473 bài viết
Ăn gìCây cỏ sen (*Miliusa velutina*) chứa các dẫn xuất acid homogentisic và khung miliusane quý hiếm, từng thể hiện hoạt tính kháng khuẩn, gây độc tế bào ung thư và ức chế các chất trung gian gây viêm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng này hiện mới dừng ở mức tế bào nuôi cấy (in vitro), chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định tác dụng chữa bệnh.
Ăn gìPyrethrin tự nhiên từ hoa cúc phân hủy nhanh ngoài môi trường nhưng dễ gây kích ứng cho người dị ứng phấn hoa, trong khi pyrethroid nhân tạo có hiệu lực diệt côn trùng mạnh, bền vững hơn nhưng lưu hóa chất lâu hơn. Cả hai đều an toàn nếu dùng đúng nồng độ và thông thoáng không gian.
Ăn gìNhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận chiết xuất cúc bạch nhật chứa dồi dào chất chống oxy hóa, có khả năng ức chế chất trung gian gây viêm nitric oxide và con đường tín hiệu NLRP3. Dù vậy, các bằng chứng này mới dừng lại ở cấp độ tế bào và chuột, chưa thể khẳng định hiệu quả điều trị viêm trên người.
Ăn gìCác thử nghiệm lâm sàng xác nhận ăn quả óc chó mỗi ngày giúp giảm nhẹ đến trung bình chỉ số cholesterol toàn phần và LDL-cholesterol xấu. Tuy nhiên, loại hạt này chỉ đóng vai trò hỗ trợ chế độ ăn lành mạnh, không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu chuyên khoa.
Ăn gìCây cóc kèn chứa các hoạt chất có khả năng diệt ấu trùng và ký sinh trùng trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bộ phận của cây cũng chứa độc tính tế bào cao, dễ gây viêm da tiếp xúc và ngộ độc khi bôi đắp lên vùng da tổn thương, do đó người bệnh không nên tự ý dùng để trị ghẻ hay ngứa da.
Ăn gìCây thằn lằn (*Quassia amara*) nổi tiếng trong dân gian nhờ vị đắng đậm từ hoạt chất quassin, được cho là giúp kích thích dạ dày. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người hiện còn rất hạn chế, trong khi các thử nghiệm động vật cảnh báo nguy cơ suy giảm tinh trùng và hormone sinh dục nam.
Ăn gìUống nước lá trứng cá chữa tiểu đường là kinh nghiệm truyền miệng phổ biến, nhưng các dữ liệu y khoa hiện tại mới chỉ ghi nhận tác dụng hạ đường huyết trên động vật thí nghiệm. Chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác thực hiệu quả này, do đó người bệnh không nên tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìCác nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất lá trứng cá chứa nhiều flavonoid giúp ức chế phù nề và giảm đau qua hệ thụ thể opioid cùng nhiều thụ thể thần kinh. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được kiểm chứng trên người, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc trị bệnh.
Ăn gìCả lá và vỏ thân cây duối đều chứa hàm lượng dồi dào chất chống oxy hóa và chất kháng khuẩn. Trong đó, chiết xuất từ lá có khả năng trung hòa gốc tự do tốt hơn, còn dịch chiết từ vỏ thân lại thể hiện dược tính mạnh và độc tính tế bào cao hơn đáng kể.
Ăn gìNhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm xác nhận amentoflavone, một flavonoid chính chiết xuất từ cây quyển bá, có khả năng ức chế mạnh các chất trung gian gây viêm và giảm thiểu stress oxy hóa tế bào. Tuy nhiên, hiệu quả này mới dừng ở mức tiền lâm sàng và chưa đủ dữ liệu thử nghiệm trên người để xem như giải pháp điều trị thay thế.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách dùng cành hoặc vỏ cây duối chà răng để ngừa sâu răng. Dù y học cổ truyền ghi nhận kinh nghiệm này, các bằng chứng khoa học hiện tại chỉ tập trung vào vi khuẩn *Streptococcus mutans* và chưa có dữ liệu lâm sàng rõ ràng khẳng định hiệu quả của vỏ duối thay thế kem đánh răng.
Ăn gìSauchinone, hoạt chất lignan đặc trưng chiết xuất từ rễ và thân cây hàm ếch, cho thấy tiềm năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan vượt trội trong các thử nghiệm ống nghiệm. Hoạt chất này kích hoạt enzym phòng vệ tự nhiên, giảm men gan rò rỉ và dập tắt các gốc tự do gây hại tế bào.