4812 bài viết
Ăn gìNghiên cứu trên mô hình động vật gặm nhấm cho thấy các hoạt chất tự nhiên giúp an thần và chống co giật nhờ tăng cường nồng độ GABA cùng điều hòa dòng canxi qua màng neuron. Dù vậy, các bằng chứng này mới dừng ở mức tiền lâm sàng và tuyệt đối không thể thay thế phác đồ thuốc chống động kinh chuyên khoa.
Ăn gìCâu đằng lông (*Uncaria hirsuta*) và câu đằng thường (*Uncaria rhynchophylla*) cùng thuộc danh mục dược điển nhưng khác biệt rõ rệt về hoạt chất. Trong khi câu đằng thường chứa lượng dồi dào rhynchophylline và isorhynchophylline mang tác dụng bảo vệ thần kinh, câu đằng lông gần như không có sự hiện diện của hai alkaloid quan trọng này.
Ăn gìCát sâm chứa nhiều hoạt chất ức chế mạnh enzyme chuyển hóa đường và thuộc họ Đậu. Người bệnh tiểu đường đang dùng thuốc, người có cơ địa dị ứng, phụ nữ mang thai và người sắp phẫu thuật không nên tự ý uống nước cát sâm mỗi ngày để tránh hạ đường huyết đột ngột và dị ứng nguy hiểm.
Ăn gìDù cồn hòa tan alkaloid tốt hơn nước, việc ngâm rượu câu đằng lông không mang lại hiệu quả tốt hơn mà còn làm tăng gánh nặng thoái hóa độc tế bào gan và gây tương tác ức chế thần kinh trung ương. Sắc nước truyền thống vẫn là giải pháp an toàn và hiệu quả hơn.
Ăn gìĂn gỏi cá trắm mang nguy cơ cực lớn nhiễm ấu trùng sán lá gan nhỏ Clonorchis sinensis. Dữ liệu y khoa khẳng định ký sinh trùng này không chỉ gây tổn thương viêm, sỏi mật mà còn làm tăng nguy cơ ung thư đường mật lên gần 4,5 lần.
Ăn gìCây Càng cua (*Cryptolepis buchananii*) chứa hoạt chất kháng viêm nhưng tiềm ẩn nguy cơ ức chế phôi thai và tổn thương tế bào. Phụ nữ mang thai, người chuẩn bị có con và người suy giảm chức năng gan thận tuyệt đối không nên tự ý dùng thảo dược này để chữa đau nhức xương khớp.
Ăn gìHiện chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học hoặc nghiên cứu độc tính nào về độ an toàn của lá cách vàng đối với phụ nữ mang thai. Thiếu dữ liệu về nguy cơ gây co bóp tử cung hay độc tính thai nhi, thai phụ tuyệt đối không tự ý dùng loại thảo mộc này.
Ăn gìQuan niệm cát cánh càng uống nhiều càng bổ phổi là sai lầm khoa học nghiêm trọng. Rễ cát cánh chứa lượng lớn saponin; khi nạp liều cao vượt ngưỡng, hoạt chất này không làm tăng thêm hiệu quả long đờm mà kích ứng mạnh niêm mạc ruột, phá vỡ màng tế bào, dẫn đến buồn nôn và tiêu chảy cấp.
Ăn gìNước lá cách vàng được dân gian truyền tụng là bài thuốc quý giúp mát gan, giải độc. Dù các nghiên cứu trên chuột cho thấy chiết xuất cây có tiềm năng bảo vệ màng tế bào và hạ men gan, khoa học hiện vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người để xác thực công dụng thần kỳ này.
Ăn gìTá dược shellac chiết xuất từ cánh kiến đỏ là thành phần quen thuộc tạo lớp màng bóng, kháng ẩm cho viên thuốc và mỹ phẩm. Dù có nguồn gốc tự nhiên, shellac vẫn có thể gây viêm da tiếp xúc và phản ứng dị ứng cục bộ, đòi hỏi sự thận trọng ở những người có cơ địa nhạy cảm hoặc tiền sử viêm môi, mí mắt.
Ăn gìKỷ tử đỏ và hắc kỷ tử khác biệt rõ rệt về thành phần hoạt chất: hắc kỷ tử chứa lượng lớn anthocyanin mang lại khả năng chống oxy hóa vượt trội, trong khi kỷ tử đỏ giàu carotenoid và vitamin E giúp bảo vệ tế bào màng và cung cấp tiền chất vitamin A.
Ăn gìCát cánh là vị thuốc trị ho quen thuộc nhưng hiện thiếu dữ liệu an toàn chuẩn trên thai kỳ. Dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa, kích thích co thắt ruột và gây nôn trớ nguy hiểm ở trẻ nhỏ nếu dùng tùy tiện.