473 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy cây thóc lép bướm và các loài cùng chi chứa nhiều hoạt chất flavonoid, phenolic có khả năng ức chế phản ứng viêm, giảm phù nề và hạ các chất trung gian gây sưng trên động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được thử nghiệm trên người.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm trên mô hình tế bào và động vật cho thấy hợp chất trong thiên danh tinh có khả năng ức chế nhiều chất trung gian gây viêm và điều hòa miễn dịch. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được thiết lập, đòi hỏi sự thận trọng khi áp dụng.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận cây thàn mát chứa hoạt chất thuộc nhóm rotenoid và isoflavonoid có khả năng ức chế enzyme hô hấp tế bào, mang lại hiệu lực diệt ấu trùng sâu bọ mạnh mẽ. Tuy nhiên, hoạt chất này có độc tính sinh học cao đối với cá và động vật, đòi hỏi quy trình chiết xuất và sử dụng cẩn trọng.
Ăn gìThàn mát và dây mật đều chứa rotenone - chất ức chế chuỗi hô hấp tế bào diệt cá cực mạnh ở nồng độ microgam. Khác biệt nằm ở vị trí độc tố: dây mật chứa rotenone trong rễ, còn thàn mát tập trung ở hạt, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp tính nguy hiểm cho con người.
Ăn gìGalantamine là thuốc được phê duyệt giúp làm chậm suy giảm nhận thức ở bệnh nhân Alzheimer mức độ nhẹ đến trung bình, có nguồn gốc phân lập từ củ thủy tiên. Tuy nhiên, việc tự ý sắc nấu hoặc ăn cây thủy tiên tươi cực kỳ nguy hiểm, có thể dẫn tới ngộ độc cấp tính do các alkaloid độc hại đi kèm.
Ăn gìChiết xuất thanh thất núi cao được dân gian lưu truyền với công dụng trị ký sinh trùng, nhưng hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận hiệu quả diệt amip hay sốt rét. Dữ liệu khoa học hiện nay mới dừng lại ở mức thử nghiệm phòng thí nghiệm trên mô hình giun tròn và ấu trùng muỗi.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống trà thanh hao hoa vàng để phòng sốt rét, nhưng bằng chứng khoa học chỉ ra trà tự hãm không đảm bảo nồng độ artemisinin ổn định. Lượng dược chất quá thấp không đủ diệt ký sinh trùng, dễ dẫn tới tái phát và nguy cơ kháng thuốc nghiêm trọng.
Ăn gìThanh thất được dân gian dùng để thanh nhiệt, trị viêm và hạ sốt, nhưng khoa học hiện nay nói gì? Các nghiên cứu mới nhất cho thấy các hoạt chất trong cây có tác dụng ức chế chất trung gian gây viêm và giãn cơ trên mô hình động vật và tế bào, song vẫn hoàn toàn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìChiết xuất từ một số loài thanh cao cho thấy khả năng hạ sốt rõ rệt trên mô hình động vật thí nghiệm và hiệu quả diệt ký sinh trùng sốt rét. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người đối với các cơn sốt thông thường hiện vẫn còn rất hạn chế, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc hạ sốt chuẩn.
Ăn gìRễ cây tam lăng thường được truyền tai về khả năng dập tắt phản ứng viêm, nhưng các bằng chứng ức chế chất trung gian gây viêm hiện nay mới dừng lại ở mô hình tế bào và động vật. Chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người khẳng định hiệu quả điều trị, người bệnh cần tham vấn bác sĩ trước khi sử dụng.
Ăn gìNhận định uống sữa tươi gây bùng phát mụn trứng cá là có cơ sở khoa học. Các nghiên cứu chỉ ra đạm whey và hormone IGF-1 trong sữa tươi kích thích tuyến bã nhờn và làm tăng sừng hóa nang lông. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào cơ địa từng người và chưa phải mối quan hệ nhân quả tuyệt đối.
Ăn gìTai tượng úc được y học dân gian sử dụng để trị viêm và cầm máu, nhưng các nghiên cứu hiện tại chủ yếu dừng lại ở mức tế bào và mô hình động vật. Người bệnh không nên tự ý đắp lá tươi lên vết thương để tránh nguy cơ nhiễm trùng.