1107 bài viết
Ăn gìThiên môn đông là vị thuốc quen thuộc trong dân gian dùng để giảm ho và dưỡng phổi. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay về khả năng chống viêm đường thở của thảo dược này mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trên tế bào và mô hình chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả trên người.
Ăn gìCây thanh táo cho thấy tiềm năng kháng viêm, giảm phù nề khớp mạnh mẽ tương đương aspirin trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu khoa học hiện nay mới dừng lại ở mô hình chuột và thử nghiệm tế bào, chưa có nghiên cứu chứng minh hiệu quả và độ an toàn trên người.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy steroid saponin trong Thiên môn ráng có tiềm năng kháng viêm đáng chú ý nhờ ức chế các con đường tín hiệu tế bào. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện nay mới dừng lại ở quy mô tế bào ống nghiệm, chưa đủ dữ liệu lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị thực tế.
Ăn gìAilanthone chiết xuất từ cây thanh thất núi cao cho thấy khả năng ức chế mạnh mẽ nhiều dòng tế bào ung thư và giảm khối u trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, hoạt chất này chưa từng được thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn độc tính đường tiêu hóa, người bệnh tuyệt đối không tự ý đun sắc uống thay thuốc chữa bệnh.
Ăn gìNghiên cứu trên tế bào và động vật gặm nhấm cho thấy các chiết xuất từ thanh cao có khả năng ức chế mạnh mẽ các cytokine gây viêm như TNF-alpha, IL-6 và IL-1beta. Hoạt tính này hoạt động qua việc khóa các con đường truyền tín hiệu NF-kappaB, JAK/STAT và bất hoạt thể viêm, mở ra tiềm năng ứng dụng điều trị lớn.
Ăn gìThanh mộc hương cùng các dược liệu thuộc chi *Aristolochia* chứa axit aristolochic mang độc tính hủy hoại thận nghiêm trọng và gây ung thư biểu mô đường tiết niệu. Khoa học hiện đại đã chứng minh độc chất này phá vỡ ty thể tế bào thận, và các cách phối ngũ truyền thống hoàn toàn không thể làm giảm độc tính của cây.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng và động vật cho thấy thanh long, đặc biệt là thanh long ruột đỏ, có tiềm năng hỗ trợ giảm cholesterol toàn phần, LDL-c và triglyceride. Tuy nhiên, bằng chứng trên người còn giới hạn; thanh long chỉ đóng vai trò hỗ trợ dinh dưỡng và không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy vỏ rễ dâu tằm (tang bạch bì) chứa nhiều flavonoid và phenolic giúp ức chế enzym tiêu hóa đường và tăng nhạy cảm insulin trên động vật. Tuy nhiên, do chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh đái tháo đường tuyệt đối không tự ý dùng thay thuốc điều trị.
Ăn gìSữa tươi A2 được quảng cáo giúp êm bụng nhờ loại bỏ đạm A1 sinh peptide BCM-7 gây kích ứng. Các bằng chứng lâm sàng xác nhận sữa A2 có thể giảm đau bụng, mót rặn và sôi bụng ở người nhạy cảm, nhưng không loại bỏ được triệu chứng đầy hơi do đường lactose gây ra.
Ăn gìCả rễ và lá cây tai mèo đều có tác dụng hạ đường huyết nhưng theo hai cơ chế khác nhau trên thực nghiệm: dịch chiết rễ giúp ổn định đường huyết và chống oxy hóa khi phối hợp dược liệu, trong khi chất nhầy ở lá làm chậm hấp thu glucose nhưng lại cản trở hấp thu thuốc điều trị Metformin.
Ăn gìCây tai mèo (*Abroma augusta*) ghi nhận khả năng hạ đường huyết và cải thiện biến chứng tim thận rõ rệt trong các nghiên cứu trên động vật. Tuy nhiên, do chưa có thử nghiệm lâm sàng đầy đủ trên người, người bệnh tuyệt đối không dùng thảo dược này để thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy các liệu pháp điều hòa vi sinh đường ruột như men vi sinh hỗ trợ cải thiện triệu chứng và giảm viêm ở bệnh viêm đại tràng. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên sữa chua thương mại còn hạn chế, phần lớn dữ liệu đến từ chủng lợi khuẩn phân lập từ sữa chua hoặc nghiên cứu tiền lâm sàng.