Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1106 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất vỏ và lá ô môi: Khả năng hạ đường huyết dừng ở mức nào?

Chiết xuất cây ô môi cho thấy khả năng hạ đường huyết tương đương thuốc điều trị trong các thử nghiệm tiền lâm sàng trên chuột. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện nay mới chỉ dừng lại ở mô hình động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thuốc.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Độc tính cấp của cây ô môi: Liều lượng an toàn theo nghiên cứu dược lý

Chiết xuất cơm quả ô môi có mức độc tính cấp tính đường uống rất thấp trong thử nghiệm dược lý trên chuột, với chỉ số LD50 vượt mốc 2000 mg/kg. Thử nghiệm dùng liều 1000 mg/kg liên tục 28 ngày không gây biến đổi huyết học hay sinh hóa, cho thấy đây là dược liệu an toàn khi dùng lượng vừa phải.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn quả óc chó giúp hạ cholesterol: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Quả óc chó chứa nhiều axit alpha-linolenic giúp giảm cholesterol "xấu" (LDL-C) nhờ tăng cường thanh thải mỡ qua tế bào gan. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng khẳng định mức hạ mỡ máu này chỉ khiêm tốn ở mức 3-6%, đóng vai trò hỗ trợ dinh dưỡng chứ không thể thay thế thuốc điều trị.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hợp chất tinh dầu áp nhĩ cần: Khả năng kháng khuẩn tới đâu?

Tinh dầu từ lá cây áp nhĩ cần chứa nhiều hoạt chất terpenoid có khả năng ức chế vi khuẩn khoang miệng, vi khuẩn gây mụn và vi khuẩn Gram dương trong ống nghiệm. Dù vậy, loại tinh dầu này tác dụng rất yếu trước vi khuẩn Gram âm và hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng khẳng định hiệu quả điều trị nhiễm trùng trên người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt chất tectorigenin trong xạ can: Nghiên cứu nói gì về kháng viêm?

Nghiên cứu khoa học xác nhận isoflavonoid tectorigenin trong xạ can có khả năng kháng viêm nhờ ức chế biểu hiện enzym COX-2, hạ thấp PGE2 và ngăn chặn đường truyền tín hiệu NF-kappaB. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay chủ yếu dừng lại trên mô hình tế bào và chuột, chưa đủ dữ liệu lâm sàng khẳng định hiệu quả điều trị trên người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Xương hổ và xương gia súc: Dinh dưỡng khác biệt thế nào?

Nhiều người tin rằng xương hổ vượt trội xương gia súc về canxi và collagen giúp trị bệnh xương khớp. Tuy nhiên, các phân tích khoa học cho thấy thành phần cấu trúc vô cơ lẫn hữu cơ của xương động vật có vú đều tương đương nhau, xương hổ không chứa dưỡng chất thần kỳ nào khác biệt so với xương bò, lợn hay dê.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Súc miệng bằng xoan Ấn Độ giảm mảng bám: Có bằng chứng?

Các nghiên cứu đối đầu cho thấy nước súc miệng và gel nha khoa từ xoan Ấn Độ (neem) có hiệu quả giảm mảng bám và vi khuẩn tương đương dung dịch chlorhexidine. Đây là giải pháp tự nhiên giàu tiềm năng, giúp kiểm soát mảng bám tốt mà không gây ố men răng như hóa chất thông thường.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Khả năng kháng khuẩn của xà ba: Bằng chứng từ phòng thí nghiệm

Cây xà ba (Waltheria indica) được y học dân gian sử dụng để hỗ trợ kháng viêm và nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, các tài liệu khoa học hiện hành chỉ ghi nhận hoạt tính kháng khuẩn chung trong tiền lâm sàng, chưa có dữ liệu thử nghiệm đĩa thạch so sánh trực tiếp phổ ức chế vi khuẩn Gram âm và Gram dương từ chiết xuất lá.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vỏ cây xoan mộc trị tiêu chảy: Khoa học chứng minh được gì?

Vỏ cây xoan mộc từ lâu được lưu truyền trong dân gian để trị tiêu chảy. Dù các hợp chất từ chi thực vật này cho thấy tiềm năng kháng khuẩn đường ruột trong ống nghiệm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế phác đồ y khoa.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cây xà ba trị viêm và giảm đau: Khoa học chứng minh đến đâu?

Cây xà ba (*Waltheria indica*) cho thấy tiềm năng kháng viêm và giảm đau nhờ khả năng ức chế con đường tín hiệu NF-kappaB cùng enzyme COX-2 trong các thử nghiệm tế bào và mô hình động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người dân không nên tự ý dùng để trị bệnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Trà lá dâu tằm giảm đường huyết sau ăn: Cơ chế 1-DNJ và bằng chứng

Nhờ chứa hoạt chất tự nhiên 1-deoxynojirimycin (1-DNJ), lá dâu tằm có khả năng ức chế mạnh enzym alpha-glucosidase, giúp làm chậm quá trình phân giải tinh bột và ngăn ngừa hiện tượng đường huyết tăng vọt sau bữa ăn. Bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả giảm đỉnh đường huyết, nhưng người dùng không nên coi đây là thuốc chữa bệnh thay thế.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nụ vối kháng khuẩn đường tiêu hóa: Thử nghiệm thực tế tới đâu?

Tinh dầu và dịch chiết nụ vối thể hiện khả năng kháng khuẩn, kháng viêm rõ rệt trong các thử nghiệm ống nghiệm và mô hình động vật. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh nước vối chữa khỏi nhiễm trùng đường ruột hay thay thế được thuốc kháng sinh điều trị.

9 phút đọcBài mới