Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1791 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về trà diệp hạ châu: Giải độc gan hay tăng tải cho gan?

Nhiều người có thói quen sắc nước cây chó đẻ răng cưa uống hàng ngày để trị mụn nhọt, "nóng trong". Tuy nhiên, thảo dược này chứa các hoạt chất sinh học mạnh, chỉ phát huy tác dụng chống oxy hóa trong các nghiên cứu kiểm soát, còn việc tự ý sao nấu đậm đặc uống thay nước lọc có thể gây quá tải chuyển hóa và nguy hại cho gan.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Chạc ba có trị được u bướu như lời đồn? Sự thật từ phòng thí nghiệm

Cây chạc ba cho thấy tiềm năng gây độc tế bào ung thư gan và tuyến tiền liệt trong các thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bất kỳ bằng chứng lâm sàng nào chứng minh cây thuốc này trị được u bướu hay ung thư trên cơ thể người; người bệnh tuyệt đối không bỏ điều trị chuẩn để tự chữa trị.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hạt và vỏ chôm chôm: Tiềm năng dược liệu hay rủi ro ngộ độc?

Chiết xuất vỏ chôm chôm chứa nhiều polyphenol có hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và giảm đau mạnh trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, người dân tuyệt đối không tự ý nấu nước vỏ hay hạt chôm chôm để uống vì nguy cơ tổn thương gan do liều cao tannin và thiếu chứng cứ an toàn lâm sàng trên người.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Chiết xuất chò nâu và thuốc chuyển hóa qua gan: Nguy cơ tương tác thế nào?

Các hợp chất tự nhiên có thể ức chế hệ enzym cytochrom P450 tại gan, làm chậm quá trình chuyển hóa tân dược. Việc tự ý dùng chiết xuất thảo dược cùng thuốc kê đơn như thuốc chống đông, an thần hay hạ mỡ máu dễ dẫn đến tích tụ độc tính hoặc gây thất bại điều trị.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Rượu ngâm quả chòi mòi: Lợi ích thực sự hay chỉ là lời đồn dân gian?

Quả chòi mòi chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên quý giá, nhưng ngâm rượu uống hàng ngày tiềm ẩn rủi ro lớn. Nồng độ cồn cao cùng độc tính ethanol chuyển hóa qua gan sẽ nhanh chóng lấn át dược tính của thảo mộc, gây tổn thương tế bào gan và hệ tiêu hóa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước chó đẻ răng cưa thay nước lọc: 4 rủi ro sức khỏe

Uống nước chó đẻ răng cưa thay nước lọc hàng ngày có thể dẫn đến tụt huyết áp tư thế, lạnh bụng, tiêu chảy, hạ đường huyết và gây áp lực thoái hóa lên ống thận. Dược liệu này chỉ nên dùng ngắn ngày theo chỉ định, không thể thay thế nước uống thông thường.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống chó đẻ giải rượu để bảo vệ gan: Sự thật hay hiểu lầm?

Uống nước sắc cây chó đẻ trước hoặc sau bữa nhậu không giúp giải rượu cấp tốc hay chống độc gan như lời đồn. Khoa học chứng minh thảo dược này chỉ có hoạt tính trên mô hình thí nghiệm; việc lạm dụng khi uống rượu còn tăng tải chuyển hóa và gây hại thêm cho gan.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Chè bông tương tác thuốc tây thế nào: 3 rủi ro cần lưu ý

Thảo dược thiên nhiên chứa các hoạt chất có thể can thiệp trực tiếp vào hệ enzym gan, làm thay đổi quá trình chuyển hóa tân dược. Việc dùng chung thảo mộc với thuốc tim mạch, tiểu đường tiềm ẩn 3 rủi ro lớn gồm ngộ độc quá liều, mất hiệu lực thuốc điều trị và biến chứng tụt đường huyết hoặc huyết áp quá mức.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Dùng cây chân rết chung thuốc giảm đau NSAID: Cần thận trọng gì?

Tự ý kết hợp cây chân rết với thuốc giảm đau nhóm NSAID làm tăng nguy cơ kích ứng, viêm loét đường tiêu hóa và gây quá tải chuyển hóa lên gan, thận. Người bệnh cơ xương khớp tuyệt đối không tự phối hợp thảo dược với tân dược khi chưa tham vấn ý kiến bác sĩ điều trị.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về việc uống chè dây thay nước lọc để ngừa bệnh dạ dày

Chè dây giàu hoạt chất chống viêm nhưng không thể uống thay nước lọc hàng ngày. Hàm lượng flavonoid lên tới hơn 25% cùng hoạt tính gây độc tế bào phụ thuộc liều có thể gây quá tải chuyển hóa ở gan, suy giảm chức năng thận nếu dùng dịch chiết đậm đặc kéo dài.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Độc tính của cây chành rành: Uống liều cao nguy hiểm thế nào?

Uống nước cây chành rành liều cao tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe. Hàm lượng saponin đậm đặc trong cây có thể trực tiếp ăn mòn niêm mạc ruột non gây xuất huyết, đồng thời làm quá tải hệ enzym thải độc và dẫn đến nguy cơ suy gan cấp tính.

9 phút đọcBài mới