3515 bài viết
Ăn gìNước ép anh đào chua được nhiều người thoái hóa khớp gối tìm dùng nhờ khả năng kháng viêm tự nhiên. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy thức uống này giúp hạ chỉ số viêm trong máu và làm dịu triệu chứng đau, cứng khớp mức độ nhẹ đến trung bình, nhưng chỉ đóng vai trò hỗ trợ điều trị.
Ăn gìAshwagandha (sâm Ấn Độ) được khoa học ghi nhận có khả năng hỗ trợ cải thiện nồng độ testosterone và nâng cao chất lượng tinh trùng ở nam giới gặp vấn đề hiếm muộn hoặc chịu căng thẳng. Tuy nhiên, đây là liệu pháp thảo dược hỗ trợ điều hòa lâu dài chứ không phải thuốc kích dục cấp tốc.
Ăn gìĂn trứng nguyên quả giúp kích hoạt quá trình tổng hợp protein cơ bắp tức thì sau khi tập luyện mạnh mẽ hơn so với chỉ ăn lòng trắng. Tuy nhiên, nếu đảm bảo đủ lượng đạm nạp vào cả ngày, mức độ phát triển khối lượng cơ bắp dài hạn giữa hai cách ăn này không có sự khác biệt rõ rệt.
Ăn gìUống nước acai tươi chưa tiệt trùng tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh Chagas cấp tính do nhiễm ký sinh trùng Trypanosoma cruzi. Mầm bệnh xâm nhập do bọ xít hút máu hoặc phân côn trùng lẫn vào quả trong chế biến thủ công, có thể gây biến chứng tim mạch nghiêm trọng và tử vong nếu chậm điều trị.
Ăn gìNước ép anh đào chua chứa dồi dào chất chống oxy hóa và kháng viêm tự nhiên, giúp ức chế enzym COX, giảm các chất trung gian gây viêm và hỗ trợ hạ nồng độ axit uric máu đến gần 19,4%. Nhờ đó, thức uống này giúp giảm tần suất bùng phát cơn gút cấp, đóng vai trò liệu pháp dinh dưỡng bổ trợ hiệu quả.
Ăn gìNghiên cứu chứng minh sterol thực vật trong nha đam đường uống kích thích nguyên bào sợi tăng sinh collagen và axit hyaluronic, cải thiện độ đàn hồi da sau 8-12 tuần. Tuy nhiên, ăn nha đam tươi chứa lượng sterol rất thấp, không thể thay thế kem chống nắng hay chế phẩm chiết xuất chuẩn hóa.
Cách dùngDâu gai có thể dùng ăn trựng dôi, nấu chè hoặc pha trà sủi để tận dụng vị ngọt thanh và hợp chất phytophenolic. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả điều trị béo phì hay tiểu đường.
Cách dùngĐan sâm (Salvia miltiorrhiza) là rễ khô cây thuộc họ Lamiaceae, dùng trong Y học cổ truyền Trung Quốc hơn 2000 năm cho bệnh tim mạch, phổi, và rối loạn xương khớp. Chứa polysaccharides (SMP), phenolic, tanigresin với tính chất chống oxy hóa, kháng viêm, chống đông. Cần nghiên cứu lâm sàng lớn để chứng minh hiệu quả cụ thể.
Giải thích khoa họcĐan sâm (Salvia miltiorrhiza Bge.) là thảo dược có hơn 2000 năm dùng trong Y dược cổ truyền Trung Quốc, với tiềm năng điều trị bệnh tim mạch, bệnh phổi, bệnh thận mạn và tiểu đường, nhưng cần nghiên cứu lâm sàng lớn để khẳng định hiệu quả và an toàn cụ thể.
Sự thật & hiểu lầmĐan sâm (Salvia miltiorrhiza) có lịch sử dùng hơn 2000 năm trong y học Trung Quốc với nhiều quan niệm dân gian về điều trị bệnh tim mạch, nhưng bằng chứng khoa học còn hạn chế và cần thêm nghiên cứu lâm sàng để chứng minh hiệu quả cụ thể.
Giải thích khoa họcCúc tần (Pluchea indica) chứa protein, acid chlorogenic, flavonoid, sesquiterpene và các axit quinic ester mới, với cơ chế chống viêm qua NF-κB/MAPK, hoạt tính kháng ký sinh trùng và vi khuẩn, cùng khả năng ức chế collagenase, MMP-2, MMP-9 gây lão hóa. Tuy nhiên, công dụng lâm sàng và liều dùng an toàn cần nghiên cứu thêm.
Cách dùngCúc tần (Pluchea indica) là dược liệu quen thuộc trong y học Việt Nam, vị đắng cay thơm, tính ấm, dùng để tán phong hàn, lợi tiểu, tiêu độc, sát trùng, thường xuyên cho cảm sốt không ra mồ hôi. Lá tươi hái quanh năm, cành và rễ dùng khô, toàn cây chứa acid chlorogenic và tinh dầu.