3518 bài viết
Ăn gìCủ loa kèn vằn (bách hợp) chứa nhiều hoạt chất an thần tự nhiên. Việc tự ý kết hợp vị thuốc này với thuốc ngủ hoặc thuốc an thần kê đơn có thể kích hoạt tương tác dược lực học, làm tăng quá mức tác dụng ức chế thần kinh trung ương và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người tin rằng đắp lá liên mộc giúp vết thương hở mau kéo da non và mờ sẹo. Tuy nhiên, việc này rất nguy hiểm vì hoạt chất allantoin trong lá kích thích biểu bì đóng miệng quá nhanh, dễ bẫy vi khuẩn gây nhiễm trùng mô sâu.
Ăn gìNhiều người tin rằng liên kiều là "kháng sinh tự nhiên" có thể thay thế thuốc kháng sinh tây y để trị nhiễm trùng mà không lo tác dụng phụ. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay chỉ ghi nhận hoạt tính ức chế vi khuẩn trong phòng thí nghiệm; việc tự ý bỏ thuốc kháng sinh chuẩn có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìNgười tiểu đường hoàn toàn có thể ăn hạt sen nhờ chỉ số đường huyết thấp đến trung bình (GI dao động từ 21 đến 62) và khả năng giải phóng đường chậm. Tuy nhiên, người bệnh cần chú ý cách chế biến, tránh ninh quá nhừ hay nêm đường, đồng thời kiểm soát khẩu phần để ổn định đường huyết sau ăn.
Ăn gìNhiều người dùng hạt lai để xổ ruột, trị táo bón hoặc giảm cân cấp tốc theo dân gian. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy tiêu chảy dữ dội sau khi dùng hạt lai thực chất là phản ứng kích ứng tiêu hóa và độc tính tiềm ẩn, có thể gây tổn thương gan chứ không phải tác dụng nhuận tràng an toàn.
Ăn gìQuan niệm đắp lá lan điền tươi để làm tan máu bầm và mau lành vết thương là sai lầm nguy hiểm. Chiết xuất cồn của cây chỉ mới ghi nhận hoạt tính kháng khuẩn trong phòng thí nghiệm và mô hình động vật, trong khi việc đắp lá tươi trực tiếp lên da trầy xước, mô hở dễ đưa dị nguyên, vi khuẩn vào sâu, cản trở hồi phục tế bào và gây nhiễm trùng nặng.
Ăn gìLan kiếm là loài hoa cảnh quý với hương thơm đặc trưng, thường được dân gian truyền tai về khả năng thư giãn tinh thần. Tuy nhiên, các nghiên cứu di truyền học hiện tại về lan kiếm mới chỉ dừng lại ở phân tích hệ gen, phiên mã hoa và chưa hề có thử nghiệm dược lý trên hệ thần kinh động vật hay người.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy dịch chiết kiến kỳ nam có khả năng ức chế một số chủng vi khuẩn nhờ chứa các hợp chất flavonoid, phenolic và stigmasterol. Tuy nhiên, hiệu lực này chưa được kiểm chứng qua thử nghiệm lâm sàng, người bệnh không thể tự ý dùng để thay thế kháng sinh điều trị nhiễm trùng.
Ăn gìRễ lan kiếm không có tác dụng chữa đau mắt theo y khoa mà ngược lại, việc tự ý giã đắp bộ phận này có thể dẫn đến nhiễm trùng, viêm loét và thủng giác mạc. Người bệnh cần dừng ngay các mẹo dân gian truyền miệng để tránh nguy cơ mù lòa vĩnh viễn.
Ăn gìRễ lan hoa sâm chứa nhóm triterpenoid saponin đặc trưng thay vì hoạt chất polyacetylene giúp trợ lực như đồn thổi. Hiện tại, nghiên cứu chỉ dừng lại ở mức thử nghiệm tế bào ống nghiệm, hoàn toàn thiếu bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả tăng thể lực trên người.
Ăn gìThịt kỳ đà tiềm ẩn nguy cơ cao lây nhiễm ấu trùng sán Sparganum nằm sâu trong thớ cơ cùng các ký sinh trùng đường ruột khác. Việc ăn thịt chưa nấu chín kỹ hoặc uống tiết sống có thể khiến mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể, gây tổn thương mô nghiêm trọng và đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người dùng.
Ăn gìTác dụng kháng viêm của ké hoa đào (*Urena lobata*) là có cơ sở khi các hợp chất lignan glycoside của cây ức chế chất trung gian gây viêm trên tế bào thực nghiệm. Tuy nhiên, nhận định cây có thể thay thế thuốc điều trị là phóng đại, bởi bằng chứng mới dừng ở ống nghiệm và chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.