2729 bài viết
Ăn gìCây xà ba (*Waltheria indica*) cho thấy tiềm năng kháng viêm và giảm đau nhờ khả năng ức chế con đường tín hiệu NF-kappaB cùng enzyme COX-2 trong các thử nghiệm tế bào và mô hình động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người dân không nên tự ý dùng để trị bệnh.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm gần đây đã phát hiện một số peptide từ vảy tê tê có khả năng ức chế tín hiệu gây viêm trên tế bào biểu mô nuôi cấy. Tuy nhiên, dữ liệu hiện tại hoàn toàn mới dừng ở mức in vitro, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không chứng minh được hiệu quả của dược liệu thô.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng xuyên sơn giáp (vảy tê tê) để kích sữa, chữa tắc tia sữa sau sinh. Tuy nhiên, các phân tích y khoa hiện đại khẳng định không có bằng chứng khoa học đáng tin cậy về tác dụng này, trong khi việc sử dụng vảy tê tê trôi nổi tiềm ẩn nhiều nguy cơ độc chất cho cả mẹ và trẻ sơ sinh.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng khẳng định chiết xuất xuyên tâm liên giúp giảm đáng kể triệu chứng ho, đau họng, nghẹt mũi do nhiễm trùng hô hấp trên và rút ngắn thời gian điều trị. Tuy nhiên, người bệnh cần nắm vững liều lượng khuyến cáo, hiểu rõ các giới hạn bằng chứng và lưu ý tương tác thuốc trước khi sử dụng.
Ăn gìChiết xuất từ vỏ cây vối thuốc răng cưa (*Schima superba*) thể hiện hoạt tính ức chế nấm *Candida albicans* trong các thử nghiệm ống nghiệm nhờ cơ chế phá hủy màng tế bào. Dù vậy, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức phòng thí nghiệm, chưa đủ cơ sở lâm sàng để khẳng định hiệu quả điều trị ngứa hay nấm da trên người.
Ăn gìNhờ chứa hoạt chất tự nhiên 1-deoxynojirimycin (1-DNJ), lá dâu tằm có khả năng ức chế mạnh enzym alpha-glucosidase, giúp làm chậm quá trình phân giải tinh bột và ngăn ngừa hiện tượng đường huyết tăng vọt sau bữa ăn. Bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả giảm đỉnh đường huyết, nhưng người dùng không nên coi đây là thuốc chữa bệnh thay thế.
Ăn gìCác triterpenoid saponin phân lập từ vỏ rễ cây vối thuốc răng cưa (*Schima superba*) cho thấy khả năng ức chế dòng tế bào u hắc tố B16 trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, đây mới là kết quả thử nghiệm ống nghiệm sơ khởi, hoàn toàn không phải thuốc chữa bệnh và chưa từng được kiểm chứng trên cơ thể người.
Ăn gìCác nghiên cứu in vivo và in vitro bước đầu ghi nhận vỏ cây vừng xoan (*Careya arborea*) giàu polyphenol và flavonoid, hỗ trợ cải thiện các chỉ số sinh hóa và tổn thương gan trên mô hình động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người bệnh không nên tự ý sử dụng thay thuốc điều trị.
Ăn gìWasabi được nhiều người truyền tai nhau là có thể diệt trừ vi khuẩn HP dạ dày nhờ vị cay nồng đặc trưng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy đây chỉ là tin đồn vô căn cứ; hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh wasabi chữa được HP và loại gia vị này tuyệt đối không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìHạt vừng và dầu mè có bằng chứng lâm sàng giúp cải thiện nhẹ một số chỉ số như triglyceride hay cholesterol ở người rối loạn chuyển hóa. Tuy nhiên mức giảm thực tế khá khiêm tốn, không thể thay thế phác đồ điều trị mỡ máu của bác sĩ.
Ăn gìXoan ta và neem Ấn Độ là hai loài cây cùng họ nhưng khác biệt lớn về độ an toàn. Trong khi neem chứa azadirachtin được dùng rộng rãi trong nông nghiệp và dược mỹ phẩm, xoan ta lại chứa meliatoxin cùng chiết xuất hạt có độc tính tế bào rất cao, tuyệt đối không được tự ý sắc uống.
Ăn gìTinh dầu và dịch chiết nụ vối thể hiện khả năng kháng khuẩn, kháng viêm rõ rệt trong các thử nghiệm ống nghiệm và mô hình động vật. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh nước vối chữa khỏi nhiễm trùng đường ruột hay thay thế được thuốc kháng sinh điều trị.