Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

10683 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất hạt kê và dầu mầm lúa mì: bằng chứng phục hồi tóc rụng

Nghiên cứu khoa học xác nhận phức hợp chiết xuất hạt kê giàu miliacin kết hợp lipid mầm lúa mì có tác dụng kích hoạt đường truyền tín hiệu beta-catenin, thúc đẩy tế bào nang tóc phân chia và kéo dài chu kỳ mọc tóc. Thử nghiệm lâm sàng 12 tuần chứng minh giải pháp này giúp giảm đáng kể tỷ lệ tóc rụng và cải thiện độ ẩm da đầu.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Trà xanh đường uống: Polyphenol giúp giảm nhờn da ra sao?

Uống trà xanh bổ sung polyphenol và EGCG mang lại nhiều lợi ích chống oxy hóa cho cơ thể, nhưng bằng chứng khoa học chứng minh việc uống trà giúp giảm tiết bã nhờn trên da mặt còn rất hạn chế. Phần lớn tác dụng kiềm dầu hiện nay được ghi nhận từ các sản phẩm thoa ngoài da chứa chiết xuất trà xanh.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tảo xoắn Spirulina và sức khỏe tóc: sự thật về hàm lượng sắt và kẽm

Tảo xoắn Spirulina cung cấp lượng sắt dồi dào dễ hấp thu do không chứa phytate hay oxalate gây cản trở đường ruột. Tuy nhiên, lượng kẽm trong vi tảo tự nhiên khá thấp và thiếu ổn định, không thể xem là giải pháp toàn diện thay thế phác đồ y khoa điều trị dứt điểm chứng rụng tóc.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Người cao tuổi lở loét da: Đạm và kẽm hỗ trợ lành vết thương ra sao?

Người cao tuổi bị loét tì đè cần nhu cầu đạm rất cao từ 1,2 đến 1,5 g/kg thể trọng mỗi ngày kết hợp cùng kẽm và vitamin để tái tạo mô hạt. Dinh dưỡng giàu đạm giúp bù đắp dịch rỉ viêm, đẩy nhanh quá trình khép miệng vết thương và giảm nguy cơ biến chứng mạn tính.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Nám da thai kỳ: Dinh dưỡng và chất chống oxy hóa can thiệp được gì?

Nám da thai kỳ chịu tác động từ sự bùng phát gốc tự do và mất cân bằng chuyển hóa một carbon. Bổ sung folate cùng vi chất chống oxy hóa giúp trung hòa stress oxy hóa nội sinh, bảo vệ tế bào da mẹ bầu từ bên trong nhưng không thay thế hoàn toàn các biện pháp bảo vệ cơ học bên ngoài.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Chế độ ăn chỉ số đường huyết cao (High-GI) tàn phá da ra sao?

Chế độ ăn chứa nhiều carbohydrate tinh chế làm tăng đột biến đường huyết và insulin, kéo theo rối loạn hormone IGF-1 và androgen. Quá trình này kích thích tuyến bã nhờn hoạt động quá mức, làm bít tắc cổ nang lông và thúc đẩy các nốt mụn bọc viêm sưng phát triển dai dẳng trên bề mặt da.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Men bia (Brewer's yeast) cho tóc: bổ sung vitamin B có hiệu quả thật?

Men bia chứa dồi dào vitamin nhóm B và khoáng chất, nhưng bằng chứng khoa học khẳng định hiệu quả trực tiếp giúp tăng sức bền sợi tóc vẫn còn rất hạn chế. Nghiên cứu cho thấy nấm men chủ yếu hỗ trợ chuyển hóa đường huyết, tăng tích tụ crôm vào tóc mà không làm tăng kẽm hay sắt, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc tố vi nấm nếu sản phẩm kém chất lượng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Hội chứng RED-S do thiếu năng lượng: Dấu hiệu dinh dưỡng nào?

Hội chứng RED-S xuất hiện khi lượng calo nạp vào không đủ bù đắp năng lượng tập luyện, gây thiếu hụt năng lượng mạn tính. Tình trạng này dẫn đến các dấu hiệu cảnh báo nghiêm trọng như rối loạn kinh nguyệt, sụt giảm mật độ xương, suy yếu hệ miễn dịch và rối loạn hormone sinh dục.

11 phút đọcBài mới