1580 bài viết
Nhờ chứa hàm lượng tinh bột kháng cao và các hoạt chất ức chế enzym phân giải tinh bột, đậu xanh giúp làm chậm hấp thu đường, duy trì chỉ số đường huyết sau ăn ổn định. Đây là thực phẩm hỗ trợ hiệu quả cho người tiền tiểu đường khi được chế biến nguyên hạt và không thêm đường tinh luyện.
Nhiều người tin rằng ăn quả óc chó giúp tăng cường trí nhớ, nhưng các thử nghiệm lâm sàng đối chứng cho thấy hạt óc chó không cải thiện chức năng nhận thức tổng thể ở người cao tuổi khỏe mạnh. Loại hạt này giàu omega-3 và polyphenol, nên được dùng chừng mực như một phần của lối sống lành mạnh.
Lời đồn thổi thổ mộc hương cắt được cơn hen suyễn cấp tính là sai sự thật và nguy hiểm; các tác dụng kháng histamine, ổn định tế bào mast hay giãn phế quản của dược liệu này mới chỉ ghi nhận trong ống nghiệm và trên động vật, hoàn toàn không thể thay thế thuốc cấp cứu chuẩn.
Được dân gian tôn vinh là "hoàng kỳ nam", cây vú bò sở hữu lượng lớn flavonoid, polyphenol với tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan. Tuy nhiên, bản chất hóa học của vị thuốc này hoàn toàn khác biệt với hoàng kỳ, người dùng không nên tùy tiện thay thế trong điều trị.
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất lá trứng cá chứa nhiều flavonoid giúp ức chế phù nề và giảm đau qua hệ thụ thể opioid cùng nhiều thụ thể thần kinh. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được kiểm chứng trên người, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc trị bệnh.
Hoa thiên lý từ lâu được dân gian truyền tai nhau như một vị thuốc an thần, giúp ngủ ngon. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện đại cho thấy tác dụng này mới chỉ dừng lại ở các thử nghiệm hoạt chất trên động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định khả năng chữa trị bệnh mất ngủ.
Tắc kè đá chứa hoạt chất naringin và nhóm flavonoid giúp thúc đẩy sinh mạch máu và kích thích tế bào gốc tạo xương trên động vật thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người còn nhiều hạn chế, người bệnh tuyệt đối không dùng thảo dược này thay thế cho việc nắn chỉnh và cố định xương gãy.
Chiết xuất cây tầm sét chứa hàm lượng dồi dào phenolic và flavonoid với hoạt tính chống oxy hóa mạnh trong thử nghiệm ống nghiệm. Dù vậy, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả bảo vệ gan trên người, người dân không nên tự ý dùng thay thuốc.
Cây tầm sét được dân gian truyền tai là thảo dược giúp lợi sữa, nhưng hiện chưa có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào trên người chứng minh hiệu quả này. Dược liệu này từng được ghi nhận giúp hạ đường huyết ở chuột, do đó phụ nữ cho con bú không nên tự ý sử dụng bừa bãi.
Thổ mộc hương chứa alantolactone cho thấy tiềm năng bảo vệ cơ tim và giảm đau thắt ngực trên mô hình thực nghiệm, nhưng bằng chứng lâm sàng trên người còn rất hạn chế. Người bệnh tim mạch tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị chuẩn.
Cả lá và vỏ thân cây duối đều chứa hàm lượng dồi dào chất chống oxy hóa và chất kháng khuẩn. Trong đó, chiết xuất từ lá có khả năng trung hòa gốc tự do tốt hơn, còn dịch chiết từ vỏ thân lại thể hiện dược tính mạnh và độc tính tế bào cao hơn đáng kể.
Nhiều người quan tâm tìm kiếm thảo dược chống lão hóa tự nhiên, trong đó có cây thàu táu. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện tại chỉ dừng ở mức thử nghiệm chiết xuất trong phòng thí nghiệm trên các dòng thực vật bụi chứa polyphenol, chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào khẳng định tác dụng bảo vệ sức khỏe con người.