16741 bài viết
Ăn gìEthyl p-methoxycinnamate là hoạt chất chính trong củ địa liền, được khoa học chứng minh có tác dụng kháng viêm mạnh mẽ qua việc giảm cytokine và ức chế leukotriene B4. Ngoài ra, hợp chất này còn giúp chống tạo mạch, ức chế tế bào u thực nghiệm và mở ra triển vọng làm sáng da nhờ khả năng ức chế enzyme tyrosinase.
Ăn gìNước súc miệng từ lá hoặc vỏ cây đỏm lông là bài thuốc dân gian quen thuộc trị đau nhức răng nướu. Dù nghiên cứu bước đầu ghi nhận thảo dược này giàu chất chống oxy hóa và tanin kháng khuẩn trong ống nghiệm, chưa có bằng chứng lâm sàng khẳng định hiệu quả chữa viêm nướu ở người.
Ăn gìAxit gambogic từ đằng hoàng có khả năng ức chế mạnh các enzyme chuyển hóa tại gan như CYP2B6 và CES1 trong thử nghiệm in vitro. Tác động này làm chậm quá trình đào thải thuốc dùng kèm, khiến nồng độ thuốc trong máu tăng cao và tiềm ẩn nguy cơ xuất hiện các tác dụng phụ nguy hiểm.
Ăn gìLumbrokinase chiết xuất từ Địa long (giun đất) đã được khoa học chứng minh có khả năng hỗ trợ tiêu hủy sợi fibrin và giảm độ nhớt của máu. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng hiện nay cho thấy hoạt chất này chỉ đóng vai trò hỗ trợ điều trị bổ sung chứ không thể thay thế thuốc cấp cứu hay phác đồ tan cục máu đông chuẩn y khoa.
Ăn gìĐỗ trọng nam từ lâu được dân gian dùng làm bài thuốc trị đau nhức xương khớp và viêm thoái hóa. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay về chi Euonymus mới dừng lại ở mức thử nghiệm tế bào và động vật, chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng đối chứng khẳng định hiệu quả chữa viêm khớp ở người.
Ăn gìĐịa y phổi (*Lobaria pulmonaria*) là thể cộng sinh giữa nấm và tảo, trong khi cây phổi (*Pulmonaria officinalis*) là thực vật có hoa ăn được. Nhầm lẫn giữa hai loài dẫn đến nguy cơ sai liều và phơi nhiễm độc chất từ các axit địa y đặc thù hoặc kim loại tích tụ.
Ăn gìĐịa long (giun đất) từ lâu được dân gian tin dùng để giải nhiệt, hạ sốt. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy khả năng hạ sốt và chống viêm của dịch chiết Địa long mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm tiền lâm sàng trên động vật khi phối hợp cùng thuốc đặc trị, chưa đủ dữ liệu lâm sàng trên người.
Ăn gìCác nghiên cứu trên chuột cho thấy chiết xuất từ địa y phổi giúp giảm loét dạ dày đáng kể nhờ đặc tính chống oxy hóa. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người hiện vẫn hoàn toàn vắng bóng, người bệnh không nên tự ý sử dụng.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng lá đỏm lông để chữa đái tháo đường, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy chiết xuất loài cây này mới chỉ được thử nghiệm hạ đường huyết trên động vật và trong ống nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị.
Ăn gìĐịa du sống và địa du sao than khác biệt rõ rệt về cấu trúc hóa học: quá trình sao than làm giảm tannin ban đầu nhưng tạo ra các polyphenol biến đổi, acid ellagic và cấu trúc hấp phụ giúp cầm máu nhanh hơn. Dù vậy, phần lớn dữ liệu hiện nay mới dừng ở phân tích hóa dược và mô hình động vật.
Ăn gìNghiên cứu trên mô hình động vật cho thấy dịch chiết địa hoàng có khả năng kích thích tạo xương, giảm mất khoáng chất ở xương đùi và đốt sống mà không làm biến động nồng độ estrogen. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người còn hạn chế, đòi hỏi người dùng cần thận trọng và tham vấn bác sĩ.
Ăn gìCác saponin Ziyuglycoside I và II trong rễ cây địa du sở hữu nhiều đặc tính sinh học quý trên mô hình tế bào thực nghiệm, từ ức chế tế bào ung thư, ngăn tạo mạch máu, phục hồi chức năng tạo máu đến kích thích tổng hợp collagen. Tuy nhiên, sinh khả dụng đường uống của các hoạt chất này còn rất thấp.