16752 bài viết
Ăn gìXà sàng tử chứa các hoạt chất coumarin có khả năng ức chế phản ứng ngứa và kháng viêm hiệu quả trên mô hình thực nghiệm. Dù vậy, việc tự ý bôi đắp dược liệu đậm đặc tại nhà tiềm ẩn nguy cơ gây viêm da tiếp xúc kích ứng, khiến tình trạng chàm tổn thương nặng nề hơn nếu không dùng đúng cách.
Ăn gìXà căn đậu chứa các alkaloid tiềm ẩn độc tính tế bào cao, chống chỉ định nghiêm ngặt cho phụ nữ mang thai và người bị suy tủy xương. Hoạt chất trong dược liệu này có thể gây tổn thương phôi thai, sảy thai hoặc ức chế khả năng tạo máu của tủy xương. Người dân không tự ý sử dụng khi chưa có chỉ định y khoa.
Ăn gìNhiều trào lưu mạng xã hội quảng bá trà vỏ sồi như thức uống giúp lọc sạch độc tố, thanh lọc cơ thể nhanh chóng. Tuy nhiên, y học hiện đại không ghi nhận bằng chứng vỏ sồi giúp thải độc. Việc lạm dụng trà giàu tannin này còn tiềm ẩn nguy cơ kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa và gây táo bón.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng quả xoan nhừ có thể hạ mỡ máu và mát gan. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính chống viêm, chống oxy hóa trên động vật và tế bào ống nghiệm, hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng về tác dụng hạ lipid máu hay cải thiện men gan ở người.
Ăn gìNhiều phụ nữ tự nấu nước xà sàng tử để rửa phụ khoa nhằm trị nấm ngứa và trùng roi theo kinh nghiệm truyền miệng. Dù dược liệu chứa hoạt chất kháng vi sinh vật trong ống nghiệm, việc tự chế dịch rửa tiềm ẩn nguy cơ kích ứng niêm mạc, loạn khuẩn âm đạo và khiến viêm nhiễm trầm trọng hơn.
Ăn gìXà lách Nhật (mizuna) giàu vitamin K, glucosinolate, axit ascorbic và các chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp làm phong phú dinh dưỡng bữa ăn. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay chủ yếu là nghiên cứu phân tích trong phòng thí nghiệm; dữ liệu lâm sàng trên cơ thể người vẫn còn hạn chế.
Ăn gìXà căn đậu (*Ophiorrhiza mungos*) được dân gian truyền tai là bài thuốc trị rắn cắn hiệu quả. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở thử nghiệm tiền lâm sàng trên phôi gà, chưa hề có nghiên cứu trên người. Việc tin dùng thảo dược này thay cho huyết thanh kháng nọc có thể khiến nạn nhân bỏ lỡ thời gian vàng, dẫn đến tàn tật hoặc tử vong.
Ăn gìCây xà ba (*Waltheria indica*) cho thấy tiềm năng kháng viêm và giảm đau nhờ khả năng ức chế con đường tín hiệu NF-kappaB cùng enzyme COX-2 trong các thử nghiệm tế bào và mô hình động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người dân không nên tự ý dùng để trị bệnh.
Ăn gìXà sàng tử là dược liệu quen thuộc trị ngứa, viêm nhiễm và trợ dương, nhưng chứa hàng trăm hoạt chất coumarin tác động mạnh. Bốn nhóm người gồm phụ nữ mang thai, người âm hư hỏa vượng, bệnh nhân gan thận và người đang dùng thuốc cần hết sức cẩn trọng để tránh nguy cơ ngộ độc hoặc tác dụng phụ nguy hiểm.
Ăn gìWasabi chứa các hợp chất isothiocyanate đặc trưng với khả năng ức chế cytokin tiền viêm và các chất trung gian gây viêm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện nay mới dừng lại ở mô hình tế bào và động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng khẳng định tác dụng chống viêm tương tự trên cơ thể người.
Ăn gìDân gian dùng lá và vỏ cây vừng xoan trị tiêu chảy, kiết lỵ nhờ vị chát làm se ruột. Nghiên cứu thực tế mới ghi nhận chiết xuất vỏ cây giảm tiêu chảy và chiết xuất lá bảo vệ niêm mạc dạ dày trên động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìCây hỷ thụ từ lâu là nguồn khai thác camptothecin chủ lực nhưng đối mặt hạn chế về chu kỳ sinh trưởng và tính bền vững. Hiện nay, công nghệ sinh học nuôi cấy mô xà căn đậu cùng các vi sinh vật nội sinh đang nổi lên như giải pháp thay thế tiềm năng, giúp tăng tốc hiệu suất chiết tách dược chất chống ung thư.