16797 bài viết
Ăn gìNghiên cứu ống nghiệm năm 2024 cho thấy tinh dầu rút dại ức chế mạnh tụ cầu vàng và vi khuẩn *Bacillus subtilis* nhờ chứa các hoạt chất như caryophyllene, linalool. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng ở mức sơ khởi trong phòng thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế kháng sinh.
Ăn gìRù rì sông là loài cây quen thuộc mọc hoang dọc các bờ suối, thường được dùng trong dân gian để thanh nhiệt, tiêu viêm. Các nghiên cứu hiện đại đã phân lập nhiều nhóm hoạt chất triterpenoid và flavonoid quý, ghi nhận tiềm năng chống oxy hóa, ức chế enzyme và bảo vệ tế bào trong các thử nghiệm tiền lâm sàng.
Ăn gìNhiều người tin rằng luộc ráng lông với nước tro hay nước kiềm sẽ loại bỏ hết độc chất. Dù môi trường kiềm và nhiệt độ thúc đẩy phân hủy ptaquiloside, khoa học chưa có bằng chứng xác nhận việc này làm sạch 100% độc tố sinh ung thư.
Ăn gìLời đồn dùng xương, tủy rái cá để cắt cơn hen suyễn hoàn toàn không có căn cứ khoa học hiện đại. Hen suyễn là bệnh viêm mạn tính phức tạp của hệ miễn dịch, đòi hỏi phác đồ điều trị chuẩn y khoa kết hợp kiểm soát môi trường sống, thay vì mạo hiểm sử dụng các bài thuốc truyền miệng từ động vật hoang dã.
Ăn gìCây râu rồng chứa các alkaloid như Huperzine A có khả năng ức chế enzym acetylcholinesterase, giúp gia tăng chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine và cải thiện trí nhớ trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên dịch chiết thô ở người còn rất hạn chế, người dùng không nên lạm dụng để tránh nguy cơ quá liều.
Ăn gìNhiều bài thuốc dân gian truyền tai nhau dùng rùm nao đắp ngoài da để trị ngứa và nấm. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy dịch chiết thô từ quả rùm nao không có tác dụng ức chế nấm men gây bệnh, việc tự ý bôi đắp có thể dẫn tới nhiễm trùng da nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau tác dụng kháng viêm kỳ diệu của rù rì sông, song các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ dừng lại ở quy mô tế bào và mô hình thực nghiệm trên chuột. Dược liệu này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định khả năng điều trị viêm an toàn.
Ăn gìHoa râm bụt thường được sử dụng làm trà thảo mộc nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy các hoạt chất trong cây có thể ảnh hưởng đến kết tập tiểu cầu, huyết áp, đường huyết và chức năng sinh sản. Bốn nhóm người sau đây cần đặc biệt thận trọng khi dùng.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng cho thấy Rhodiola rosea (cây rễ vàng) có tiềm năng giảm mệt mỏi tinh thần và cải thiện tập trung do stress. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chủ yếu đến từ các thử nghiệm quy mô vừa và nhỏ, tồn tại hạn chế phương pháp và kết quả chưa hoàn toàn đồng nhất.
Ăn gìCây râm là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, tuy nhiên nhiều người thắc mắc về tác động tiêu hóa và đối tượng cần kiêng kỵ. Hiện các nghiên cứu khoa học thực nghiệm chỉ ghi nhận tác dụng của chiết xuất lá râm trên tim cô lập của chuột, chưa có dữ liệu lâm sàng về hệ tiêu hóa hay người thể tỳ vị hư hàn.
Ăn gìUống trà rung rúc hằng ngày thay thế hoàn toàn nước lọc là thói quen không tốt cho sức khỏe. Dù nghiên cứu trên chuột cho thấy dịch chiết có hoạt tính bảo vệ gan cấp tính, việc nạp kéo dài các hợp chất thực vật đậm đặc chưa qua kiểm chứng lâm sàng có thể gây táo bón và tăng gánh nặng chuyển hóa.
Ăn gìRâu rồng (*Huperzia squarrosa*) và Thạch tùng răng cưa (*Huperzia serrata*) là hai loài thảo dược khác biệt về hệ ancaloit. Trong khi Thạch tùng răng cưa chứa Huperzine A cùng nhiều ancaloit ức chế acetylcholinesterase rất mạnh, Râu rồng chủ yếu chứa các hợp chất như squarrosine A với hoạt tính ức chế ở mức độ trung bình.