Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6605 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt chất monocrotaline trong lục lạc không cuống tác động thế nào?

Monocrotaline trong cây lục lạc không cuống là một độc chất tự nhiên thuộc nhóm pyrrolizidine alkaloid. Khi vào cơ thể, chất này chuyển hóa thành hợp chất alkyl hóa gây tổn thương ty thể, biến đổi protein, có nguy cơ làm tắc hẹp mạch máu phổi, tổn thương tế bào gan và gây xơ hóa phổi trên mô hình động vật.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai dùng lục lạc không cuống: Bằng chứng nói gì?

Nghiên cứu độc học cho thấy pyrrolizidine alkaloid trong lục lạc không cuống có thể xuyên qua nhau thai, bị gan thai nhi chuyển hóa thành pyrrole độc gây hoại tử gan, tổn thương phổi và chậm phát triển bào thai. Do đó, phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng loại thảo dược này.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Trẻ em và phụ nữ mang thai: Ai không nên dùng dầu lộc đề xanh?

Dầu lộc đề xanh chứa hàm lượng cao methyl salicylate, một hoạt chất thuộc nhóm salicylate có liên quan mật thiết tới hội chứng Reye gây tổn thương não và gan cấp tính ở trẻ nhỏ. Trẻ em dưới 19 tuổi và phụ nữ mang thai không nên tự ý sử dụng loại tinh dầu này để tránh các rủi ro nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về lục phàn: Nguy cơ ngộ độc sắt và tạp chất kim loại nặng

Lục phàn (melanterite) tự nhiên hình thành từ dòng thải mỏ axit, tiềm ẩn hàm lượng sắt quá mức cùng tạp chất asen và kim loại nặng cực độc. Tự ý dùng khoáng vật thô này dễ dẫn đến ngộ độc cấp tính, phá hủy gan, tim mạch và gây thoái hóa thần kinh không thể phục hồi.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Hạt lục lạc hoa vàng: Độc tính pyrrolizidine alkaloid nguy hiểm thế nào?

Hạt lục lạc hoa vàng chứa độc chất pyrrolizidine alkaloid nồng độ cao, có khả năng kích hoạt quá trình phá hủy tế bào gan và làm tắc nghẽn mạch máu gan nghiêm trọng. Người dân tuyệt đối không tự ý sắc uống hạt hoặc các bộ phận của cây để tránh nguy cơ ngộ độc cấp và tổn thương gan mạn tính.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

5 nhóm người không nên dùng nhung hươu để tránh rủi ro

Nhung hươu là dược liệu đại bổ nhưng không phù hợp cho người tăng huyết áp, bệnh tim mạch, suy gan thận nặng hoặc đang sốt nhiễm trùng. Hoạt tính sinh học mạnh từ lộc nhung tác động trực tiếp lên hệ miễn dịch, chuyển hóa và dòng máu, dễ dẫn tới nguy cơ biến chứng nếu dùng sai đối tượng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Lục lạc trắng và lục lạc ba lá: Khác nhau thế nào?

Lục lạc trắng (*Crotalaria albida*) và lục lạc ba lá (*Crotalaria pallida*) cùng thuộc chi Đậu Crotalaria nhưng khác biệt rõ về hình thái lá, thành phần hoạt chất và độc tính. Cả hai loài đều tích tụ pyrrolizidine alkaloid nguy hiểm, có thể gây tổn thương gan nặng và tổn hại DNA, tuyệt đối không nên tự ý thu hái làm thuốc.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Alkaloid trong cây lục lạc trắng: Độc tính gan cần lưu ý

Nhiều người truyền tai nhau dùng cây lục lạc trắng để chữa bệnh, song các nghiên cứu khoa học cảnh báo chi thực vật này chứa lượng lớn pyrrolizidine alkaloid. Đây là độc chất tự nhiên có khả năng tàn phá tế bào gan, gây ngộ độc cấp tính và tổn thương mạn tính không thể phục hồi.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng lục lạc trắng? 3 nhóm cần thận trọng

Lục lạc trắng là loài cây chứa nhóm hợp chất alkaloid pyrrolizidine có độc tính cao đối với gan, phổi, thận và thai nhi. Dù từng được truyền miệng trong dân gian, dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp và mạn tính, đặc biệt nguy hiểm với người bệnh gan, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước sắc lục lạc tù trị viêm: Rủi ro tổn thương gan cấp

Uống nước sắc cây lục lạc tù trị viêm là thói quen truyền miệng tiềm ẩn hiểm họa khôn lường đối với sức khỏe. Nghiên cứu khoa học xác nhận chi Lục lạc chứa hàm lượng cao pyrrolizidine alkaloid, đặc biệt là monocrotaline, chất kích hoạt tổn thương hoại tử gan cấp, làm tăng men gan và phá hủy DNA tế bào.

12 phút đọcBài mới