyển hóa nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Súc họng bằng giấm táo pha loãng có thực sự diệt được vi khuẩn?

Nhiều người truyền tai nhau mẹo súc họng bằng giấm táo để trị viêm họng nhờ đặc tính diệt khuẩn. Dù giấm có thể ức chế vi sinh vật trong phòng thí nghiệm, việc súc họng bằng dung dịch acid này tiềm ẩn nguy cơ cao gây bỏng loét niêm mạc và mòn men răng mà không mang lại hiệu quả điều trị thực tế.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Súc miệng bằng nước súc miệng chứa cồn khi đau họng có làm khô rát thêm?

Súc miệng bằng dung dịch chứa cồn khi đang đau họng sẽ làm khô rát thêm và cản trở hồi phục. Cồn hút nước từ mô biểu mô, làm bong tróc tế bào và kích ứng trực tiếp niêm mạc đang viêm buốt. Người bệnh nên chuyển sang sản phẩm không cồn và bù đủ nước.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống thuốc tây có nên dùng chung với nước mã đề?

Tuyệt đối không nên uống thuốc tây chung với nước mã đề vì lượng chất nhầy dồi dào trong thảo dược này sẽ hút nước, tạo màng gel bao bọc lấy dược chất. Hiện tượng này cản trở sự phân rã và làm giảm đáng kể khả năng hấp thu thuốc vào cơ thể.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng mè đất nhám tươi hay phơi khô sắc nước mang lại dược tính tốt hơn?

Dùng mè đất nhám phơi khô đúng cách thường giúp bảo toàn và tối ưu khả năng chiết xuất các hợp chất chống oxy hóa như polyphenol và flavonoid tốt hơn so với cây tươi. Để giữ trọn vẹn dược tính kháng khuẩn và kháng viêm, thảo dược nên được phơi trong bóng râm thoáng mát thay vì phơi dưới nắng gắt.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn nhiều mít vào mùa hè có gây 'nóng trong' và nổi mụn như lời đồn?

Hiện tượng ăn mít gây "nóng trong" và nổi mụn thực chất bắt nguồn từ lượng đường tự nhiên làm tăng insulin và yếu tố tăng trưởng IGF-1, kích thích tuyến bã nhờn da mặt tiết nhiều dầu và gây viêm nang lông chứ không phải do mít mang tính nhiệt theo quan niệm dân gian.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Súc họng trước hay sau khi đánh răng mang lại hiệu quả sát khuẩn tốt hơn?

Nhiều người băn khoăn nên súc họng trước hay sau khi đánh răng để sạch khuẩn tốt nhất. Các bằng chứng khoa học cho thấy bạn nên đánh răng trước để phá vỡ màng bám cơ học, sau đó súc họng nhằm cuốn trôi vi khuẩn và giúp dung dịch sát khuẩn tiếp cận niêm mạc sâu hơn.

14 phút đọcBài mới