Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16790 bài viết

Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Lượng kali dồi dào trong khoai môn hỗ trợ hạ huyết áp ra sao?

Khoai môn chứa lượng kali tự nhiên dồi dào, giúp cân bằng điện giải, hỗ trợ thận bài tiết natri dư thừa và kích thích cơ chế làm giãn cơ trơn mạch máu. Nhờ đó, việc bổ sung loại củ này hợp lý trong bữa ăn hỗ trợ kiểm soát huyết áp hiệu quả và bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Vitamin C dạng uống và dạng bôi: Cách nào kích thích tăng sinh collagen tốt hơn?

Vitamin C dạng bôi kích thích tăng sinh collagen cục bộ cho da mặt tốt hơn dạng uống nhờ đưa trực tiếp hoạt chất nồng độ cao vào lớp trung bì mà không bị giới hạn bởi ngưỡng hấp thu của hệ tiêu hóa. Ngược lại, dạng uống duy trì nền tảng phục hồi mô liên kết bền vững toàn thân.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Thời điểm nào trong ngày uống kim tiền thảo mang lại hiệu quả tốt nhất?

Thời điểm uống kim tiền thảo tốt nhất là vào buổi sáng và đầu giờ chiều sau bữa ăn khoảng 30–60 phút, kết hợp uống nhiều nước. Cách dùng này giúp tối ưu hóa nồng độ hoạt chất đào thải qua nước tiểu vào ban ngày, tăng hiệu quả tống xuất cặn sỏi và tránh gây mất ngủ do tiểu đêm.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Rau kinh giới có giúp kiểm soát đường huyết sau ăn?

Rau kinh giới chứa các hợp chất tự nhiên có khả năng ức chế mạnh enzyme tiêu hóa carbohydrate như alpha-glucosidase trong thử nghiệm phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, ăn rau kinh giới tươi chỉ đóng vai trò hỗ trợ làm chậm hấp thu đường sau bữa ăn, không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Chế độ ăn nhiều món chiên rán tẩm ướp đẩy nhanh lão hóa da ra sao?

Các món chiên rán, nướng tẩm ướp ở nhiệt độ cao sản sinh lượng lớn hợp chất glycation bền vững (AGEs). Khi vào cơ thể, lượng AGEs ngoại sinh này lắng đọng tại biểu bì, kích hoạt thụ thể bề mặt và giải phóng các chất gây viêm vi thể, khiến cấu trúc da suy yếu, giảm đàn hồi và lão hóa sớm.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Sỏi thận kích thước bao nhiêu thì uống kim tiền thảo còn hiệu quả?

Kim tiền thảo mang lại hiệu quả rõ rệt nhất với sỏi thận kích thước dưới 5 mm, cặn lắng đường tiểu hoặc sỏi vụn sót lại sau can thiệp tán sỏi. Với sỏi kích thước lớn gây tắc nghẽn, thảo dược không thể làm tan sỏi và người bệnh cần can thiệp ngoại khoa để bảo vệ thận.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nước sắc kim ngân hoa để qua đêm trong tủ lạnh có còn tác dụng?

Nước sắc kim ngân hoa để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh vẫn giữ được phần lớn hoạt chất chống viêm như acid chlorogenic nếu được đậy kín trong bình thủy tinh sạch. Tuy nhiên, người dùng chỉ nên bảo quản tối đa 24 giờ để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn vi sinh và suy thoái dược tính.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Xông hơi bằng lá kinh giới: Lợi ích đường hô hấp và rủi ro kích ứng?

Xông hơi bằng lá kinh giới là biện pháp dân gian quen thuộc giúp thông mũi và làm ấm đường hô hấp. Tuy nhiên, các hợp chất bay hơi cay nồng trong kinh giới có thể gây kích ứng niêm mạc hoặc ảnh hưởng tim mạch nếu xông sai cách, đòi hỏi người dùng phải hiểu rõ lợi ích cùng giới hạn an toàn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Vì sao ăn khoai lang vào bữa tối muộn dễ gây trào ngược, đầy bụng?

Ăn khoai lang vào đêm muộn dễ gây đầy bụng, trào ngược do củ khoai chứa nhiều tinh bột kháng và đường lên men tự nhiên. Khi cơ thể nghỉ ngơi, nhu động ruột chậm lại kết hợp với hiện tượng tăng tiết axit dạ dày ban đêm, dẫn đến ứ trệ thức ăn, sinh khí và đẩy axit trào ngược lên thực quản.

15 phút đọcBài mới