6601 bài viết
Ăn gìUống nước thài lài tía (hồng trai) dài ngày chưa có đủ bằng chứng lâm sàng trực tiếp chứng minh gây hại gan, nhưng gan là cơ quan chuyển hóa mọi hợp chất ngoại lai. Việc lạm dụng kéo dài có thể gây quá tải chuyển hóa enzym gan, nhất là ở người có bệnh nền.
Ăn gìĂn hạt tiêu đen ở mức gia vị thông thường không gây hại gan hay thận. Nguy cơ thoái hóa mỡ gan, tăng men gan chỉ xuất hiện khi sử dụng hoạt chất piperine liều rất cao dài ngày hoặc qua tương tác thuốc, trong khi liều lượng ẩm thực hoàn toàn an toàn cho người khỏe mạnh.
Ăn gìThói quen ngủ trưa từ 60 phút trở lên mỗi ngày ở người cao tuổi có liên hệ mật thiết với nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và tử vong sớm. Các nghiên cứu quy mô lớn chỉ ra giấc ngủ ngắn dưới 30 phút giúp tỉnh táo, trong khi ngủ quá dài thường cảnh báo rối loạn sức khỏe tiềm ẩn.
Ăn gìTrước áp lực thi cử gây mất ngủ và bồn chồn, nhiều người tìm đến cây nữ lang như một giải pháp an thần tự nhiên. Các nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất rễ nữ lang giúp giảm lo âu hiệu quả nhờ khả năng kích thích sản sinh và ngăn chặn phân hủy chất dẫn truyền thần kinh GABA trong não.
Ăn gìPhụ nữ tiền mãn kinh hoàn toàn có thể uống sữa trước khi ngủ để tận dụng tryptophan hỗ trợ sản sinh melatonin giúp an thần. Tuy nhiên, để tránh hiện tượng đầy bụng và khó tiêu do suy giảm men tiêu hóa ở tuổi trung niên, chị em cần ưu tiên chọn loại sữa tách béo không chứa lactose và uống trước giờ ngủ 1-2 tiếng.
Ăn gìChiết xuất hồng Trung Hoa (Rosa chinensis) chứa nhiều hợp chất quý có khả năng ức chế enzyme tyrosinase và các enzyme phân hủy mô da trong phòng thí nghiệm. Dù mở ra tiềm năng lớn trong việc làm mờ thâm sạm và ngăn ngừa nếp nhăn, người dùng cần hiểu rõ giới hạn thực nghiệm và kết hợp các biện pháp bảo vệ da khoa học.
Ăn gìBổ sung magie có thể hỗ trợ phụ nữ tiền mãn kinh rút ngắn thời gian đi vào giấc ngủ và xoa dịu căng thẳng thần kinh. Dù vậy, các bằng chứng khoa học cho thấy khoáng chất này không giúp kéo dài đáng kể tổng thời gian ngủ và không thể thay thế cho các giải pháp y khoa toàn diện.
Ăn gìNgười bệnh gan không nên tự ý dùng thực phẩm chức năng chứa chiết xuất Nữ lang. Gan bị suy yếu hoặc nhiễm virus tiềm ẩn nguy cơ tổn thương cấp tính rất cao khi phải chuyển hóa thêm các hợp chất thảo dược phức tạp hoặc kết hợp cùng các loại thuốc điều trị khác.
Ăn gìPhụ nữ tiền mãn kinh và lớn tuổi nên bổ sung từ 1,0 đến 1,2 gram protein/kg thể trọng mỗi ngày (hoặc đạt trên 68 gram/ngày) để vượt qua hiện tượng đề kháng đồng hóa, bảo tồn khối nạc và ngăn ngừa tình trạng suy giảm cơ bắp.
Ăn gìChiết xuất vỏ bạch quế bì (*Warburgia ugandensis*) có độc tính tế bào rất cao trong các thử nghiệm phòng thí nghiệm và gây độc khi dùng liều cao. Hiện chưa có đủ bằng chứng khoa học khẳng định cây an toàn cho gan thận khi sử dụng lâu dài, người bệnh tuyệt đối không nên tự ý dùng.
Ăn gìNội tạng động vật từ lâu được nhiều gia đình xem là món ăn đại bổ giúp người già bổ máu và phục hồi sức khỏe. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy nhóm thực phẩm này chứa hàm lượng purin cô đặc, nếu ăn thường xuyên sẽ làm tăng axit uric máu, gây bệnh gút và tạo gánh nặng lớn cho tim mạch, thận.
Ăn gìChứng "sương mù não" và giảm trí nhớ ngắn hạn ở phụ nữ tiền mãn kinh có liên quan mật thiết đến sự thiếu hụt vitamin B12. Vi chất này tham gia chu trình chuyển hóa homocysteine, bảo vệ chất xám và duy trì chức năng dẫn truyền thần kinh, giúp làm chậm tốc độ teo não và hỗ trợ phục hồi nhận thức hiệu quả.