Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

3518 bài viết

Ăn gì
Công dụng truyền thống

Đắp hạt dành dành giã nát trị bong gân, sưng tấy: Khoa học nói gì?

Kinh nghiệm đắp hạt dành dành trị sưng phù, bong gân có cơ sở khoa học nhờ các hoạt chất như geniposide và crocin giúp ức chế phản ứng viêm, giảm thâm nhiễm tế bào sưng và giảm phù nề tương đương gel kháng viêm thông thường. Tuy nhiên, bài thuốc chỉ mang tính hỗ trợ trên da lành, không thay thế sơ cứu y khoa.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống cà phê đậm đặc có giúp giải rượu nhanh hơn?

Uống cà phê đậm đặc hoàn toàn không giúp giải rượu hay làm giảm nồng độ cồn trong máu như nhiều người lầm tưởng. Caffeine chỉ kích thích hệ thần kinh trung ương tạm thời, trong khi phản xạ và khả năng điều khiển vận động vẫn bị cồn làm suy giảm, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn rất cao.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Rau diễm mao mọc ở suối có ăn sống được như rau xà lách xoong?

Rau diễm mao mọc ở suối tuyệt đối không nên ăn sống như xà lách xoong. Dù mọc nơi nước trong, các loài thực vật thủy sinh hoang dã thường là nơi bám trụ của ấu trùng sán lá gan lớn và vi khuẩn, dễ gây áp xe gan, viêm đường mật và tổn thương nội tạng nghiêm trọng nếu không nấu chín.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Tắm nước lạnh ngay sau khi uống rượu bia: Thói quen dễ dẫn đến đột quỵ?

Tắm nước lạnh ngay sau khi uống rượu bia là thói quen cực kỳ nguy hiểm, có thể kích hoạt cơn co mạch đột ngột, gây rối loạn nhịp tim, hạ thân nhiệt trung tâm và dẫn tới đột quỵ. Cồn làm tê liệt phản xạ điều nhiệt tự nhiên, khiến cơ thể dễ bị tổn thương nghiêm trọng trước sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cơ thể mất bao nhiêu giờ để đào thải hết lượng cồn từ 2 lon bia?

Sau khi uống 2 lon bia, cơ thể một người trưởng thành khỏe mạnh thường mất trung bình từ 2 đến trên 4 giờ để đào thải hoàn toàn lượng cồn khỏi máu. Thời gian này phụ thuộc vào tốc độ chuyển hóa cố định của gan, cân nặng, giới tính và tình trạng ăn uống của mỗi người.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống nước diếp dại có giúp mẹ sau sinh thông tắc tia sữa?

Uống nước diếp dại không thể trực tiếp làm thông tắc tia sữa cơ học mà chỉ hỗ trợ thanh nhiệt cơ thể theo kinh nghiệm dân gian. Để xử lý tắc tia sữa và phòng ngừa viêm tuyến vú, người mẹ cần ưu tiên các biện pháp làm rỗng bầu ngực khoa học và tham vấn y khoa khi có dấu hiệu viêm tấy.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cầm tiêu chảy ngay lập tức bằng thuốc khi vừa mới đau bụng: Khi nào là sai lầm nguy hiểm?

Uống thuốc cầm tiêu chảy ngay khi vừa đau bụng là sai lầm nguy hại nếu mắc tiêu chảy nhiễm trùng có sốt hoặc phân nhầy máu. Việc làm tê liệt nhu động ruột khiến vi khuẩn và độc tố bị giữ lại bên trong, dẫn tới nguy cơ nhiễm trùng toàn thân, phình đại tràng và thủng ruột.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Nước hãm hạt thì là (fennel) có thực sự tống hơi trong đường tiêu hóa?

Nước hãm hạt thì là thực sự có tác dụng hỗ trợ tống hơi và giảm chướng bụng. Nhờ hàm lượng dồi dào của tinh dầu anethole, thảo dược này giúp thư giãn cơ trơn ruột, kích thích vận động đường tiêu hóa và củng cố hàng rào biểu mô ruột trước các phản ứng viêm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tắm hoặc đắp lá diếp dại có trị được mụn nhọt, viêm da?

Tắm hoặc đắp lá diếp dại tươi không thể trị dứt điểm mụn nhọt hay viêm da mủ, thậm chí còn tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm tụ cầu khuẩn và hoại tử mô. Dù một số thảo dược có hoạt tính kháng khuẩn trong phòng thí nghiệm, việc tự chế dịch chiết lá tại nhà không đảm bảo nồng độ và độ vô trùng cần thiết.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp lá diễm mao tươi lên vết thương hở tiềm ẩn nguy cơ gì?

Đắp lá diễm mao tươi lên vết thương hở tiềm ẩn rủi ro nhiễm khuẩn nặng từ vi khuẩn nguồn nước bám trên bề mặt thảo dược, đặc biệt là chi *Aeromonas*. Tình trạng này có thể chuyển biến thành nhiễm trùng mô mềm, nhiễm trùng huyết hoặc thậm chí gây tử vong, nhất là ở người có bệnh nền.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Tại sao ăn hải sản chưa chín kỹ dễ gây tiêu chảy cấp chỉ sau vài giờ?

Ăn hải sản sống hoặc chưa chín kỹ dễ gây tiêu chảy cấp chỉ sau vài giờ do nhiễm khuẩn *Vibrio parahaemolyticus* có sẵn trong môi trường biển. Độc tố và các yếu tố bài tiết của vi khuẩn tấn công tế bào ruột, gây viêm dạ dày ruột cấp tính với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy dữ dội.

13 phút đọcBài mới